B1. バインミー・Đặc Biệt
B1. Bánh Mì Đặc Biệt
ローストポーク、ベトナム風モルタデッラ、鶏肉のパテ、千切り人参、キュウリ、コリアンダー
ベトナム風サンドイッチの定番。カリカリのバゲットに、ベトナム風ハムの盛り合わせと新鮮なマリネ野菜が挟まれています。塩味、食感、フレッシュさの完璧なバランス。
€6
≈ ¥1,087
0
Bà Ba
Bà Ba
バインミー＆ソイ
バインミー - ベトナムサンドイッチ
B2. バインミー・ガー
B2. Bánh Mì Gà
カリカリ衣の鶏肉またはレモングラス風味のグリルチキン、千切り人参、キュウリ、コリアンダー
ベトナム風チキンサンドイッチ。バゲットに風味豊かな鶏肉と新鮮な野菜が挟まれており、手軽でおいしい食事になります。
€6~
≈ ¥1,087
B3. バインミー・トム・チュン
B3. Bánh Mì Tôm Trứng
エビ入りオムレツサンドイッチ、千切り人参、キュウリ、コリアンダー
エビ入りふわふわオムレツサンドイッチ。シャキシャキした野菜が、タンパク質豊富なこのサンドイッチにフレッシュさを加えています。
€7
≈ ¥1,268
0
B4. バインミー・ヘオ・ヌン
B4. Bánh Heo Nướng
ゴマとレモングラスでグリルした豚肉のスライスサンドイッチ、千切り人参、キュウリ、コリアンダー
レモングラスとゴマでマリネしたグリルポークサンドイッチ。グリルした肉のスモーキーで芳香な風味がカリカリのパンによく合います。
€7
≈ ¥1,268
0
B5. バインミー・ボー・サー
B5. Bánh Mì Bò Xả
レモングラス風味のビーフソテーサンドイッチ、千切り人参、キュウリ、コリアンダー
レモングラス風味のビーフソテーサンドイッチ。柔らかく香りの良い肉を使った、風味豊かなバインミーのバリエーションです。
€6.50
≈ ¥1,178
0
B6. バインミー・チャイ
B6. Bánh Mì Chay
豆腐とキノコのソテー、千切り人参、キュウリ、コリアンダー、
ベジタリアン版バインミー。風味豊かな豆腐とキノコがたっぷり。肉を使わずにベトナムサンドイッチのフレッシュさを楽しめます。
€6
≈ ¥1,087
0
B7. バインミー・ソー・ヴァン
B7. Bánh Mì Sốt Vang
5つのスパイスで煮込んだ牛肉、ジャガイモと人参、パン付き
スパイスと野菜をじっくり煮込んだベトナム風ビーフシチュー。濃厚で香りの良いソースにつけて食べるパン付き。
€10
≈ ¥1,812
0
B8. バインミー・シュー・マイ・チュン・ムオイ
B8. Bánh Xíu Mại Trứng Muối
塩漬け卵入り豚肉団子
トマトソースで煮込んだ豚肉団子。中に濃厚な味わいの塩漬け卵が入っています。パンと一緒に提供されることが多いです。
€10
≈ ¥1,812
0
ソイ - ベトナム風もち米
X1. ソイ・タップ・カム
X1. Xôi Thập Cẩm
ローストポーク、ベトナム風モルタデッラ、鶏肉のパテ、千切り人参、キュウリ、コリアンダー添えのもち米
ベトナム風ハムの盛り合わせ添えのもち米。もち米の粘り気のある食感が、塩味の肉やマリネ野菜と完璧に調和します。
€10.50
≈ ¥1,902
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X2. ソイ・ガー・ナム・フオン
X2. Xôi Gà Nấm Hương
香りの良いキノコと野菜のソテーチキン添えのもち米
柔らかい鶏肉と香りの良いキノコ添えのもち米。甘く芳香な風味の心温まる一品です。
€10.50
≈ ¥1,902
0
X2. ソイ・ティッ・コー・チュン
X3. Xôi Thịt Kho Trứng
豚肉のキャラメル煮込み、揚げたゆで卵、ベトナム風ソーセージ、甘酸っぱい野菜添えのもち米
ベトナムの家庭料理の定番、キャラメルポーク添えのもち米。甘塩っぱいソースがご飯によく絡みます。
€10.50
≈ ¥1,902
0
X4. ソイ・ドゥー・フー・ナム
X4. Xôi Đậu Phụ Nấm
豆腐とキノコのソテー、甘酸っぱい野菜添えのもち米
豆腐とキノコのベジタリアン風もち米。風味豊かで栄養満点。
€10.50
≈ ¥1,902
0
プレーンもち米
Riz gluant nature
追加
蒸して炊いたもち米の追加分。粘り気があり、ほんのり甘いです。
