Amor Y Pan

Name: Amor Y Pan
Address: París
Price range: €1.8 - €30

★ 4.4 (304)

FORMULA MEDIODÍA

Plato solo o 2 empanadas + ensalada

Plat seul ou 2 empanadas + salade

Un menú de almuerzo sencillo que incluye el plato del día o dos empanadas acompañadas de una ensalada. Una comida equilibrada y rápida.

€13.90

Plato del día + Entrante o Postre

Plat du jour + Entrée ou Dessert

Menú de mediodía que incluye el plato principal del día y a elegir entre entrante o postre. Ideal para un almuerzo completo.

€16.10

Entrante + Plato del día + Postre

Entrée + Plat du jour + Dessert

El menú completo para el almuerzo, que incluye un entrante, el plato del día y un postre. Perfecto para los grandes apetitos.

€18.20

Entrante o Postre

Entrée ou Dessert

Posibilidad de pedir un entrante o postre a la carta. La elección varía según la pizarra del día.

€4.70

PLATO DEL DÍA

Cada día su sorpresa. Entrante y plato del día en la pizarra... ¿No lo has visto? No te preocupes, pregúntanos, te diremos con gusto lo que estamos preparando.

EMPANADAS

SE SIRVEN POR DOS CON PEBRE. PEBRE: tomate cortado en dados, cilantro, perejil, cebolla fresca, pimiento dulce, aceite de oliva.

Las empanadas son empanadillas rellenas, típicas de la cocina latinoamericana. Servidas aquí con Pebre, una salsa chilena fresca y ligeramente picante a base de tomate, cebolla, cilantro y pimiento.

Ternera al Comino

Boeuf au Cumin

Empanadillas sudamericanas rellenas de ternera sazonada con comino. La masa se hornea, crujiente por fuera. Se come tradicionalmente con las manos.

Pollo - Champiñones a la crema

Poulet - Champignons à la crème

Empanadas rellenas de una cremosa mezcla de pollo y champiñones a la crema. Una versión suave y sabrosa de la empanadilla clásica.

Jamón y queso (mozzarella)

Jambon fromage (mozzarella)

Empanadas rellenas de jamón y mozzarella fundida. Sencillas y reconfortantes, recuerdan al sabor de un sándwich mixto en una empanadilla.

Dos quesos

Deux fromages

Comté y mozzarella

Empanadas vegetarianas con un corazón fundente de comté y mozzarella. Ricas en sabor gracias a la mezcla de quesos.

Espinacas - Feta

Epinards - Feta

Empanadas rellenas de una mezcla de espinacas y queso feta. Una opción vegetariana fresca y ligeramente salada.

Pesto verde - Tomate Mozzarella

Pesto vert - Tomate Mozzarella

Empanadas con sabores italianos con pesto, tomate y mozzarella. Aromáticas y fundentes.

ENSALADA COMPUESTA

Ensalada Compuesta

Salade Composée

16.20€ 7 ingredientes de temporada, hecha al momento y según la creación del chef con opción vegetariana.

Una ensalada grande y fresca preparada con 7 ingredientes del mercado según la inspiración del día. Un plato ligero pero saciante, adaptable a vegetarianos.

€16.20

COMPLETOS

PERRITOS CALIENTES CHILENOS. Servidos en un pan artesanal hecho especialmente para parecerse al de casa, con salchicha de cerdo o ave a elegir, patatas fritas rústicas caseras y ensalada.

El 'Completo' es una institución en Chile: un perrito caliente muy cargado, a menudo el doble de tamaño que un perrito caliente americano clásico. Se suele comer con cubiertos o con las dos manos para los más valientes.

SANTIAGO

Tomate, puré de aguacate, mayonesa casera de limón.

El clásico 'Completo Italiano' chileno. Un perrito caliente generoso con aguacate machacado, tomate fresco y mucha mayonesa. Cremoso y rico.

€14.40~

TIERRA DEL FUEGO

TERRE DE FEU

Pebre y mayonesa casera de limón.

Un perrito caliente chileno con Pebre (salsa de tomate, cebolla, cilantro) y mayonesa. Un equilibrio entre la frescura de la salsa y la dulzura de la mayonesa.

€14.40~

AZAPA

Tomate, chucrut, salsa tártara.

Una variación del perrito caliente con chucrut crujiente y salsa tártara. Ofrece una textura interesante y un sabor ácido.

€14.40~

CHORIPAN

Salchicha de Toulouse y Pebre.

El sándwich tradicional de las barbacoas sudamericanas (Chorizo + Pan). Aquí preparado con una salchicha de Toulouse a la parrilla y salsa Pebre fresca en pan.

€16.20

ENTRECOT DE ARGENTINA

1/4 KILO. Con o sin Chimichurri. Para los amantes de la buena carne... CHIMICHURRI, salsa argentina a base de ajo, perejil plano, vinagre, romero, orégano y aceite.

