Apetaito Takashimadaira Tienda Principal

Name: Apetaito Takashimadaira Tienda Principal
Address: Itabashi City, Takashimadaira, 7 Chome−12−8 ハイランド赤尾 1F, Tokio
Price range: ¥300 - ¥1480

Apetaito Takashimadaira Main Store

Apetaito es famoso por su 'Ryomen Yakisoba' (Yakisoba a doble cara), donde los fideos se asan por ambos lados para una textura crujiente única. El menú ofrece una variedad de aperitivos, menús y bebidas.

★ 3.8 (841) $$Moderate 📍 Itabashi City, Takashimadaira, 7 Chome−12−8 ハイランド赤尾 1F

Apetaito Takashimadaira Tienda Principal menu 1

Apetaito Takashimadaira Tienda Principal menu 2

Apetaito Takashimadaira Tienda Principal menu 3

Directo de las pescaderías Kitani de Toyosu

Surtido de 2 tipos de sashimi

刺身2品盛り

Atún rojo, pulpo en trozos

Una bandeja con dos tipos de pescado crudo fresco: atún rojo y trozos de pulpo. Suministrado directamente del mercado de Toyosu. Sírvelo con salsa de soja y un toque de wasabi.

¥1,480 ≈ €8.00

Sashimi de atún rojo

本まぐろ刺身

Sashimi de atún rojo (Hon-maguro), conocido por su rico sabor y tierna textura. Se come crudo con salsa de soja.

¥800 ≈ €4.00

Pulpo en trozos

たこぶつ

Sashimi de pulpo cocido en trozos. Masticable y sabroso. Se sirve con wasabi y salsa de soja.

¥680 ≈ €4.00

Aperitivos recomendados

Huevos de codorniz marinados

うずらの味玉盛り

Huevos de codorniz marinados. Los huevos se hierven y se sumergen en una sabrosa salsa a base de soja.

¥400 ≈ €2.00

Pepino con kombu salado

塩コンブきゅうり

Tiras de pepino fresco sazonadas con alga kelp salada (shio-kombu). Un aperitivo ligero, salado y crujiente.

¥400 ≈ €2.00

Aleta de raya a la parrilla

エイヒレ

Aleta de raya seca y a la parrilla. Dulce y sabrosa con textura masticable. A menudo se sirve con mayonesa y chile en polvo.

¥500 ≈ €3.00

Edamame marrón

茶豆

Chamame (habas marrones), un tipo de edamame con un sabor más rico y a nuez. Hervido y ligeramente salado.

¥330 ≈ €2.00

Chorizo

チョリソー

Salchichas picantes a la parrilla hasta quedar crujientes. Buena combinación con cerveza.

¥450 ≈ €2.00

Spam y huevo

スパム玉子

Lonchas de Spam a la parrilla servidas con huevos. Un aperitivo proteico sabroso y contundente.

¥550 ≈ €3.00

Chashu de cerdo marinado en miso

おつまみチャーシュー

Lonchas de chashu de cerdo estofado servidas como aperitivo sin arroz ni fideos. Tierno y sabroso.

¥500 ≈ €3.00

Frituras

Tofu grueso frito

厚揚げ

Bloques de tofu frito. El exterior es crujiente mientras que el interior sigue siendo tofu suave. Se sirve con jengibre y salsa de soja.

¥450 ≈ €2.00

Rollitos fritos de natto y queso

チーズ納豆包み揚げ

4 piezas

Rollitos fritos rellenos de habas fermentadas (natto) y queso. Una combinación única de sabores intensos y cremosos.

¥550 ≈ €3.00

Cartílago de pollo frito

鳥なんこつあげ

Cartílago de pollo frito. Textura crujiente y sabor sabroso.

¥450 ≈ €2.00

Queso crujiente frito

カリカリチーズあげ

Palitos o bocados crujientes de queso frito. Rico y salado.

¥450 ≈ €2.00

Pulpo frito

タコのからあげ

Bocados de pulpo frito. Masticable y sabroso.

¥500 ≈ €3.00

Pollo frito estilo japonés

鳥のからあげ

Pollo frito estilo japonés (Karaage). Muslos de pollo marinados en soja y jengibre, fritos hasta quedar crujientes.

¥530 ≈ €3.00

Rollitos de primavera de patata

ポテト春巻き

2 piezas

Rollitos de primavera rellenos de patata. Piel crujiente con relleno suave.

¥500 ≈ €3.00

Jengibre rojo frito

紅しょうが揚げ

Jengibre rojo frito (estilo tempura). Ácido, picante y salado.

¥450 ≈ €2.00

Brochetas de albóndigas de marisco fritas

海鮮だんご串

2 piezas

Brochetas de albóndigas de marisco fritas.

¥300 ≈ €2.00

Para empezar

Encurtidos caseros en salvado de arroz

自家製ぬか漬け

Verduras caseras encurtidas en salvado de arroz salado. Un plato tradicional probiótico con sabor ácido y salado.

¥350 ≈ €2.00

Tofu frío

冷奴

Tofu suave frío servido con aderezos como cebolleta, jengibre y copos de bonito. Verter salsa de soja por encima para comer.

