Costilla de cerdo añejada en barril Ant Dining

Es un menú que le permite probar tanto la costilla como el cuello de cerdo Ibérico, un cerdo negro español. Se caracteriza por su abundante jugo y textura tierna, y puede disfrutar de su fragante sabor a la parrilla de carbón vegetal. Es aún más delicioso si lo come con salsa Ssamjang, ajo, etc., junto con verduras para envolver.

Es una costilla de cerdo entera, envejecida a baja temperatura para una textura más tierna y un sabor profundo. Se corta gruesa y se asa, disfrutando de una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Pruébelo con sal, salsa Ssamjang o envuelto en verduras.

Es un cuello de cerdo envejecido con abundante jugo y un sabor a nuez excepcional. La grasa y la carne magra se combinan adecuadamente, lo que proporciona una buena textura al masticar y un profundo sabor umami cuando se asa. Experimentará un sabor rico si lo come con verduras para envolver.

Es un arroz nutritivo en olla hecho con 벌교 꼬막 (berberechos de Beolgyo) frescos, un producto especial de Beolgyo. El sabor salado y el aroma marino del 꼬막, con su textura masticable única, se infunden en el arroz, lo que lo hace excepcionalmente sabroso. Es bueno mezclarlo con salsa de condimento o envolverlo en alga nori.

Es un arroz en olla acompañado de un caldo cocido a fuego lento con pollo y ginseng, los principales ingredientes del Samgyetang (sopa de pollo con ginseng). El pollo tierno y cálido y el arroz lleno de nutrición se combinan para ser bueno para fortalecer el cuerpo. Se puede disfrutar de forma sencilla con kimchi, etc.

Es un arroz en olla en el que el aroma de la hoja de loto se infunde sutilmente en el arroz. El arroz se cocina al vapor envuelto en hojas de loto, lo que lo hace pegajoso y con un rico sabor saludable. Es bueno mezclarlo con salsa de condimento o comerlo con varias guarniciones.

Es un arroz en olla hecho con abundante hierba Gondeure fragante. Se caracteriza por el aroma único y el sabor suave de la hierba Gondeure, y proporciona una comida saludable con una textura suave. Si lo mezcla con salsa de condimento, puede sentir aún más profundamente el sabor original de Gondeure.

Es un generoso menú especial de almuerzo que incluye arroz en olla de Gondeure, 고등어구이 (caballa a la parrilla) y ocho guarniciones. Puede disfrutar del arroz Gondeure fragante, el 고등어구이 (caballa a la parrilla) sabroso y varias guarniciones a la vez. Recomendado para aquellos que desean una comida abundante y satisfactoria.

Es un menú de 정식 (comida completa) que incluye arroz cocido en olla de hoja de loto fragante como plato principal, acompañado de varios guarniciones. Puede disfrutar de guarniciones frescas junto con arroz saludable infundido con el sutil aroma de la hoja de loto. Es ideal para aquellos que prefieren la comida coreana 정갈 (ordenada y limpia).

Es un menú de 정식 (comida completa) que consta de arroz en olla de Gondeure fragante y varias guarniciones ordenadas. Puede disfrutar del sabor armonioso del arroz en olla, que resalta el profundo sabor de la hierba Gondeure, y las diversas guarniciones. Recomendado para aquellos que desean una comida saludable y equilibrada.

Es un plato que consiste en 홍어 (raya fermentada) con un sabor picante, disfrutado crudo. Es un plato con una base de fans considerable debido a su sabor picante y aroma único. Combina bien con 막걸리 (vino de arroz coreano).

Es un plato de 안주 (acompañamiento para bebidas) hecho con 꼬막 (berberechos) frescos. Los 꼬막 (berberechos) masticables y tiernos se sirven salteados o hervidos con condimento, y son buenos para disfrutar ligeramente con alcohol. Es un plato de mariscos que combina bien con las reuniones de bebidas.

