Au kir Breton

Name: Au kir Breton
Address: París
Price range: €1 - €17.9

★ 4.4 (255)

Menús

A la carta

Menú Mediodía

Formule Midi

(solo al mediodía, de lunes a viernes, excepto festivos) 1 Galette Completa (Huevo, Jamón, Queso) Con 1 Ingrediente a... + 1 Crepe dulce a elegir (Miel, Limón, Naranja, Nutella, Chocolate Sirope... + 1 Bebida a elegir (Copa de Sidra 20 cl, Zumo de frutas 20 cl, Refresco...

Un menú de almuerzo completo que incluye una galette salada, una crepe dulce y una bebida. Ideal para descubrir los clásicos de la crepería bretona.

€15.50

Menú Kir Breton

Formule Kir Breton

(solo al mediodía, de lunes a viernes, excepto festivos) 1 Galette a elegir de la carta + 1 Crepe dulce a...

Un menú de almuerzo que incluye probablemente un aperitivo (Kir Breton) con una galette y una crepe. El Kir Breton es un cóctel a base de sidra y crème de cassis.

€17.90

Las Galettes de Trigo Sarraceno

(Saladas)

Con Mantequilla salada

Au Beurre salé

Una galette de trigo sarraceno sencilla untada con mantequilla salada derretida. Una especialidad bretona clásica que realza el sabor del trigo sarraceno.

€4.20

Jamón o Huevo o Queso

Jambon ou Œuf ou Fromage

Galette de trigo sarraceno rellena de un solo ingrediente a elegir. Sencilla y sabrosa.

€5.90~

Huevo y Jamón

Œuf et Jambon

o huevo y queso

Galette de trigo sarraceno rellena de dos ingredientes clásicos.

€6.90~

Queso y Jamón

Fromage et Jambon

Galette de trigo sarraceno con queso fundido y jamón blanco. Un clásico reconfortante.

€6.90

Completa

Complète

Huevo, Jamón, Emmental

La galette bretona por excelencia, rellena de huevo, jamón y queso Emmental fundido.

€8.20

Ty Breiz

Salchicha y Emmental

Galette de trigo sarraceno rellena de salchicha y queso Emmental.

€8.20

Las Especialidades (Saladas)

(Servida con ensalada)

La Charleston

Patatas, Raclette, Jamón, Huevo

Una galette rica y montañesa con queso raclette fundido, patatas, jamón y un huevo.

€11.80

La Californienne

Carne picada, Huevo a caballo, Cebollas, Cheddar

Galette de inspiración americana con carne picada, cebollas, cheddar y un huevo cocinado encima.

€11.60

Akerva

Salmón ahumado, Champiñones, Espinacas a la crema...

Galette nórdica de salmón ahumado, acompañada de verduras y una salsa cremosa.

€12.50

Higos tiernos

Figues Moelleuses

Higos, Panceta, Queso de cabra, Miel, Nueces

Una galette dulce-salada refinada con higos, queso de cabra, panceta salada, miel y nueces crujientes.

€12.10

La Forestière

Carne picada, Champiñones cocinados, Queso de cabra,...

Galette con sabores del bosque con champiñones cocinados, carne picada y queso de cabra.

€12.10

La Bretonne

Vieiras, Puerros estofados, Crema fresca...

Galette de marisco con vieiras y un puré de puerros a la crema.

€12.10

Campagnarde

Panceta, Champiñones, Cebollas, Crema Fresca...

Galette rústica rellena de panceta, champiñones, cebollas y crema fresca.

€11.80

Casino

Huevo, Cebollas, Jamón Emmental, Champiñ...

Una galette completa enriquecida con champiñones y cebollas.

€11.60

Quercy

Queso de cabra, Panceta, Miel, Ensalada

Inspirada en el suroeste, esta galette combina queso de cabra caliente, miel dulce y panceta salada.

€12.10

La Basquaise

Pollo, Ratatouille, Emmental, Huevo

Galette con sabores del País Vasco con pollo y verduras estofadas al estilo ratatouille.

€10.80

Savoyarde

Reblochon, Patatas, Crema fresca, L...

Inspirada en la tartiflette, esta galette contiene queso Reblochon, patatas, nata y panceta.

€12.10

Suplementos

Huevo Bio

Œuf Bio

Huevo de agricultura ecológica, añadido como suplemento en tu galette.

€1

Ensalada Verde

Salade Verte

Porción de ensalada verde fresca, ideal para acompañar una galette.

€2

Otros Ingredientes

Autres Ingrédients

Suplemento para añadir un ingrediente adicional a elegir.

€1.50

Buffet Caliente

Servido con Ensalada

Tortilla Natural

Omelette Nature

Tortilla clásica simplemente sazonada, servida tierna.

€8

Tortilla de Jamón

Omelette au Jambon

Tortilla rellena de trozos de jamón.

€8.90

Tortilla de Queso

Omelette au Fromage

Tortilla rica rellena de queso fundido.