ENTRECOT DE ARGENTINA

ENTRECÔTE D'ARGENTINE

PATATAS FRITAS CASERAS, ENSALADA

Un corte de ternera argentina de 250g, conocido por su ternura y sabor intenso. Servido a la parrilla con una salsa de hierbas típica.

€29.50

SÁNDWICHES DEL FIN DEL MUNDO

TODOS LOS PLATOS SE SIRVEN CON PATATAS FRITAS RÚSTICAS CASERAS Y ENSALADA.

LOMITO CAP HORN

Lonchas de cerdo asado estofado en miel y cerveza, puré de aguacate, rodajas de tomate, mayonesa casera de limón.

Un generoso sándwich de cerdo deshilachado agridulce. La carne es tierna gracias a la cocción en miel y cerveza, equilibrada por la frescura del aguacate y el tomate.

€17.50

LOMITO VALPARAISO

Lonchas de cerdo asado estofado en miel y cerveza, rodajas de tomate, judías verdes en juliana, pimiento dulce (ají) y mayonesa casera.

Sándwich de cerdo típico con judías verdes (chacarero). La mezcla de carne caliente y verduras frescas crujientes es una especialidad chilena.

€17.50

LOMITO VALDIVIA

Lonchas de cerdo asado estofado en miel y cerveza, rodajas de tomate, chucrut, mayonesa casera.

Sándwich de cerdo con un toque germánico aportado por el chucrut, muy popular en el sur de Chile. Sabores agridulces.

€17.50

MECHADA ISLA DE PASCUA

MECHADA ILE DE PÂQUES

Lonchas de ternera (cadera) cocidas en su jugo con vino tinto, zanahorias y ajo, rodajas de tomate, puré de aguacate, mayonesa casera.

Sándwich de ternera deshilachada (Carne Mechada) estofada durante mucho tiempo. La carne es jugosa y rica, servida con aguacate cremoso al estilo 'Italiano'.

€18.90

MECHADA ELQUI

Lonchas de ternera (cadera) cocidas en su jugo con vino tinto, zanahorias y ajo, rodajas de tomate, judías verdes, salsa tártara.

Sándwich de ternera estofada acompañado de judías verdes crujientes y una salsa tártara picante. Una mezcla de texturas tiernas y crujientes.

€18.90

CHACARERO

Lonchas de ternera (babilla) a la plancha, rodajas de tomate, judías verdes en juliana, ají (pimiento dulce) y mayonesa casera.

Uno de los sándwiches chilenos más famosos. Compuesto por filete a la parrilla y cubierto con una montaña de judías verdes frescas y pimiento dulce. Muy fresco y abundante.

€19.10

LUCO

Lonchas de ternera (babilla) a la plancha y una deliciosa porción de gouda fundido sobre la carne.

El 'Barros Luco', nombrado en honor a un presidente chileno. Sencillo y eficaz: ternera a la parrilla y mucho queso fundido. Sabroso y rico.

€19.10

CHEMILICO

Lonchas de ternera (babilla) a la plancha acompañadas de cebollas caramelizadas y un huevo frito.

Sándwich de ternera a la parrilla, cubierto con un huevo frito y cebollas dulces. Una rica combinación que recuerda a un bistec a caballo en un pan.

€19.10

EL PATAGON

Lonchas de pierna de cordero estofadas en cerveza y romero fresco, cebollas confitadas, lechuga, rúcula, salsa tártara.

Un sándwich de cordero patagónico, estofado para que esté muy tierno. Perfumado con romero, es una opción gourmet con sabores del gran sur.

€19.80

VEGETARIANO Y VEGANO

PACHAMAMA

Hamburguesa vegetal ecológica hecha al momento, con lonchas de tomate, puré de aguacate y mayonesa casera.

Una hamburguesa vegetariana con una tortita ecológica, servida con el clásico aderezo chileno 'Italiano': aguacate y tomate. Fresca y cremosa.

€18.50

PACHAPAPA

Sándwich sin pan, sustituido por tortitas de patata, puré de aguacate, cebollas confitadas, rúcula, hamburguesa vegetal ecológica.

Una versión original sin pan, donde la hamburguesa se sirve entre dos tortitas de patata. Adecuado para los amantes de los platos abundantes y originales.

€18.50

NUESTRO BAR

BEBIDAS FRÍAS

Coca-Cola

Refresco de cola burbujeante clásico. Servido frío.

€4

Coca-Light

Versión ligera del refresco de cola, sin azúcar.

€4

Coca-Zero

Coca-Zéro

Refresco de cola sin azúcar con un sabor similar al original.

€4

Sprite

Refresco burbujeante de limón y lima. Claro y refrescante.

€4

Orangina

Refresco francés de naranja con pulpa. Agitar antes de beber.

