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Akaya Nakanobu

赤家 中延店

Yokohama Iekei Ramen Akaya. ¡Gran porción de fideos y arroz gratis!

Ramen

※ Todos los fideos se pueden elegir entre "Salsa de soja" y "Sal". ※ Gran porción de fideos gratis

Ramen
ラーメン
Yokohama Iekei
Ramen estilo Yokohama Iekei con un rico caldo a base de cerdo y soja, combinado con fideos gruesos. Las coberturas incluyen chashu, espinacas y nori, y combina perfectamente con el arroz.
¥820~ ≈ €5.00
Ramen Akamori
赤盛りラーメン
Nuestro ramen especial recomendado. Además del ramen normal, incluye coberturas lujosas como huevo marinado, chashu aumentado y nori, para un plato muy abundante.
¥1,050 ≈ €6.00
Ramen de col
キャベツラーメン
Un ramen cubierto con abundante col. La dulzura y la textura crujiente de la col se añaden al rico caldo, creando un sabor equilibrado.
¥940 ≈ €5.00
Ramen con huevo marinado
味玉ラーメン
Ramen clásico con huevo tierno marinado como cobertura. La riqueza de la yema líquida realza el sabor del caldo.
¥940 ≈ €5.00
Ramen de cebolleta picante
辛ネギラーメン
Ramen cubierto con una montaña de cebolleta en juliana sazonada con un toque picante. El picante y la textura crujiente de la cebolleta realzan el rico caldo.
¥990 ≈ €5.00
Ramen de verduras
野菜ラーメン
Un plato saludable cubierto con abundante col y brotes de soja. La dulzura y el agua de las verduras suavizan el rico caldo de cerdo.
¥990 ≈ €5.00
Ramen de chashu
チャーシューラーメン
Ramen para amantes de la carne, cubierto con abundante chashu casero. Disfrute plenamente del sabor de la carne de cerdo tiernamente cocida.
¥1,050 ≈ €6.00
Ramen MAX
MAXラーメン
El plato más lujoso y satisfactorio, con todas las coberturas como chashu, ajitama y nori aumentadas.
¥1,050 ≈ €6.00
Ramen negro
黒ラーメン
Ramen con aceite de ajo quemado (mayu). Un sabor potente con el aroma fragante del ajo y una riqueza única que estimula el apetito.
¥920 ≈ €5.00
Ramen tantan de Akaya
赤家の坦々ラーメン
Ramen estilo tantanmen con sabor a sésamo y picante de chile. La riqueza de la carne picada se disuelve en el caldo, creando un sabor rico y cremoso.
¥1,070 ≈ €6.00
Ramen especial
スペシャルラーメン
El plato definitivo con todas las coberturas de forma lujosa. Recomendado para quienes desean disfrutar de todo el encanto de Akaya.
¥1,340 ≈ €7.00
Ramen de chashu y cebolleta picante
辛ネギチャーシューラーメン
Un ramen abundante con abundante cebolleta picante y chashu. El picante y el sabor de la carne se combinan para un plato lleno de energía.
¥1,190 ≈ €7.00

Tsukemen y Mazesoba

※ Puede elegir entre "Salsa de soja, Sal, Yuzu, Bonito". ※ Gran porción de fideos gratis

Abura soba (fideos sin caldo)
油そば
Un ramen sin caldo, donde se mezclan la salsa especial y el aceite en el fondo del bol con los fideos. Es común disfrutarlo cambiando el sabor con vinagre o aceite de chile.
¥920 ≈ €5.00
Tsukemen de Akaya
赤家のつけ麺
Tsukemen especial con lujosas coberturas. Disfrute de los gruesos fideos, enfriados en agua fría, sumergiéndolos en el rico caldo caliente.
¥1,120~ ≈ €6.00
Mazesoba (fideos mezclados)
まぜそば
Un tipo de fideos mezclados, un plato contundente donde se mezclan abundantes ingredientes y salsa con los fideos. Se caracteriza por su rico sabor.
¥970 ≈ €5.00
Tsukemen
つけ麺
Un estilo donde los fideos y el caldo se sirven por separado. Al sumergir los fideos gruesos y masticables en el rico caldo de cerdo y pescado, puede disfrutar plenamente de la textura y el aroma de los fideos.
¥970 ≈ €5.00
Tsukemen tantan de Akaya
赤家の坦々つけ麺
Tsukemen con un aderezo de sésamo ligeramente picante. La rica profundidad del sésamo y el picante del aceite de chile se combinan bien con los fideos gruesos.
¥990 ≈ €5.00

Menú de acompañamiento

Bol de cerdo
豚飯
Arroz cubierto con chashu picado y salsa especial. Perfecto como acompañamiento del ramen.
¥300 ≈ €2.00
Gyoza hervidos
水餃子
Gyoza hervidos con masa masticable. Disfrute de su textura suave y su jugoso relleno de carne.
¥300 ≈ €2.00
Bol de chashu picante y cebolleta
辛ネギチャ丼
Un bol con cebolleta en juliana ligeramente picante y chashu picado. El picante de la cebolleta estimula el apetito.
¥300 ≈ €2.00
Bol de carne
肉丼
Un bol generoso de arroz cubierto con abundante carne. Recomendado para quienes quieren comer en abundancia.
¥570 ≈ €3.00
Arroz
ライス
Arroz blanco. El estilo clásico es comerlo enrollado con nori empapado en el rico caldo del ramen Iekei.

Coberturas

Verduras
野菜
Una mezcla de verduras hervidas como col y brotes de soja.
¥170 ≈ €1.00
Huevo marinado
味玉
Huevo tierno marinado en salsa de soja.
¥120 ≈ €1.00
Huevo de codorniz
うずら玉
Huevos de codorniz en conserva. Una cobertura fácil de comer en un bocado.
¥150 ≈ €1.00
Cebolleta picante
辛ネギ
Cebolleta en juliana sazonada con aceite de chile, etc.
¥170 ≈ €1.00
Espinacas
ほうれん草
Espinacas hervidas. Deliciosas cuando se empapan en el caldo.
¥120 ≈ €1.00
Col
キャベツ
Col hervida. Su dulzura combina bien con el caldo.
¥120 ≈ €1.00
Nori 5 láminas
のり 5枚
Cobertura adicional de nori. Recomendado para comer con arroz, empapado en el caldo.
¥120 ≈ €1.00
Chashu
チャーシュー
Cobertura adicional de cerdo tiernamente cocido.
¥250 ≈ €1.00

Bebidas

Congelado
氷結
Un chu-hai en lata. Disfrute de su refrescante sabor afrutado.
¥300 ≈ €2.00
Cerveza embotellada
瓶ビール
Cerveza embotellada. Sírvala en un vaso para beber.
¥500 ≈ €3.00
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza fría recién servida del grifo. Sírvala en un vaso para beber.
¥480 ≈ €3.00
Cola
コーラ
Refresco de cola carbonatada.
¥200 ≈ €1.00
Té oolong negro
黒烏龍茶
Té oolong concentrado, que se dice que ayuda a inhibir la absorción de grasa. Perfecto después de un ramen grasiento.
¥200 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.6
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