Afrik’n’Fusion Ivry


Especialidades de pollo braseado y especialidades inspiradas en la comida callejera afrocaribeña. Carnes Halal.
51 Bd Paul Vaillant Couturier, 94200 Ivry-sur-Seine, France
Menú servido con bebida.
POLLOS CEZARIO
POLLOS CEZARIO
Lechuga, tomate cherry, huevo duro, lascas de parmesano, picatostes, salsa César.
Una versión revisitada de la ensalada César clásica. Base de lechuga fresca con guarniciones crujientes y queso. Aderezada con una salsa cremosa.
POKE POLLOS
POKE POLLOS
Lechuga, pechuga de pollo braseada, arroz, tartar de aguacate, piña, tomate, cebolla crujiente.
Un bol completo y fresco inspirado en el poke bowl hawaiano. Mezcla de arroz y lechuga con pollo a la parrilla y frutas frescas como la piña para un toque agridulce.
POKE VEGETARIANO
POKE VEGOS
Lechuga, huevo duro, arroz, tartar de aguacate, piña, tomate, cebolla crujiente.
Una opción vegetariana del poke bowl. Base de arroz y crudités variadas con huevo para las proteínas. Fresco y equilibrado.
Menú servido con acompañamiento de aquí + bebida.
BOKIT
BOKIT
Pan antillano frito, lechuga, pechuga de pollo braseada, salsa chien.
Bocadillo tradicional de Guadalupe. El pan está frito, lo que lo hace crujiente por fuera y tierno por dentro, relleno de pollo y una salsa de hierbas típica.
HAMBURGUESA
BURGER
Pan de brioche, pechuga de pollo, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos, salsa Los Pollos.
Hamburguesa de pollo generosa con un tierno pan de brioche. El cheddar ahumado y la cebolla caramelizada aportan un sabor rico y goloso.
ENCHILADA
ENCHILLADA
Tortilla de trigo, pechuga de pollo braseada, tartar de aguacate, salsa chien, queso rallado, lechuga.
Un wrap inspirado en la cocina mexicana con un toque antillano. Tortilla de trigo enrollada rellena de pollo, aguacate y queso, realzada por la salsa chien.
BAO POLLOS
BAO POLLOS
Pechuga de pollo braseada con salsa chien. Servidas por 3 en menú.
Pequeños panes asiáticos al vapor, blancos y esponjosos, aquí rellenos de pollo braseado. Una fusión de texturas suaves y sabores intensos.
Especialidades de pollo braseado. Menú servido con acompañamiento de aquí + bebida.
PACK MIXTO
PACK MIXTE
2 alitas braseadas + 2 muslos + 2 muslos crujientes.
Un surtido ideal para probar de todo. Incluye trozos de pollo braseado con sabor ahumado y muslos empanados crujientes.
4 MUSLOS
4 PILONS
Muslos de pollo marinados y a la parrilla. La carne es jugosa y se desprende fácilmente del hueso.
4 ALITAS
4 AILES
Alitas de pollo a la parrilla a la llama. Sabrosas y perfectas para comer con los dedos.
MUSLO
CUISSE
Muslo de pollo entero, braseado lentamente para obtener una piel dorada y una carne tierna.
MEDIO POLLO
DEMI POULET
Medio pollo abierto a la mariposa y braseado. Porción generosa para los grandes apetitos.
POLLO ENTERO
POULET ENTIER
Pollo entero marinado con especias y braseado. Ideal para compartir. Servido con la piel dorada y crujiente.
BROCHETA
BROCHETTE
Trozos de pollo marinados ensartados en una brocheta y a la parrilla. Tierno y aromático.
PECHUGA
FILET
Pechuga de pollo a la parrilla, una opción magra pero sabrosa gracias al marinado y la cocción braseada.
Pollo empanado y frito. Menú servido con acompañamiento de aquí + bebida.
3 TENDROS
3 TENDROS
Tiras de pollo empanadas y fritas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro.
PECHUGA
FILET
Pechuga de pollo empanada estilo hamburguesa o escalope. Dorada y crujiente.
3 MUSLOS
3 PILONS
Muslos de pollo rebozados con un crujiente empanado y fritos. Un clásico de la comida callejera.
Incluido en los menús.
PATATAS FRITAS
FRITES
Palitos de patata fritos y dorados.
ENSALADA
SALADE
Mezcla de hojas de lechuga verde fresca.
JUDÍAS VERDES CON PEREJIL
HARICOTS VERTS PERSILLÉS
Judías verdes cocidas y salteadas con perejil y ajo.
SALSAS ORIGINALES POLLOS
SAUCES ORIGINALES POLLOS
A elegir como extra.
Selección de salsas caseras con sabores exóticos y picantes.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
¿Necesitas información dietética o de alergias?
4.5
765 customers praised this place. (Google)
51 Bd Paul Vaillant Couturier, 94200 Ivry-sur-Seine, France
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información IncorrectaLoading map...
Inicia sesión para escribir una reseña
Iniciar sesiónAún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!
Reseñas de Google