3 Pièces Cuisine








Menú que ofrece fórmulas de brunch, platos de brasserie, hamburguesas y una amplia selección de bebidas.
101 Rue des Dames, 75017 Paris, France
del 3PC. Además de la carta habitual / 11h-16h
Tostada de Aguacate
Avocado Toast
Servido con sus huevos a la plancha + Patatas fritas caseras y ensalada
Tostada de pan crujiente generosamente cubierta de aguacate machacado. Textura cremosa que contrasta con el pan crujiente. Un imprescindible del brunch, aquí servido con huevos.
Los Panecillos
Les Buns
Servido con patatas fritas caseras y ensalada
Panecillos rellenos según su elección (bacon, pollo o salmón). Tiernos y sabrosos. Se come con las manos o cubiertos, acompañado de patatas fritas.
Dirty Pancakes
Dirty Pancakes
Tortitas Caseras -> Sirope de Arce + Bacon + