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Aji Dulce Restaurant Venezuelien

Pan tradicional venezolano 100% maíz blanco horneado al momento.

★ 4.7 (2,669)

Las Arepas

Pan tradicional venezolano 100% maíz blanco horneado al momento. Todas nuestras recetas se sirven con una deliciosa salsa casera a elegir.

La Catira
Pollo asado casero en nuestra salsa de verduras + queso "amarillo" (Gouda).
Tortilla de maíz cubierta con pollo deshebrado y queso gouda rallado. El contraste entre el pollo sabroso y el queso amarillo es típico. Para comer con las manos.
€12.90~
La Reina Pepiada
Pollo asado casero mezclado con trozos de aguacate fresco (receta fresca).
La más famosa de las arepas, cubierta con una cremosa ensalada de pollo con aguacate. Fresca y untuosa. Un clásico venezolano imprescindible.
€12.90~
La Sifrina
Pollo asado casero con aguacate (La Reina Pepiada) + queso "amarillo" (Gouda).
Una variante de la Reina Pepiada con la adición de queso gouda rallado. Rica y sabrosa.
€12.90~
La Pelúa
Carne de res deshebrada y guisada en nuestra salsa de verduras + queso "amarillo".
Cubierta con carne de res deshebrada jugosa y queso amarillo rallado. Su nombre significa 'la peluda' en referencia al aspecto de la carne y el queso.
€13.90~
La Pabellón
Carne de res deshebrada y guisada en nuestra salsa de verduras + frijoles negros caseros + plátano maduro frito.
La arepa que retoma los ingredientes del plato nacional venezolano: carne de res, frijoles negros y plátano frito. Una mezcla agridulce compleja y abundante.
€13.90~
La Pernil
Cerdo asado casero con rodajas de aguacate y tomate fresco.
Cubierta con cerdo asado tierno, acompañada de rodajas de aguacate y tomate. Una opción sabrosa que realza la carne de cerdo.
€13.90~
La Dominó
Frijoles negros caseros + queso fresco venezolano + plátano maduro frito. (Veggie)
Arepa vegetariana clásica con frijoles negros y queso blanco salado. El contraste blanco y negro recuerda a las fichas de dominó.
€11.90~
La Queso
Queso fresco venezolano + aguacate fresco + plátano maduro (veggie).
Una opción vegetariana fresca que resalta el queso venezolano salado y la dulzura del plátano.
€11.90~
La Mulata
Aguacate fresco + frijoles negros caseros + plátano maduro frito (vegano).
Versión vegana con frijoles negros, aguacate y plátano. Sabores terrosos y dulces.
€11.90~

Patacones

Dos grandes chips crujientes de plátano cubiertas con nuestras deliciosas recetas tradicionales. SOLO POR LA NOCHE, FINES DE SEMANA Y FESTIVOS.

Patacón Veggie
Aguacate + frijoles negros caseros + queso fresco venezolano + tomate + ensalada de col (coleslaw).
Sándwich donde el pan es reemplazado por tortitas de plátano frito. Versión vegetariana rica en aderezos frescos.
€16.90~
Patacón Carne
Carne de res deshebrada tradicional + queso fresco venezolano + tomate + ensalada de col (coleslaw).
Sándwich de plátano frito cubierto con carne de res deshebrada. Muy crujiente y abundante.
€17.90~
Patacón Pollo
Pollo asado en nuestra salsa de verduras + queso fresco venezolano + tomate + ensalada de col (coleslaw).
Sándwich de plátano frito cubierto con pollo asado jugoso. Una especialidad callejera venezolana.
€16.90~
Patacón Pernil
Cerdo asado casero + queso fresco venezolano + tomate + ensalada de col (coleslaw).
Sándwich de plátano frito cubierto con cerdo asado. Sabroso y con textura.
€17.90~

Nuestras Entradas

¡¡¡Para compartir... o no!!!

Tostones
Chips de plátano verde con Topping de queso fresco venezolano.
Rodajas de plátano verde fritas dos veces para ser crujientes. Servidas con queso fresco rallado.
€4.90~
Yuca
Palitos de yuca fritos.
Papas fritas de yuca, una raíz feculenta similar a la patata pero más fibrosa y dulce. Crujientes por fuera, tiernas por dentro.
€4.90~
Caraotas
Frijoles negros caseros con Queso Fresco venezolano.
Porción de frijoles negros guisados, servida con queso blanco. Un acompañamiento tradicional rico y sabroso.
€4.90~
Tequeños
DELICIOSOS Buñuelos Caseros de queso fresco Venezolano.
Palitos de queso rebozados en una fina masa y fritos. El queso se derrite por dentro mientras la masa se dora. El aperitivo venezolano por excelencia.
€2.60~

Nuestros Postres

Mousse de Parchita
mousse de parchita.
Postre ligero y aireado con el sabor ácido y dulce de la parchita.
€5.90
Marquesa de Limón
crema de lima y galletas en capas con virutas de chocolate blanco.
Pastel frío compuesto por capas de galletas y crema de lima. Textura untuosa y refrescante.
€5.90
Tres Leches
magdalena empapada en una mezcla de 3 leches y canela por encima.
Bizcocho empapado en una mezcla de leche condensada, leche evaporada y crema. Muy esponjoso y dulce.
€5.90
CHICHA
Batido tradicional de arroz y canela.
Bebida espesa y dulce a base de arroz y leche, aromatizada con canela. Servida muy fría, casi como un postre.
€5.90

Bebidas

Nuestros Jugos Caseros

Papelón
lima exprimida + caña de azúcar. (35cl)
Bebida refrescante tradicional a base de panela (azúcar de caña sin refinar) y lima. Sabor dulce y cítrico.
€4.90
Parchita
Jugo de Parchita. (35cl) *el capricho de Jugo Casero (solo en el local)
Jugo natural de parchita. Sabor tropical intenso, a la vez dulce y ácido.
€4.90

Otras Bebidas

La Malta
Bebida gaseosa dulce a base de malta (35 cl)
Bebida gaseosa de malta sin alcohol. Oscura, dulce y nutritiva, con sabor a caramelo y melaza.
€4.90
Agua mineral
Eau minérale
(33 cl)
Agua sin gas embotellada.
€3
Agua con Gas
Eau Pétillante
(33 cl)
Agua con gas embotellada.
€3
La Cerveza Venezolana: Polarcita
La Bière Vénézuélien: Polarcita
Pilsen de Venezuela. (33cl)
Cerveza rubia ligera tipo Pilsen, muy popular en Venezuela. Refrescante y poco amarga.
€6

Nuestros Cócteles

Papelón
Paperón
Ron Santa Teresa Gran Reserva + limón + caña de azúcar. (4cl)
Cóctel a base de ron venezolano añejo y limonada de azúcar de caña.
€9.90
Ronchita
Ron diplomático + Jugo de Parchita + menta fresca. (4cl)
Cóctel frutal que mezcla ron premium con parchita y menta.
€9.90

Extras

Suplementos para realzar tus platos.

Tajadas
rodajas de plátano maduro fritas
Rodajas de plátano maduro fritas, dulces y caramelizadas.
€1.50
Queso Amarillo
queso gouda
Queso amarillo tipo Gouda.
€1.50
Tomate
fresca en rodajas
Rodajas de tomate fresco.
€1.50
Salsas
salsa casera adicional
Porción extra de salsa casera.
€1.50
Aguacate
Avocat
fresco en rodajas
Rodajas de aguacate fresco.
€2.50
Queso Blanco
queso venezolano
Queso blanco venezolano fresco y salado.
€2.50
Caraotas
frijoles negros
Porción de frijoles negros.
€2.50
Ensalada de col
Coleslaw
ensalada de col y zanahoria
Ensalada de col y zanahoria ralladas con una vinagreta cremosa.
€2.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
2669 valoraciones en Google Maps
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