Akita 16

Name: Akita 16
Address: 1 Rue de l'Assomption, 75016 Paris, France, París
Price range: €1.5 - €46

★ 4.0 (89) 📍 1 Rue de l'Assomption, 75016 Paris, France

MENÚS CHINOS

MENÚ MEDIODÍA

MENU MIDI

Ternera o pollo a elegir Acompañados de arroz o fideos

Menú de mediodía que incluye un plato de carne (ternera o pollo) salteada. Servido con un acompañamiento a elegir. Una comida completa y clásica.

€8.50~

MENÚ 2

MENU 2

Rollitos de primavera a elegir + Ternera o pollo a elegir + Acompañado de arroz o fideos

Menú completo con rollitos de primavera de entrante y un plato principal de carne. Servido con arroz o fideos. Ideal para una comida copiosa.

€9.80~

MENÚ AL VAPOR

MENU VAPEUR

8 Bocados al vapor a elegir acompañados de arroz o fideos salteados

Surtido de bocados cocidos al vapor (dim sum). Textura tierna y relleno sabroso. Servido con un acompañamiento de almidón.

€9.80~

MENÚ DE GAMBAS

MENU CREVETTES

Rollitos de primavera a elegir + Gambas en salsa picante

Menú centrado en mariscos con rollitos de primavera de entrante. El plato principal consta de gambas bañadas en una salsa picante.

€11.80

MENÚ DE PATO

MENU CANARD

Rollitos de primavera a elegir + Pato laqueado con acompañamiento de arroz o fideos

Menú que ofrece pato laqueado, una especialidad de ave asada con piel crujiente y agridulce. Servido con rollitos de primavera y acompañamiento.

€11.80~

Entrantes y Sopas

S1 Sopa de raviolis de gambas

S1 Soup raviolis aux crevette

ensalada

Sopa con raviolis de gambas (wontons). Caldo claro y sabroso. Acompañado de una pequeña ensalada.

€11.50

S2 Sopa de fideos con pato

S2 Soup Nouille canard

Sopa, ensalada

Sopa de fideos con láminas de pato asado. Caldo rico y reconfortante. Servido con ensalada.

€11.50

S3 Fideos con raviolis de gambas

S3 Nouille raviolis aux crevette

Ensalada

Plato que combina fideos y raviolis de gambas en un caldo. Textura variada y sabor a mar. Servido con ensalada.

€11.50

S4 Fideos con gambas

S4 Vermicelle aux crevettes

ensalada y verduras

Plato de finos fideos (fideos de arroz) servidos con gambas y verduras. Ligero y aromático.

€11.50

S5 Tempura de gambas

S5 Tempura crevette

Sopa, ensalada

Rollitos de gambas al estilo japonés, fritos en una masa ligera y crujiente. Servido con sopa y ensalada.

€9.80

S6 Gyoza (raviolis japoneses)

S6 Gyoza (raviolis japonais)

Sopa, ensalada

Raviolis japoneses a la plancha, generalmente rellenos de cerdo y verduras. Masa fina, base crujiente y parte superior tierna.

€9

S7 Rollitos de primavera de gambas

S7 Nêms crevettes

(6 piezas) Sopa, ensalada

Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas. Crujientes y dorados. Servidos por seis con acompañamientos.

€9.80

S8 Surtido al vapor

S8 Vapeur assortiment

(8 piezas)

Surtido de bocados al vapor (dim sum). Variedad de formas y rellenos. Cocción suave que preserva los sabores.

€6

Bandejas Barco

MENÚ 28

MENU 28

2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces 6 california 6 maki, 4 sushi 16 sashimi surtido 2 brochetas de pollo 4 Rollitos de primavera + Postres (Perla de coco o Lichis en almíbar o Turrón)

Gran plato en forma de barco para dos personas. Incluye una gran variedad de sushi, sashimi, maki, brochetas y entrantes calientes. Incluye postres.

€42

MENÚ 29

MENU 29

2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroces 6 california de salmón y aguacate 6 california especial 8 sushi surtido 16 sashimi surtido

Prestigioso plato barco para dos, centrado en pescado crudo. Gran selección de sashimis, sushi y rollos california variados.

€46

A la Carta

SUSHI

(servidos por pareja)

SHAKE (salmón)

SHAKE (saumon)

Sushi de salmón. Lámina de salmón crudo fresco colocada sobre arroz avinagrado.

€4

MAGURO (atún)

MAGURO (thon)

Sushi de atún rojo. Carne firme y sabrosa sobre arroz avinagrado.

€4

TAI (dorada)

TAI (daurade)

Sushi de dorada. Pescado de carne blanca delicada y ligeramente dulce.

€4

ANAGO (anguila a la parrilla)

ANAGO (anguille grillé)

Sushi de anguila de mar a la parrilla, bañada en salsa dulce (kabayaki).

