Afrik’n’Fusion Ivry

Afrik’n’Fusion Ivry

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Afrik’n’Fusion Ivry

Afrik’n’Fusion Ivry

ブラゼドチキンとアフリカ・カリブ風ストリートフードにインスパイアされた料理。ハラル肉。

51 Bd Paul Vaillant Couturier, 94200 Ivry-sur-Seine, France

4.5

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メニュー
場所
レビュー
サラダ
本格ブラゼド
ロス・ポジョス
クリスピーチキン
付け合わせ
ソース
サラダ

ドリンク付きメニュー。

ポジョス・セサリオ

POLLOS CEZARIO

レタス、ミニトマト、ゆで卵、パルメザンチーズの削り節、クルトン、シーザーソース。

クラシックなシーザーサラダをアレンジした一品。新鮮なレタスをベースに、クリスピーなトッピングとチーズを使用。クリーミーなドレッシングで和えています。

11.50~

ポジョス・ポキ

POKE POLLOS

レタス、ブラゼドチキンフィレ、ライス、アボカドタルタル、パイナップル、トマト、クリスピオニオン。

ハワイ風ポキボウルにインスパイアされた、彩り豊かでフレッシュなボウル。ライスとサラダのミックスに、グリルチキンとパイナップルのようなフレッシュフルーツを添えて、甘辛い風味に。

11.50~

ポキ・ベゴス

POKE VEGOS

レタス、ゆで卵、ライス、アボカドタルタル、パイナップル、トマト、クリスピオニオン。

ポキボウルにベジタリアンオプション。ライスと様々な生野菜をベースに、タンパク質として卵を使用。フレッシュでバランスの取れた一品。

9.50~
本格ブラゼド

地元産付け合わせ+ドリンク付きメニュー。

ボキット

BOKIT

揚げたカリブ風パン、レタス、ブラゼドチキン薄切り、ソース・シアン。

グアドループの伝統的なサンドイッチ。パンは揚げてあり、外はクリスピー、中は柔らかい。チキンと典型的なハーブソースを挟んでいます。

9.90~

バーガー

BURGER

ブリオッシュバンズ、チキンフィレ、スモークチェダー、キャラメルオニオン、レタス、トマト、ピクルス、ロス・ポジョスソース。

ボリューム満点のチキンバーガーに、柔らかいブリオッシュバンズ。スモークチェダーとキャラメルオニオンが、豊かで満足感のある風味をもたらします。

10.50~

エンチラーダ

ENCHILLADA

小麦粉トルティーヤ、ブラゼドチキン薄切り、アボカドタルタル、ソース・シアン、シュレッドチェダー、レタス。

カリブ風のひねりを加えたメキシコ風ラップ。鶏肉、アボカド、チーズを詰めた小麦粉のトルティーヤに、ソース・シアンで風味付け。

9.90~

バオ・ポジョス

BAO POLLOS

ブラゼドチキン薄切りにソース・シアン。メニューは3個で提供。

柔らかく白いアジア風蒸しパンに、ここではブラゼドチキンを詰めました。柔らかな食感と風味豊かな味わいのフュージョン。

4.50~
ロス・ポジョス

ブラゼドチキン料理。地元産付け合わせ+ドリンク付きメニュー。

ミックスパック

PACK MIXTE

ブラゼドチキン2本+クリスピピロン2本+クリスピピロン2本。

すべてを試すのに最適な盛り合わせ。スモーキーなブラゼドチキンとクリスピーなパン粉付きピロンが含まれます。

13.90~

4本ピロン

4 PILONS

マリネしてグリルしたチキンのピロン。肉はジューシーで骨から簡単に外れます。

8.90~

4本ウィング

4 AILES

炎でグリルしたチキンウィング。風味豊かで、手で食べるのに最適。

6.90~

もも肉

CUISSE

丸ごとチキンもも肉をじっくりブラゼドにし、皮はグリルしてクリスピーに、肉は柔らかく仕上げました。

7.90~

半身鶏

DEMI POULET

バタフライカットで開いてブラゼドにしたチキンの半身。大食漢にぴったりのボリューム。

10.50~

丸鶏

POULET ENTIER

スパイスでマリネしてブラゼドにした丸鶏。シェアに最適。皮はグリルしてクリスピーに仕上げてあります。

14.90~

串焼き

BROCHETTE

スパイスでマリネしてグリルしたチキンの串焼き。柔らかく風味豊か。

9.90~

フィレ

FILET

グリルチキンフィレ。マリネとブラゼド調理法により、ヘルシーながらも風味豊か。

8.90~
クリスピーチキン

パン粉をまぶして揚げたチキン。地元産付け合わせ+ドリンク付きメニュー。

3本テンドロス

3 TENDROS

パン粉をまぶして揚げたチキンストリップ。外はクリスピー、中は柔らかい。

9.90~

フィレ

FILET

バーガー風またはエスカロップ風のパン粉付きチキンフィレ。きつね色でクリスピー。

8.90~

3本ピロン

3 PILONS

クリスピーな衣をまぶして揚げたチキンのピロン。ストリートフードの定番。

8.90~
付け合わせ

メニューに含まれます。

フライドポテト

FRITES

揚げたジャガイモのスティック。きつね色に揚がっています。

3
$3.00

サラダ

SALADE

新鮮なグリーンリーフのミックス。

3
$3.00

パセリ風味インゲン豆

HARICOTS VERTS PERSILLÉS

インゲン豆をニンニクとパセリでソテーしたもの。

3
$3.00
ソース

ポジョスのオリジナルソース

SAUCES ORIGINALES POLLOS

追加料金で選択可能。

エキゾチックでスパイシーな自家製ソースセレクション。

0.50~
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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