Au kir Breton








单点
午餐套餐
Formule Midi
(仅限午餐,周一至周五,节假日除外) 1份全能薄饼(鸡蛋、火腿、奶酪)加1种配料... + 1份自选甜薄饼(蜂蜜、柠檬、橙子、能多益、巧克力糖浆... + 1份自选饮品(20毫升苹果酒、20毫升果汁、苏打水...
一份完整的午餐套餐,包括一份咸薄饼、一份甜薄饼和一杯饮品。非常适合品尝布列塔尼薄饼店的经典菜肴。
布列塔尼基尔酒套餐
Formule Kir Breton
(仅限午餐,周一至周五,节假日除外) 1份自选菜单上的薄饼 + 1份甜薄饼...
一份午餐套餐,可能包括开胃酒(布列塔尼基尔酒)、一份薄饼和一份甜薄饼。布列塔尼基尔酒是一种以苹果酒和黑醋栗奶油为基础的鸡尾酒。
(咸味)
海盐黄油
Au Beurre salé
简单的荞麦薄饼,涂抹融化的海盐黄油。一种经典的布列塔尼特色,突出了荞麦的美味。
火腿或鸡蛋或奶酪
Jambon ou Œuf ou Fromage
荞麦薄饼,配一种自选配料。简单美味。
鸡蛋和火腿
Œuf et Jambon
或鸡蛋和奶酪
荞麦薄饼,配两种经典配料。
奶酪和火腿
Fromage et Jambon
荞麦薄饼,配融化奶酪和白火腿。一种令人舒适的经典。
全能
Complète
鸡蛋、火腿、埃门塔尔奶酪
经典的布列塔尼薄饼,配有鸡蛋、火腿和融化的埃门塔尔奶酪。
布列塔尼之屋
Ty Breiz
香肠和埃门塔尔奶酪
荞麦薄饼,配香肠和埃门塔尔奶酪。
(配沙拉)
查尔斯顿风味
La Charleston
土豆、拉克莱特奶酪、火腿、鸡蛋
丰盛的山区风味薄饼,配融化的拉克莱特奶酪、土豆、火腿和鸡蛋。
加州风味
La Californienne
碎牛肉、荷包蛋、洋葱、切达奶酪
美式灵感的薄饼,配碎牛肉、洋葱、切达奶酪和一个煎蛋。
阿克瓦
Akerva
烟熏三文鱼、蘑菇、菠菜奶油...
北欧风味薄饼,配烟熏三文鱼,佐以蔬菜和奶油酱。
软糯无花果
Figues Moelleuses
无花果、培根丁、山羊奶酪、蜂蜜、核桃
精致的甜咸薄饼,配无花果、山羊奶酪、咸培根丁、蜂蜜和脆核桃。
森林风味
La Forestière
碎牛肉、烹制蘑菇山羊奶酪...
带有森林风味的薄饼,配有烹制的蘑菇、碎牛肉和山羊奶酪。
布列塔尼风味
La Bretonne
扇贝,奶油韭葱新鲜奶油...
海鲜薄饼,配扇贝和奶油韭葱。
乡村风味
Campagnarde
培根丁、蘑菇、洋葱鲜奶油...
乡村薄饼,配培根丁、蘑菇、洋葱和鲜奶油。
赌场
Casino
鸡蛋、洋葱、埃门塔尔火腿、蘑菇...
全能薄饼,加入蘑菇和洋葱。
卡尔西风味
Quercy
山羊奶酪、培根丁、蜂蜜、沙拉
灵感来自西南部,这款薄饼融合了热山羊奶酪、甜蜂蜜和咸培根丁。
巴斯克风味
La Basquaise
鸡肉、普罗旺斯杂烩、埃门塔尔奶酪、鸡蛋
带有巴斯克风味的薄饼,配以鸡肉和炖蔬菜(类似普罗旺斯杂烩)。
萨瓦多风味
Savoyarde
雷布洛克奶酪、土豆鲜奶油、培根...
灵感来自塔蒂夫莱特奶酪,这款薄饼含有雷布洛克奶酪、土豆、奶油和培根丁。
有机鸡蛋
Œuf Bio
有机鸡蛋,作为您薄饼的额外添加。
绿色沙拉
Salade Verte
一份新鲜的绿色沙拉,非常适合搭配薄饼。
其他配料
Autres Ingrédients
额外添加一份自选配料。
配沙拉
原味煎蛋卷
Omelette Nature
经典煎蛋卷,简单调味,口感松软。
火腿煎蛋卷
Omelette au Jambon
配火腿块的煎蛋卷。
奶酪煎蛋卷
Omelette au Fromage
配融化奶酪的浓郁煎蛋卷。
组合煎蛋卷
Omelette Composée
火腿、奶酪、蘑菇和土豆...
