Bà Ba

El sándwich vietnamita clásico por excelencia. Una baguette crujiente rellena de un surtido de embutidos vietnamitas y verduras marinadas frescas. Un equilibrio perfecto entre lo salado, lo crujiente y la frescura.

Sándwich vietnamita de pollo. La baguette está rellena de sabrosa carne de pollo y verduras frescas para una deliciosa comida para llevar.

Sándwich relleno de una esponjosa tortilla de gambas. Las verduras crujientes aportan frescura a este sándwich rico en proteínas.

Sándwich de cerdo a la parrilla marinado con hierba limón y sésamo. La carne a la parrilla aporta un sabor ahumado y aromático que combina bien con el pan crujiente.

Sándwich de ternera salteada con aromas de hierba limón. Una sabrosa variante del Bánh Mì clásico con carne tierna y aromática.

Versión vegetariana del Bánh Mì. Relleno de sabroso tofu y champiñones, ofrece toda la frescura del sándwich vietnamita sin carne.

Un estofado de ternera vietnamita, cocido a fuego lento con especias y verduras. Servido con pan para mojar en la rica y aromática salsa.

Albóndigas de cerdo servidas en una sabrosa salsa de tomate, con un corazón de huevo salado para un toque extra de riqueza. A menudo acompañado de pan.

Una ensalada verde fresca aderezada con una aromática vinagreta de sésamo. Ligera y crujiente.

Una sopa preparada con ingredientes de temporada. Caliente y reconfortante.

Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Servidas calientes.

Ensalada refrescante que mezcla la dulzura ácida del mango con gambas. Sazonada con hierbas y una salsa ligera.

Una ensalada tradicional vietnamita a base de tallos de loto crujientes, hierbas y una vinagreta agridulce.

Rollito fresco compuesto de fideos de arroz, gambas, carne y hierbas, envuelto en una hoja de arroz. Servido frío con salsa.

Té con perlas lácteo, cremoso y dulce. Servido frío con perlas de tapioca o gelatina de frutas en el fondo.

Té con perlas de frutas y refrescante. Una alternativa más ligera a la versión láctea, perfecta para saciar la sed.