€5.50

SABA (caballa)

SABA (maquereau)

Sushi de caballa marinada en vinagre. Sabor pronunciado y rico en umami.

€4

EBI (gamba)

EBI (crevette)

Sushi de gambas cocidas. Textura firme y sabor suave.

€4

MAKI

(Rollos de arroz rellenos 6 piezas)

SHAKE (salmón)

SHAKE (saumon)

Maki clásico de salmón crudo. Rollo de alga nori relleno de arroz y pescado.

€4

TEKKA (atún)

TEKKA (thon)

Maki de atún rojo. Simple y sabroso.

€4.50

AGUACATE

AVOCAT

Maki vegetariano relleno de aguacate cremoso.

€4

KAPPA (pepino)

KAPPA (concombre)

Maki de pepino. Fresco y crujiente, ideal para limpiar el paladar.

€4

IKURA (huevas de salmón)

IKURA (œufs de saumon)

Maki (a menudo gunkan) relleno de huevas de salmón que explotan en la boca con un sabor salino.

€5.50

ANGUILA

ANGUILLE

Maki relleno de sabrosa anguila a la parrilla.

€5.50

OSHINKO (rábano marinado)

OSHINKO (radis marinés)

Maki de rábano marinado japonés amarillo. Crujiente y agridulce.

€4

QUESO

CHESSE

Maki de queso crema (tipo cream cheese). Cremoso y suave.

€4

QUESO SALMÓN

FROMAGE SAUMON

Maki que combina salmón crudo y queso crema. Una combinación popular occidental.

€5.50

SURIMI

Maki relleno de barritas de cangrejo (surimi).

€4.20

SALMÓN AHUMADO

SAUMON FUMÉ

Maki de salmón ahumado, que ofrece un sabor más salado y amaderado que el salmón fresco.

€5

POLLO A LA PARRILLA

POULET GRILLE

Maki relleno de trozos de pollo a la parrilla.

€5

MAKI SOJA

(Rollos de arroz rellenos 6 piezas)

SALMÓN

SAUMON

Maki envuelto en una hoja de soja de color en lugar de alga nori, relleno de salmón.

€4.50

AGUACATE

AVOCAT

Maki de hoja de soja con aguacate.

€4.50

QUESO

FROMAGE

Maki de hoja de soja con queso crema.

€4.50

ATÚN

THON

Maki de hoja de soja con atún.

€4.80

ROLLO NIEVE

(Rollos de arroz rellenos 6 piezas)

ATÚN

THON

Rollo especial (a menudo con arroz por fuera o hoja de arroz) relleno de atún.

€5

QUESO

FROMAGE

Rollo nieve de queso crema.

€4

SALMÓN

SAUMON

Rollo nieve de salmón.

€4

AGUACATE

AVOCAT

Rollo nieve de aguacate.

€4

PEPInO

CONCOMBRE

Rollo nieve de pepino.

€4

SALMÓN AGUACATE

SAUMON AVOCAT

Rollo nieve clásico de salmón y aguacate.

€5

FRUTA

FRUIT

Rollo nieve dulce o fresco relleno de frutas.

€4.50

CALIFORNIA

(servidos por 6 piezas)

SALMÓN AGUACATE

SAUMON AVOCAT

Rollo california (arroz por fuera con sésamo) relleno de salmón y aguacate.

€5

ATÚN AGUACATE

THON AVOCAT

Rollo california de atún y aguacate.

€6

FOIE GRAS

Rollo california gourmet con foie gras.

€7

EBI TEMPURA

Rollo california relleno de tempura de gambas crujiente.

€7

SALMÓN AHUMADO

SAUMON FUMÉ

Rollo california de salmón ahumado.

€5.50

ATÚN COCIDO AGUACATE

THON CUIT AVOCAT

Rollo california de atún cocido y aguacate.

€6

CANGREJO AGUACATE

CRABE AVOCAT

Rollo california de cangrejo y aguacate.

€5

PEPInO

CONCOMBRE

Rollo california vegetariano de pepino.

€5

Otros Rollos

FUTOMAKI

salmón, salmón ahumado, pepino, aguacate, rábano

Rollo de maki grande que contiene varios ingredientes: pescados variados y verduras. Muy copioso.

€7.50~

EBI TEMPURA

Rollo especial relleno de tempura de gambas crujiente.

€6

POLLO A LA PARRILLA

POULET GRILLÉ

Rollo especial de pollo a la parrilla.

€6

MAKI ESPECIAL

MAKI SPÉCIAL

Rollo especial del chef.

€7

SASHIMI

(9 láminas de pescado crudo)

SHAKE (salmón)

SHAKE (saumon)

Láminas de salmón crudo fresco, servidas sin arroz.

€8.80

MAGURO (atún)

MAGURO (thon)

Láminas de atún rojo crudo.

€9.80

TAI (dorada)

TAI (daurade)

Láminas de dorada cruda.