丰盛的煎蛋卷,配有火腿、奶酪、蘑菇和土豆等多种配料。
甜味
黄油和糖
Beurre et Sucre
最传统的薄饼,热乎乎地配上融化的黄油和糖。
新鲜柠檬和糖
Citron frais et Sucre
甜薄饼,淋上新鲜柠檬汁,带来一丝酸味。
椰子和糖
Noix de Coco et Sucre
甜薄饼,撒上椰蓉。
自制苹果酱
Compote de Pommes Maison
配有自制苹果酱的薄饼。
自选果酱
Confiture au choix
杏子、草莓、蓝莓、橙子或覆盆子
法罗薄饼,配自选水果果酱。
栗子酱
Crème de Marrons
配有甜美顺滑栗子酱的薄饼。
栗子酱和鲜奶油
Crème de Marrons et Crème fouettée
和鲜奶油
美味薄饼,配栗子酱,上面有打发奶油。
焦糖海盐黄油
Caramel Beurre Salé
淋上自制焦糖海盐黄油的薄饼,这是布列塔尼不可错过的特色。
蜂蜜
Miel
淋上蜂蜜的简单薄饼。
枫糖浆
Sirop d'Erable
配枫糖浆的薄饼。
糖和鲜奶油
Sucre et Crème fouettée
甜薄饼,配上大量的鲜奶油。
蜂蜜和柠檬
Miel et Citron
或蜂蜜杏仁
甜薄饼配蜂蜜,带有柠檬的酸味或杏仁的脆感。
朗姆酒火焰香蕉
Banane flambée au Rhum
配香蕉的薄饼,用朗姆酒火焰烹制,带来热带芳香的甜点。
自制焦糖和苹果
Caramel et Pommes maison
配自制烹制苹果和焦糖酱的薄饼。
自制杏仁奶油酱
Frangipane maison
配有自制杏仁奶油酱(frangipane)的薄饼。
自制巧克力或能多益
Chocolat maison ou Nutella
巧克力薄饼,可在自制巧克力酱或能多益榛果酱之间选择。
灰姑娘
Cendrillon
自制杏仁奶油酱,梨子,热巧克力
精致的甜点薄饼,配杏仁奶油酱、梨子和热巧克力酱。
诺曼底风味
Normande
香草冰淇淋,自制苹果酱椰子...
诺曼底风味薄饼,配苹果、香草冰淇淋和可能还有核桃。
爱尔兰风味
Irlandaise
咖啡冰淇淋,葡萄干,火焰焦糖威士忌...
成人薄饼,配咖啡冰淇淋、葡萄干,并用威士忌火焰烹制。
马提尼克风味
La Martiniquaise
椰子冰淇淋,热巧克力椰子...
异国风味薄饼,配椰子和巧克力。
苏泽特
Suzette
新鲜橙子火焰君度橙酒,糖
经典的法式甜点:橙子黄油薄饼,用君度橙酒火焰烹制。
泡芙
Profiterole
香草冰淇淋,热巧克力,鲜奶油。
泡芙风味薄饼,配香草冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油。
西多妮
Sidonie
香草冰淇淋,香蕉,烤杏仁巧克力...
美味薄饼,配香蕉、香草冰淇淋、巧克力和杏仁。
卡斯泰兰扎杯
Coupe Castellanza
梨子冰淇淋,热巧克力,鲜奶油
冰淇淋杯,融合了梨和热巧克力(类似巴黎美人梨)。
香蕉船
Banana Split
香草冰淇淋,草莓和巧克力,香蕉水果...
经典的冰淇淋甜点,配香蕉、三球冰淇淋(香草、草莓、巧克力)和配料。
冰淇淋球
Boule de Glace
额外添加
一份额外的自选冰淇淋球。
鲜奶油
Chantilly
额外添加
额外的打发奶油。
多尔门杯
Coupe Dolmen
香草冰淇淋和焦糖海盐黄油焦糖,...
冰淇淋杯,融合了布列塔尼风味和焦糖海盐黄油。
巴黎美⼈梨
Poire Belle Hélène
香草冰淇淋,梨子水果巧克力酱,奶油...
经典的冰淇淋甜点,由糖渍梨、香草冰淇淋和热巧克力酱组成。
巧克力列日
Chocolat Liégeois
或咖啡列日巧克力或咖啡冰淇淋,奶油酱...
咖啡或巧克力冰淇淋杯,上面有打发奶油。
含乳制品
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含鱼类
含贝类
无麸质
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