€4

Limonada Pschitt

Limonade Pschitt

Limonada con gas con sabor a limón o naranja.

€4

Ice tea

Té helado dulce, generalmente con sabor a melocotón.

€4

Zumos (Granini)

Jus (Granini)

tomate, manzana, albaricoque, naranja

Zumos de fruta en botella de marca conocida. Varios sabores disponibles.

€4~

AGUAS

EAUX

Aguas minerales con gas, servidas frías.

€4.50~

BEBIDAS CALIENTES

Tés Premium

Thés Premium

Selección de tés de calidad. Servidos calientes en tetera o taza.

€3~

Tisanas Ecológicas certificadas

Tisanes Bio certifiées

Infusiones de hierbas de agricultura ecológica. Ideales para la digestión o la relajación.

€3~

Café Grand Cru 100% Arábica de Colombia

Café grand Cru 100% Arabica de Colombie

Café espresso de alta calidad, procedente de Colombia. Aroma rico y con cuerpo.

€1.80

Chocolate Caliente "SUBMARINO"

Chocolat Chaud "SUBMARINO"

Leche caliente con trozos de chocolate negro espolvoreado con canela.

Una forma divertida de beber chocolate caliente: una barra de chocolate se sumerge en leche caliente ('submarino') para que se derrita lentamente.

€4.50

JARRA

JARRA DE CERVEZA DEL MES 1.5 L Y GUACAMOLE XL

PITCHER BIERE DU MOIS 1.5 L & GUACAMOLE XL

Una oferta para compartir que incluye una jarra de cerveza de 1,5 litros y una gran porción de guacamole con totopos. Ideal para el aperitivo en grupo.

€30

CERVEZAS

San Miguel

Cerveza rubia española ligera y refrescante. Notas suaves de malta y lúpulo.

€3~

Brooklyn East I.PA

Cerveza artesanal americana tipo IPA. Amarga con notas florales y cítricas.

€4.80~

Cerveza del mes

Bière du mois

Cerveza especial seleccionada temporalmente por el establecimiento. Preguntar al camarero por el tipo actual.

€4~

Picon-Cerveza

Picon-Bière

Mezcla de cerveza rubia y Picon, un amargo de naranja. Bebida aperitiva popular en el norte y este de Francia.

€4.20

ALCOHOLES

Whiskies, Rones, Chupitos

Irlanda Bushmills

Irlande Bushmills

Whisky irlandés. Suave y afrutado.

€7~

Jhonny Walker - Red Label

Whisky escocés mezclado. Notas de especias y ahumados.

€6

Singleton Malt 12 años

Singleton Malt 12 ans

Whisky escocés de malta única añejado 12 años. Ricos sabores afrutados y a frutos secos.

€9

Havana Club 3 años

Havana Club 3 ans

Ron blanco cubano, añejado 3 años. Ideal en cóctel o solo.

€6

Coloma 8 años - Colombia

Coloma 8 ans - Colombia

Ron colombiano añejado 8 años. Notas de café y vainilla.

€7

Pisco Control - Chile

Orujo chileno. Servido en chupito.

€3.80

Pisco Demonio de los Andes - Perú

Pisco Demonio de los Andes - Peru

Acholado o Quebanta

Pisco peruano de renombre. El Acholado es un ensamblaje aromático, el Quebanta es no aromático y seco.

€3.80~

Tequila Fuerza de Jalisco

Destilado mexicano a base de agave. Servido en chupito, a menudo con sal y limón.

€3.80

Mezcal Beneva

Destilado mexicano ahumado a base de agave. Sabor distintivo y terroso.

€3.80

Oporto Don Pablo

Porto Don Pablo

Vino fortificado portugués, dulce y rico. Se sirve como aperitivo.

€4.30~

CÓCTELES

Fernet Cola

Cóctel muy popular en Argentina. Mezcla de amargo de hierbas (Fernet Branca) y cola. Sabor medicinal y dulce.

€8

Pisco sour

Cóctel emblemático de Sudamérica. Pisco, zumo de lima, azúcar y clara de huevo batidos hasta obtener una espuma sedosa.

€8

Piscola

El cóctel nacional de Chile. Mezcla sencilla pero eficaz de Pisco y refresco de cola con hielo.

€8

Caipirinha

Cóctel brasileño a base de cachaça (aguardiente de caña de azúcar), lima machacada y azúcar. Fresco y potente.

€8

Mojito

Cóctel cubano clásico: ron blanco, menta fresca, lima, azúcar y agua con gas. Muy refrescante.

€8

Cuba-libre

Combinado sencillo a base de ron, cola y un chorrito de zumo de lima.

€8

Kir

Aperitivo francés clásico que mezcla vino blanco seco y crema de cassis.

€4.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

304 valoraciones en Google Maps

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