€9.80

SABA (caballa)

SABA (maquereau)

Láminas de caballa marinada.

€8

SASHIMI SURTIDO

SASHIMI ASSORTIMENT

(16 piezas)

Gran surtido de diversos pescados crudos.

€14

MENÚS

Menús servidos con Sopa, ensalada, arroz (excepto para algunos platos sin arroz indicado)

2 sushi, 2 sashimi, 3 maki

Menú mixto ideal para probar un poco de todo: sushi, sashimi y maki.

€12.50

9 sashimi de salmón

Menú dedicado a los amantes del salmón crudo en sashimi.

€12.50

M2A

9 sashimi de salmón, 9 sashimi de atún

Menú sashimi bicolor: salmón y atún.

€13.50

6 raviolis japoneses 4 sushi de salmón o 6 california o 9 sashimi de salmón

Menú que combina gyoza (raviolis) con una selección de pescado crudo (sushi, california o sashimi).

€13.80

Chirashi de salmón

Bol de arroz avinagrado cubierto con láminas de salmón crudo.

€12.50

M4A

Chirashi de salmón y atún

Bol de arroz avinagrado cubierto con salmón y atún crudos.

€13.50

M4B

Surtido Chirashi

Bol de arroz avinagrado con un surtido de pescados crudos variados.

€13.50

M4C

Chirashi de Anguila

Bol de arroz avinagrado cubierto con anguila a la parrilla bañada en salsa dulce.

€16

12 california de salmón y aguacate

Menú 100% rollos california de salmón y aguacate.

€12

6 maki de salmón 6 maki de atún 6 california de salmón y aguacate

Gran surtido de makis y rollos california (18 piezas).

€12.80

6 maki de salmón, 4 sushi de salmón

Menú todo salmón con makis y sushi.

€10.80

6 california, 3 sushi de salmón

Menú equilibrado con rollos california y sushi de salmón.

€10.90

6 sushi de salmón

Menú clásico de sushi de salmón.

€11.50

M10

8 sushi de salmón

Menú para grandes amantes del sushi de salmón (8 piezas).

€13

M11

6 california, 4 sashimi, 4 sushi

Menú variado con tres tipos de preparaciones: rollos, láminas de pescado y sushi.

€13.80

M12 Sashimi

15 sashimi surtido

Menú de sashimis variados. Disponible en versión todo salmón o en versión XL (20 piezas).

€19.80~

M13

6 maki de salmón, 12 sashimi surtido

Menú que combina maki y un buen surtido de sashimis.

€14.80~

M14

12 sashimi surtido 6 california 9 sashimi salmón (discrepancia de texto en imagen, probablemente artículos distintos)

Menú copioso centrado en sashimi con un toque de rollos california.

€18.50

M15

6 maki, 3 sushi, 9 sashimi surtido

Trío completo: maki, sushi y sashimi. Una experiencia variada.

€14.80~

M16

6 maki de salmón 9 maki sashimi surtido 3 sushi

Menú variado grande con maki, sashimi y sushi.

€18.80

M17

Salmón, salmón ahumado, aguacate, pepino, rábano

Menú de makis variados que incluye salmón fresco y ahumado, y verduras.

€11

M18

Tempura de gambas, queso, ensalada de cangrejo, aguacate, pepino

Menú de rollos creativos con tempura, queso y verduras.

€11

M19 M20 royal

Maki Akita Foto

Menú especial Futomaki royal.

€15

BENTO M21

M21 BENTO

3 Raviolis o 2 Ebi tempura 6 maki de salmón 3 sushi surtido 9 sashimi surtido

Caja Bento completa que incluye un entrante caliente (raviolis o tempura) y un surtido frío de sushi, makis y sashimis.

€17.80~

Bebidas

CERVEZA

BIÉRE

Cervezas asiáticas ligeras y refrescantes (chinas o japonesas).

€3~

BEBIDA

BOISSON

COCA COLA / ZERO / COCA LIGHT (33CL) SPRITE (33CL) LECHE DE SOJA BEBIDA DE LYCHEE MADE IN MINUTE FANTA SCHWEPPES / ORANGINA / LIPTON / ICE TEA ZUMO DE FRUTA (mango, piña, coco, frutas mixtas) EVIAN (50CL) BADOIT (33CL) S.PELLECRINO (50CL) Café

Selección de refrescos, zumos de frutas, aguas y bebidas asiáticas.

€1.50

VINOS TINTOS

VIN ROUGES

LUSSAL SAINT - EMILION (37.5CL) CÔTES DU RHÔNE (37.5CL) CHÂTEAU ROC DE CAZADE (37.5CL) chinon

Vinos tintos franceses en media botella.

VINO BLANCO

VIN BLANC

SANCERRE (37.5CL) SAKE (20CL)

Vino blanco Sancerre o Sake (alcohol de arroz japonés).

€5~

VINO ROSADO