¥330 ≈ €2.00

Cristal de ciruela

梅水晶

Cartílago de tiburón mezclado con pasta de ciruela ácida. Textura crujiente con sabor ácido.

¥500 ≈ €3.00

Pepino con miso moromi

モロキュー

Tiras de pepino fresco servidas con miso moromi (un sabroso miso de cebada) para mojar.

¥420 ≈ €2.00

Piel de pollo con ponzu

とり皮ポン酢

Piel de pollo hervida servida con Ponzu (salsa de soja cítrica) y cebolleta. Masticable y refrescante.

¥450 ≈ €2.00

Aperitivos originales de la casa

Galleta de Monjayaki

もんじゃせんべい

4 piezas

Un aperitivo especialidad de la casa. Monjayaki (una masa de tortita salada líquida) cocinada hasta formar una galleta crujiente.

¥600 ≈ €3.00

Pimiento rojo asado

紅丸焼き

¡¡Combina con cerveza!!

Un plato redondo a la parrilla con jengibre rojo. Sabroso y picante.

¥620 ≈ €3.00

A la parrilla

Gyoza a la parrilla

焼餃子

5 piezas

Empanadillas salteadas rellenas de carne picada y verduras. Servidas con salsa para mojar.

¥450 ≈ €2.00

Lomo de cerdo marinado en miso

みそ漬け豚ロース

Lomo de cerdo marinado en miso y a la parrilla. Sabroso y dulce.

¥600 ≈ €3.00

Lomo de cerdo 'Stamina' a la parrilla

スタミナ豚ロース

Lomo de cerdo a la parrilla con salsa 'stamina' de ajo.

¥600 ≈ €3.00

Hígado de anguila a la parrilla

うなぎの肝焼き

1 pieza

Brocheta de hígado de anguila a la parrilla. Sabor ligeramente amargo y rico.

¥350 ≈ €2.00

Tonpei-yaki

とん平焼

Tortilla rellena de cerdo y col, cubierta con salsa sabrosa y mayonesa. Un plato popular de Teppanyaki.

¥600 ≈ €3.00

Calamares salteados con mantequilla

いかバター焼き

Calamares a la parrilla con mantequilla y salsa de soja.

¥450 ≈ €2.00

Ensalada

Ensalada de patata

ポテトサラダ

Ensalada de patata cremosa estilo japonés con puré de patatas y verduras.

¥380 ≈ €2.00

Ensalada de macarrones

マカロニサラダ

Ensalada de pasta fría con macarrones y mayonesa.

¥380 ≈ €2.00

Ensalada César

シーザーサラダ

Ensalada verde fresca con aderezo César, queso y picatostes.

¥450 ≈ €2.00

Ensalada de daikon

大根サラダ

Ensalada con rábano daikon en juliana. Crujiente y refrescante.

¥380 ≈ €2.00

Salteado

Salteado de cebollino y huevo

ニラ玉炒め

Salteado de cebollino (nira) y huevos esponjosos.

¥580 ≈ €3.00

Fideos

Ramen

ラーメン

Sopa de fideos Ramen estándar.

¥800 ≈ €4.00

Platos de arroz

Arroz con cerdo marinado en miso

みそ漬け豚丼

Bol de arroz cubierto con lomo de cerdo a la parrilla marinado en miso.

¥550 ≈ €3.00

Arroz 'Stamina' con ajo

にんにく漬けスタミナ丼

Bol de arroz 'Stamina' cubierto con cerdo marinado en ajo.

¥550 ≈ €3.00

Bol de chashu de cerdo a la parrilla

炙りチャーシュー丼

Bol de arroz cubierto con chashu de cerdo sellado (panceta de cerdo estofada).

¥550 ≈ €3.00

Arroz frito

チャーハン

A partir de las 18:00

Arroz frito estilo japonés con huevos y cerdo. Disponible a partir de las 18:00.

¥550 ≈ €3.00

Menús de Yakisoba a doble cara

Normal (1 bola), Mediano (1.5 bolas), Grande (2 bolas). *Huevo templado +100 yenes.

Yakisoba a doble cara (solo plato)

両面焼きそば (単品)

El 'Yakisoba a doble cara' característico de la casa. Los fideos se asan por ambos lados.

El 'Ryomen Yakisoba' especialidad de la casa. Los fideos se asan por ambos lados hasta quedar crujientes por fuera y masticables por dentro, luego se mezclan con salsa, brotes de soja y cerdo. Cubrir con un huevo crudo es una forma popular de comerlo.

¥800~ ≈ €4.00

Menú de arroz

ライスセット

Yakisoba a doble cara, arroz, sopa

Un menú rico en carbohidratos que incluye el Yakisoba característico servido con una guarnición de arroz blanco y sopa. Un estilo de comida contundente común en Japón.

¥1,000~ ≈ €6.00

Menú de pollo frito

鳥唐揚げセット

Yakisoba, pollo frito, arroz o sopa

Menú que incluye Yakisoba y Pollo Frito (Karaage). Elige entre Arroz o Sopa.

¥1,250~ ≈ €7.00

Menú Yakisoba y Gyoza

餃子セット

Yakisoba, gyoza, arroz o sopa

Menú que incluye Yakisoba y Gyoza. Elige entre Arroz o Sopa.

¥1,250~ ≈ €7.00

Menú del día