Anatolien

Sándwich relleno de finas lonchas de ternera a la parrilla en un asador vertical. La carne es jugosa y sabrosa. Servido en pan con ensalada y patatas fritas.

Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brocheta. La carne es tierna con un ligero sabor a la parrilla. Servido en sándwich.

Trozos de cordero a la parrilla en brocheta, ricos en sabor. La carne tiene una textura firme y un sabor pronunciado. Servido en pan de sándwich.

Sándwich de trozos de pollo marinados con especias. Sabor picante y textura tierna. Acompañado de verduras crudas.

Especialidad turca de carne picada especiada y a la parrilla en una brocheta ancha. Sabor rico y textura tierna. Servido en sándwich.

Escalope de ave empanado relleno de queso y jamón. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Servido caliente en sándwich.

Salchichas picantes a base de carne de ternera y cordero. Sabor picante característico y textura firme. Servidas a la parrilla en pan.

Albóndigas fritas a base de garbanzos triturados y hierbas. Crujientes por fuera, tiernas por dentro. Una opción vegetariana clásica servida en sándwich.

Sándwich enrollado en una tortita de pan plano (dürüm). Relleno de carne y verduras crudas. Fácil de comer con la mano.

Albóndigas de carne picada de ternera sazonada con especias y hierbas. A la parrilla para un sabor ahumado. Servidas en pan de sándwich.

Sándwich de filete de ternera picada a la parrilla. Sencillo y abundante. Acompañado de ensalada y salsa en pan.

Hamburguesa clásica con filete picado, queso fundido y verduras crudas. Servida en un pan de hamburguesa tierno.

Plato abundante de carne de kebab (ternera) a la parrilla en un asador vertical. Servido con ensalada fresca, patatas fritas y bulgur (trigo partido).

Plato de brochetas de pollo marinadas y a la parrilla. Acompañado de patatas fritas crujientes, ensalada y trigo partido.

Plato de brochetas de cordero tierno a la parrilla. Servido con una guarnición completa de ensalada, patatas fritas y trigo partido.

Plato de trozos de pollo picante. Un plato picante servido con ensalada, patatas fritas y trigo partido para suavizar los sabores.

Brocheta larga de carne picada especiada servida en plato. Acompañada de sus guarniciones clásicas: ensalada, patatas fritas y trigo.

Plato de albóndigas de ternera a la parrilla con hierbas. Servido con ensalada, patatas fritas y trigo partido.

Plato sencillo con un filete de ternera picada. Acompañado de ensalada, patatas fritas y trigo partido.

Plato con un cordon bleu (ave empanada con jamón y queso). Servido con los acompañamientos habituales: ensalada, patatas fritas y trigo.

Surtido de diferentes carnes a la parrilla. Ideal para probar varias especialidades. Servido con ensalada, patatas fritas y trigo partido.

Plato de salchichas merguez a la parrilla. Sabor picante acompañado de ensalada, patatas fritas y trigo partido.

Especialidad de Adana kebab servida con salsa de yogur y a menudo salsa de tomate sobre pan. Rico y cremoso.

Plato de chuletas de cordero a la parrilla. Carne tierna en el hueso, servida con ensalada, patatas fritas y trigo partido.

Plato tradicional turco compuesto de finas lonchas de döner kebab sobre trozos de pan, cubiertas con salsa de tomate y mantequilla derretida, con yogur.

Plato vegetariano con falafels crujientes. Servido con ensalada y patatas fritas.

Plato compuesto sin carne, destacando el queso y una gran ensalada variada.