€2.50
≈ ¥453
0
トッピング
Garniture
追加
お料理に追加のトッピング。
€2
≈ ¥362
0
前菜とメイン
当店の前菜
E1. ゴマドレッシングのグリーンサラダ
E1. Salade verte à la sauce sésames
ゴマ風味のドレッシングで和えたフレッシュなグリーンサラダ。軽くてシャキシャキしています。
€4.50
≈ ¥815
0
E2. 季節のスープ
E2. Soupe de saison
季節の食材を使った温かく心安らぐスープ。
€4.50
≈ ¥815
0
E3. エビのフリッター（4個）
E3. Beignet de crevette (4 pièces)
軽い衣で揚げたエビ。きつね色でカリカリに揚がっています。温かい状態で提供されます。
€6.90
≈ ¥1,250
0
E4. マンゴーエビサラダ
E4. Salade de mangue aux crevettes
マンゴーの甘酸っぱさとエビを組み合わせた爽やかなサラダ。ハーブと軽いドレッシングで和えています。
€7.90
≈ ¥1,431
0
E5. 蓮のサラダ
E5. Salade de lotus
シャキシャキとした蓮の茎、ハーブ、甘酸っぱいドレッシングを使った伝統的なベトナム風サラダ。
€8.50
≈ ¥1,540
0
E6. 生春巻き
E6. Rouleau de printemps
米麺、エビ、肉、ハーブをライスペーパーで包んだ生春巻き。冷たいソース添え。
€3.50
≈ ¥634
0
ブン - 米麺
L1. ボー・ブン
L1. Bò Bún
玉ねぎとソテーした牛肉、米麺、キュウリ、人参、紫キャベツ、コリアンダー、フライドオニオン
有名なブン・ボー：冷たい米麺のボウルに、温かいビーフソテー、新鮮な野菜、ハーブが乗っています。ヌックマムソースをかけて。
€11.90
≈ ¥2,156
0
L2. ガー・ブン
L2. Gà Bún
レモングラス風味のグリルチキン、米麺、キュウリ、人参、紫キャベツ、コリアンダー、フライドオニオン
レモングラス風味のグリルチキンを使ったブン。爽やかで軽やか、香りの良い一品です。
€11.90
≈ ¥2,156
0
L3. ブン・チャイ
L3. Bún Chay
豆腐とキノコのソテー、米麺、キュウリ、人参、紫キャベツ、コリアンダー、フライドオニオン
豆腐とキノコのベジタリアン・ブン。健康的でフレッシュな風味豊かなオプションです。
€11.90
≈ ¥2,156
0
L4. ブン・ティッ・ヌン
L4. Bún Thịt Nướng
ゴマとレモングラスでグリルしたポーク、米麺、キュウリ、人参、紫キャベツ、コリアンダー、フライドオニオン
マリネしたグリルポーク添えの米麺。グリルした肉の豊かな風味が野菜のフレッシュさと対照的です。
€11.90
≈ ¥2,156
0
L5. ブン・トム
L5. Bún Tôm
甘酸っぱいエビ、米麺、キュウリ、人参、紫キャベツ、コリアンダー、フライドオニオン
甘酸っぱいエビのブン。バランスが取れていて爽やかな、軽いランチに最適な一品です。
€11.90
≈ ¥2,156
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コム - ご飯
C1. コム・ガー・ヌン
C1. Cơm Gà Nướng
グリルチキンライス
風味豊かなグリルチキン添えの白米。シンプルで栄養満点の食事です。
€12.50~
≈ ¥2,265
C2. コム・ティッ・コー・チュン
C2. Cơm Thịt Kho Trứng
豚肉のキャラメル煮込みと揚げたゆで卵
伝統的な豚肉のキャラメル煮込みをご飯と共に。肉はとろとろで、濃厚なソースが白いご飯によく合います。
€12.50~
≈ ¥2,265
ドリンク
バブルティー
トッピング：ナタデココ、フルーツボバ、タピオカ
ミルクバブルティー 500ml
Bubble Tea au lait 500 ml
クリーミーで甘いミルクティー。底にタピオカまたはフルーツゼリーが入っています。冷たい状態で提供されます。
€6~
≈ ¥1,087
フルーツバブルティー 500ml
Bubble Tea au fruit 500 ml
フルーティーで爽やかなパールティー。ミルクティーバージョンよりも軽やかで、喉の渇きを癒すのに最適です。
€6~
≈ ¥1,087
当店のコーヒー
エスプレッソ
