塔布勒沙拉 Tabuleh 传统的香菜沙拉,配以碎小麦、切丁的番茄、薄荷和橄榄油 一种清爽的黎凡特沙拉,主要由切碎的香菜、番茄、薄荷、洋葱和浸泡过的粗麦粉组成。用橄榄油、柠檬汁和盐调味。爽脆、浓郁、草本味。 ฿170 ≈ ¥37 − 0 +
贝鲁特法图什 (石榴糖蜜) Beirut Fatouche (Pomegranate Molasses) 黎巴嫩沙拉,撒上皮塔饼 + 石榴酱 经典面包沙拉的变种,加入了浓郁的石榴糖蜜。配有酥脆的皮塔饼和新鲜蔬菜。甜、酸、咸。 ฿220 ≈ ¥48 − 0 +
Elraheb 沙拉 (Baba Ghanouj 沙拉) Elraheb Salad (Baba Ghanouj Salad) 烤茄子块、洋葱、香菜和橄榄油 一种烟熏沙拉,由烤茄子块与新鲜蔬菜和橄榄油混合而成。与奶油状的捣碎版本不同。烟熏味、咸香。 ฿180 ≈ ¥40 − 0 +