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贝鲁特餐厅 - Sukhumvit39

Beirut Restaurant - Sukhumvit39

价格需加收 10% 服务费

沙拉

塔布勒沙拉
Tabuleh
传统的香菜沙拉,配以碎小麦、切丁的番茄、薄荷和橄榄油
一种清爽的黎凡特沙拉,主要由切碎的香菜、番茄、薄荷、洋葱和浸泡过的粗麦粉组成。用橄榄油、柠檬汁和盐调味。爽脆、浓郁、草本味。
฿170 ≈ ¥37
番茄沙拉
Tomato Salad
一种以新鲜番茄为主要成分的简单沙拉。清淡、清爽。
฿160 ≈ ¥35
番茄沙拉 + 洋葱
Tomato Salad + Onion
配黎巴嫩酱汁
新鲜番茄和洋葱,用浓郁的黎巴嫩酱汁拌匀。咸香、爽脆。
฿170 ≈ ¥37
什锦沙拉
Mixed Salad
黎巴嫩酱汁(可选大蒜或无大蒜)
什锦新鲜园蔬菜,配以传统的黎巴嫩酱汁。爽脆的口感,可选择大蒜风味。
฿160~ ≈ ¥35
法图什
Fatouche
黎巴嫩沙拉配拌好的皮塔饼
什锦沙拉,配有炸或烤的 khubz(阿拉伯皮塔饼)。用漆树粉和石榴糖蜜调味,具有独特的酸味和辛辣味。酥脆、清爽。
฿170 ≈ ¥37
甜菜根沙拉
Beetroot Salad
煮甜菜根配柠檬大蒜酱
嫩煮甜菜根片,配以辛辣的柠檬大蒜酱。泥土味和甜味与酱汁的酸度平衡。
฿200 ≈ ¥44
贝鲁特法图什 (石榴糖蜜)
Beirut Fatouche (Pomegranate Molasses)
黎巴嫩沙拉,撒上皮塔饼 + 石榴酱
经典面包沙拉的变种,加入了浓郁的石榴糖蜜。配有酥脆的皮塔饼和新鲜蔬菜。甜、酸、咸。
฿220 ≈ ¥48
羊奶酪沙拉
Feta Cheese Salad
什锦沙拉配橄榄和羊奶酪
新鲜什锦蔬菜,上面撒有咸味羊奶酪块和橄榄。奶油味、浓郁。
฿220 ≈ ¥48
橄榄沙拉
Olive Salad
一种以橄榄为主的沙拉,可能与香草和清淡酱汁混合。咸鲜、咸香。
฿200 ≈ ¥44
希腊沙拉
Greek Salad
番茄、橄榄和羊奶酪沙拉
经典的地中海沙拉,配有番茄、黄瓜、橄榄和羊奶酪块或块。用牛至和橄榄油调味。新鲜、咸。
฿250 ≈ ¥55
番茄马苏里拉沙拉
Tomato Mozzarella Salad
新鲜番茄配马苏里拉奶酪
新鲜番茄片搭配软质马苏里拉奶酪。类似于卡普雷塞沙拉。味道温和、奶油味、新鲜。
฿240 ≈ ¥53
金枪鱼沙拉
Tuna Salad
一种以罐头金枪鱼与蔬菜混合而成的沙拉。咸香、富含蛋白质。
฿200 ≈ ¥44
酸奶沙拉
Yogurt Salad
酸奶和切丁的黄瓜,配以大蒜和干薄荷
一种清凉的配菜,由酸奶与黄瓜、大蒜和干薄荷混合而成。类似于希腊酸奶酱。奶油味、清爽、浓郁。
฿180 ≈ ¥40
鸡肉沙拉
Chicken Salad
新鲜沙拉绿叶菜,上面放熟鸡肉。蛋白质含量较低的餐点选择。
฿220 ≈ ¥48
自制酸奶
Homemade Yogurt
新鲜制作的原味酸奶。奶油味、微酸。常作为配菜或蘸酱食用。
฿180 ≈ ¥40
卷心菜沙拉
Cabbage Salad
卷心菜和番茄混合,配以大蒜和橄榄油
切碎的卷心菜沙拉配番茄,用大蒜和橄榄油调味。酥脆、咸香。
฿170 ≈ ¥37
芝麻酱沙拉
Tahini Salad
芝麻酱与番茄、香菜和柠檬混合
一种奶油状沙拉,以芝麻酱为基础,与切碎的蔬菜和柠檬汁混合。坚果味、浓郁。
฿130 ≈ ¥29
虾仁沙拉
Shrimp Salad
新鲜沙拉绿叶菜,上面放熟虾。清淡的海鲜菜肴。
฿270 ≈ ¥59
Elraheb 沙拉 (Baba Ghanouj 沙拉)
Elraheb Salad (Baba Ghanouj Salad)
烤茄子块、洋葱、香菜和橄榄油
一种烟熏沙拉,由烤茄子块与新鲜蔬菜和橄榄油混合而成。与奶油状的捣碎版本不同。烟熏味、咸香。
฿180 ≈ ¥40
土豆沙拉
Potato Salad
炸土豆混合洋葱、干薄荷、番茄、柠檬和橄榄油
一种独特的土豆沙拉,用炸土豆与蔬菜、薄荷和柠檬油醋汁拌匀。咸香、有质感。
฿180 ≈ ¥40
芝麻菜沙拉
Rocket Salad
新鲜芝麻菜叶,通常配以香醋或柠檬酱。辛辣、新鲜。
฿240 ≈ ¥53