Expresso
短く濃厚なコーヒー。
€2.50
≈ ¥453
0
ダブルエスプレッソ
Double expresso
カフェインを増量してエネルギーアップ。
€3.50
≈ ¥634
0
ベトナムコーヒーとココナッツミルク
Café vietnamien au lait de coco
濃厚なベトナムコーヒーにクリーミーで香りの良いココナッツミルクを混ぜたもの。
€5.50
≈ ¥996
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ミントコーヒー
Café à la menthe
ミント風味のコーヒーで爽やかさをプラス。
€5.50
≈ ¥996
0
モカフラッペ
Mocha frappé
クリーミーで贅沢な、冷たいコーヒーとチョコレートのドリンク。
€5.50
≈ ¥996
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ベトナム風アイスコーヒー（練乳入り）
Café au lait glacé vietnamien
有名な「カフェ・ソー・ダー」：濃いコーヒーを甘いコンデンスミルクと氷の上に注いだもの。
€5.50
≈ ¥996
0
当店のティー＆ハーブティー
アーティチョークの花のハーブティー
Infusion de fleur d'artichaut
デトックス効果で知られるアーティチョークの花を使った、穏やかで体に良いハーブティー。
€3.50
≈ ¥634
0
バタフライピーの花のハーブティー
Infusion aux fleurs de pois papillon
抗酸化作用、ストレス軽減
アントシアニンが豊富な、リラックス効果のある美しい天然の青色をしたハーブティー。レモンを加えると紫色に変わることもあります。
€4.50
≈ ¥815
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蜂蜜と生姜
Miel et gingembre
生姜のピリッとした風味と蜂蜜の甘さが調和した、心温まるホットドリンク。
€4
≈ ¥725
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蜂蜜と柚子
Miel et Yuzu
柚子風味のはちみつドリンク。柚子はレモンとみかんの中間のような独特の風味を持つアジアの柑橘類です。
€4.50
≈ ¥815
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ローズハーブティー
Infusion de rose
ローズの花びらを使った繊細なフローラルハーブティー。
€3.50
≈ ¥634
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ジャスミンまたはロータスティー
Thé au jasmin ou lotus
ジャスミンまたはロータスの花のようなフローラルな香りの伝統的な香りのお茶。
€3.50
≈ ¥634
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その他のドリンク
缶 300ml
Canette 300ml
缶入りソーダ。
€2.80
≈ ¥507
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フルーツジュース
Jus de fruit
パイナップル、ライチ、マンゴー、ココナッツ...
爽やかなエキゾチックフルーツジュース。
€3.50~
≈ ¥634
ペリエ・シー・ムイ
Perrier xí muội
塩漬けプラム入り
炭酸水に甘塩っぱいコンポートプラムを混ぜたユニークなベトナムの飲み物。驚くほど甘塩っぱい、喉を潤す味わいです。
€4.50
≈ ¥815
0
ソーダ・ホア・ドゥー・ビエック
Soda Hoa Đậu Biếc
バタフライピーの花入り、抗酸化作用、ストレス軽減
バタフライピーの花で自然に着色されたカラフルなソーダ。見た目も美しく、爽やかな炭酸飲料です。
€4.50
≈ ¥815
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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