BaganHood 蔬食餐酒館

Un generoso menú para cuatro personas, que incluye sopa, postre, aperitivo, ensalada y plato principal. Una fusión de sabores internacionales, porciones abundantes, ideal para reuniones familiares o de amigos.

Sándwich hecho con pan de masa madre, relleno de champiñones salteados y pesto de rúcula casero. Sabor ligeramente ácido con un rico aroma a champiñones, textura sustanciosa.

Hamburguesa de estilo japonés, con lomo de cerdo frito crujiente. Servida con salsa de wasabi picante y salsa de tamarindo agridulce, con capas de sabor.

Hamburguesa de estilo americano, que combina rica salsa BBQ y aguacate fresco y suave. Sabor agridulce y rico, textura jugosa.

Hamburguesa con un intenso aroma a trufa, acompañada de champiñones salteados y pepinillos para aliviar la grasa. La mayonesa de trufa casera añade un sabor lujoso.

Hamburguesa de estilo americano, cuyo protagonista son los champiñones silvestres fritos crujientes. Servida con salsa estilo California y pepinillos, textura crujiente y jugosa.

Hamburguesa de sabor intenso, cubierta con chili vegano mexicano y rica salsa de queso. La salsa cremosa de anacardos equilibra el picante, sabor potente.

Plato de pasta rigatoni a base de pesto, con alcaparras y champiñones para dar sabor. La salsa cremosa de anacardos y limón aporta un refrescante aroma a nuez, textura elástica.

Pasta refrescante con espárragos verdes americanos y salsa de crema de limón. La salsa cremosa es rica pero tiene la acidez del limón, no es pesada.

Arroz especiado salteado con arroz basmati, acompañado de atún vegano y varias verduras. Con el aroma del chile seco y un toque picante, sabor único.

Especialidad de cocina exótica, albóndigas veganas servidas con rica salsa mole. Se acompaña con pan pita y verduras de temporada, ideal para mojar.

Guiso mexicano clásico, cocido con varias legumbres y carne vegetal. Sabor rico y ligeramente picante, con aroma a especias, generalmente se sirve con arroz o pan.

Guiso de verduras al estilo tailandés del norte, con champiñones y verduras de temporada. Sazonado con salsa de pescado vegana, agrio y picante, lleno de sabor del sudeste asiático.

Plato de olla seca picante y delicioso, que incluye una variedad de verduras y champiñones. Picante, aromático y sabroso, ideal para acompañar el arroz.