Es un plato de vieiras frescas a la parrilla en una sartén. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y su sabor a nuez. Recomendado para los amantes de los mariscos, también es excelente como acompañamiento para bebidas.

Es un plato que se come y se bebe, hecho agregando arroz a un sabroso 된장찌개 (estofado de pasta de soja). Puede disfrutarlo de manera abundante y cálida, ya que el rico caldo de 된장 y el arroz se mezclan. Es un plato coreano ideal para aliviar la resaca o acompañar con alcohol.

Es un 냉면 (sopa fría) perfecto para limpiar el paladar después de una comida. Puede elegir entre 물냉면 (sopa fría con caldo) y 비빔냉면 (sopa fría mixta picante y ácida). Añade frescura después de la comida principal.

Es un pudín de huevo coreano al vapor, suave y tierno. Es un plato de acompañamiento salado y sabroso que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es cálido y suave, por lo que combina bien con otros platos.

Es un arroz con forma de bola hecho agregando wasabi al arroz para un sabor picante. El sabor a nuez del alga nori desmenuzada y el aceite de sésamo se mezclan para crear un sabor único. Es bueno para comer con carne o platos picantes.

Es un plato de arroz que es bueno para disfrutar con alcohol, generalmente en forma de arroz mezclado en un plato de sopa. Es popular en las reuniones de bebidas porque es abundante pero fácil de disfrutar. Es bueno para llenar el estómago cálidamente con sopa.

Es un pescado a la parrilla hecho dorando un 고등어 (caballa) grande y graso. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, su sabor a nuez es excepcional. Es una comida abundante cuando se come con arroz.

Es un plato de 꼬막 (berberechos) frescos salteados en una salsa agridulce y picante. La combinación de 꼬막 (berberechos) masticables, verduras crujientes y salsa sabrosa es excelente. Es excelente para mezclar con arroz o como acompañamiento para bebidas.

Es el estofado representativo de Corea, hecho agregando carne fresca y kimchi bien fermentado para un sabor picante. Se caracteriza por su caldo picante y profundo, y es bueno comerlo con arroz. Es un plato de sopa picante que los coreanos buscan con frecuencia.

Es un estofado de fusión hecho con ingredientes como jamón, salchichas y fideos ramen, cocido de forma picante. Se jacta de un sabor rico y una porción generosa, ya que varios ingredientes se mezclan. Es un plato popular que es divertido cocinar y comer con arroz.

Es un abundante menú de 백반 (comida completa) hecho con 벌교 꼬막 (berberechos de Beolgyo). Puede disfrutar de una comida abundante con platos frescos de 꼬막, varias guarniciones y arroz. Recomendado para los amantes de los berberechos.

Es un Ssambap (arroz envuelto en hojas) que se disfruta con carne a la parrilla de carbón vegetal y verduras frescas para envolver. El sabor ahumado de la carne y la textura crujiente de varias verduras se combinan para ofrecer un sabor rico. Es aún más delicioso si lo come con salsa Ssamjang.

Es un menú que incluye carne a la parrilla de carbón vegetal servida en un caldo frío de 냉면 (sopa fría). La riqueza de la carne y el sabor fresco, dulce y ácido del 냉면 se combinan armoniosamente. Es ideal para disfrutar de una comida fresca y abundante en verano.

Es un 된장찌개 (estofado de pasta de soja) con un sabor profundo hecho agregando 차돌박이 (carne de res veteada) sabrosa. El rico caldo de 된장 (pasta de soja) y el sabor graso del 차돌박이 (carne de res veteada) se mezclan para un sabor aún más rico. Es un estofado popular que es bueno comer caliente con arroz.

Es una opción para cambiar el arroz del menú de comida existente por arroz en olla. Puede disfrutar de una comida más abundante cambiando el arroz blanco normal por arroz en olla cálido y nutritivo.

Es arroz blanco recién cocido. Es un plato básico que combina bien con otros platos. Puede agregar arroz adicional o disfrutar de una comida abundante con otros platos.