€8.90

Tortilla Compuesta

Omelette Composée

Jamón, Queso, Champiñones y Patatas...

Tortilla generosa con un relleno variado que incluye jamón, queso, champiñones y patatas.

€10.50

Las Crepes de Trigo

Dulces

Mantequilla y Azúcar

Beurre et Sucre

La crepe más tradicional, servida caliente con mantequilla derretida y azúcar.

€4.10

Limón fresco y Azúcar

Citron frais et Sucre

Crepe dulce rociada con zumo de limón fresco para un toque ácido.

€5.80

Coco y Azúcar

Noix de Coco et Sucre

Crepe dulce espolvoreada con coco rallado.

€5.80

Compota de Manzana Casera

Compote de Pommes Maison

Crepe rellena de compota de manzana cocinada en casa.

€7.10

Mermelada a elegir

Confiture au choix

Albaricoque, fresa, arándano, naranja o frambuesa

Crepe de trigo servida con una mermelada de frutas a elegir.

€6.30~

Crema de Castañas

Crème de Marrons

Crepe rellena de una crema de castañas dulce y untuosa.

€6.30

Crema de Castañas y Nata montada

Crème de Marrons et Crème fouettée

y Nata montada

Crepe golosa de crema de castañas coronada con nata montada.

€7.60

Caramelo de Mantequilla Salada

Caramel Beurre Salé

Crepe cubierta de caramelo de mantequilla salada casero, una especialidad bretona imprescindible.

€7

Miel

Crepe sencilla rociada con miel.

€6.30

Sirope de Arce

Sirop d'Erable

Crepe servida con sirope de arce.

€7

Azúcar y Nata montada

Sucre et Crème fouettée

Crepe dulce acompañada de una generosa porción de nata montada.

€6.30

Miel y Limón

Miel et Citron

o Miel Almendras

Crepe dulce con miel, con un toque ácido de limón o el crujiente de almendras.

€7.20~

Plátano flameado al Ron

Banane flambée au Rhum

Crepe rellena de plátano y flameada al ron para un postre caliente y aromático.

€8.50

Caramelo y Manzanas caseras

Caramel et Pommes maison

Crepe con manzanas caseras y cubierta de caramelo.

€9.10

Frangipane casera

Frangipane maison

Crepe rellena de crema de almendras (frangipane) casera.

€7.40

Chocolate casero o Nutella

Chocolat maison ou Nutella

Crepe de chocolate, a elegir entre salsa de chocolate casera o crema para untar Nutella.

€6.30~

Las Especialidades (Dulces)

Cendrillon

Frangipane casera, Pera, Chocolate caliente

Crepe de postre sofisticada con frangipane, pera y salsa de chocolate caliente.

€9.30

Normande

Helado de vainilla, Compota de manzana casera, Noi...

Crepe inspirada en Normandía con manzanas, helado de vainilla y probablemente nueces.

€9.30

Irlandaise

Helado de café, pasas, flameado con caramelo de Whisky...

Crepe para adultos con helado de café, pasas y flameada con Whisky.

€9.60

La Martiniquaise

Helado de coco, chocolate caliente, coco...

Crepe exótica de coco y chocolate.

€9.60

Suzette

Naranja fresca flameada Grand Marnier, Azúcar

Un clásico francés: crepe de mantequilla de naranja flameada al Grand Marnier.

€8.60

Profiterol

Profiterole

Helado de Vainilla, Chocolate caliente, Nata montada.

Crepe estilo profiterol con helado de vainilla, salsa de chocolate y nata montada.

€8.90

Sidonie

Helado de Vainilla, Plátano, Almendras tostadas, Choco...

Crepe golosa con plátano, helado de vainilla, chocolate y almendras.

€9.60

Helados y Sorbete

Copa Castellanza

Coupe Castellanza

Helado de pera, chocolate caliente, nata montada

Copa de helado que combina pera y chocolate caliente (tipo Poire Belle Hélène).

€8.90

Banana Split

Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano con fruta...

El postre helado clásico con plátano, tres bolas de helado (vainilla, fresa, chocolate) y guarniciones.

€9.70

Bola de Helado

Boule de Glace

Suplemento

Una bola de helado adicional a elegir.

€1.50

Nata montada

Chantilly

Suplemento

Porción adicional de nata montada.

€1

Copa Dolmen

Coupe Dolmen

Helado de vainilla y caramelo, caramelo de mantequilla salada, cr...

Copa de helado con sabores bretones y caramelo de mantequilla salada.

€9.70

Pera Belle Hélène

Poire Belle Hélène

Helado de vainilla, pera con fruta, salsa de chocolate, nata...

Postre helado clásico compuesto de peras en almíbar, helado de vainilla y salsa de chocolate caliente.

€8.90

Chocolate Liégeois

Chocolat Liégeois

o Café Liégeois Helado de chocolate o café, salsa c...

Copa de helado de café o chocolate, coronada con nata montada.

€8.90~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

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