汤

扁豆汤
Lentil Soup
一种由扁豆制成的丰盛汤,通常打成糊状。用孜然和柠檬调味。温暖、令人舒适。
฿140 ≈ ¥31
蔬菜汤
Vegetable Soup
一种清汤或番茄汤,含有什锦园蔬菜。清淡、健康。
฿140 ≈ ¥31
玉米浓汤
Corn Soup
一种用玉米粒制成的甜奶油汤。口感顺滑、味道温和。
฿140 ≈ ¥31
蘑菇汤
Mushroom Soup
奶油蘑菇汤。泥土味、浓郁。
฿140 ≈ ¥31
鸡肉奶油汤
Chicken Cream Soup
一种浓郁的奶油汤,含有鸡肉块。咸香、饱腹。
฿140 ≈ ¥31
细面汤
Vermicelli Soup
一种以肉汤为基础的汤,含有细细的细面条。有原味或鸡肉味。
฿140~ ≈ ¥31
肉汤
Meat Soup
一种咸味的汤,含有肉块和调味肉汤。丰盛、温暖。
฿170 ≈ ¥37

三明治

鸡肉沙威玛
Shawarma Chicken
在垂直烤肉架上烤制的腌制鸡肉,切片后卷在皮塔饼中,配以蒜酱和腌黄瓜。咸香、芳香。
฿110 ≈ ¥24
牛肉沙威玛
Shawarma Beef
在垂直烤肉架上烤制的腌制牛肉,卷在皮塔饼中,配以芝麻酱和蔬菜。浓郁、香辣。
฿130 ≈ ¥29
炸豆丸子
Falafel
炸至金黄的肉末鹰嘴豆饼,与香草混合,卷在皮塔饼中,配以芝麻酱和蔬菜。外脆内软。
฿110 ≈ ¥24
羊肉/牛肉烤肉串
Lamb/Beef Kebab
烤肉末串(羊肉或牛肉),卷在面包里。烟熏味、多汁。
฿160 ≈ ¥35
什锦烤鸡串
Shish Taouk
烤腌制鸡肉块,卷在面包里,通常配蒜酱。嫩滑、烟熏味。
฿140 ≈ ¥31

米饭类

黄米饭
Yellow Rice
用姜黄或藏红花调味的芳香黄米饭,配以嫩肉。芬芳、咸香。
฿350~ ≈ ¥77
羊肉印度香饭
Biryani Lamb
一种香辣米饭,用嫩羊肉、芳香香料和香草烹制。浓郁、风味十足。
฿430 ≈ ¥94
印度香饭烤肉
Biryani Kabab
香辣印度香饭配烤肉串。芳香米饭和烟熏肉的组合。
฿430 ≈ ¥94
羊肉印度香饭
Kabsa Lamb
一种传统的沙特阿拉伯米饭,用羊肉、干柠檬和混合香料烹制。咸香、芳香。
฿430 ≈ ¥94
肉类法塔
Meat Fata
熟肉配炸面包,上面盖有米饭、酸奶和松子
一种分层菜肴,包括炸面包、米饭、熟肉和酸奶酱,上面撒有松子。奶油味、酥脆、咸香。
฿340 ≈ ¥75
牛舌法塔
Beef Tongue Fata
一种使用嫩煮牛舌的法塔变种。质地浓郁,奶油酸奶酱。
฿340 ≈ ¥75

鸡肉

什锦烤鸡串
Shish Taouk
无骨鸡肉块,用大蒜和黎巴嫩香料腌制,烤制而成
用酸奶、大蒜和香料腌制的鸡肉块串,然后烤制。烟熏味、嫩滑、风味十足。
฿280~ ≈ ¥62
贝鲁特什锦烤鸡串
Beirut Shish Taouk
烤腌制鸡肉串的特色招牌版本。可能具有特殊的调味料或摆盘。
฿280~ ≈ ¥62
鸡肉肉丸
Kofta Chicken
鸡肉末与香草和香料混合,制成串烤制。多汁、咸香。
฿260~ ≈ ¥57

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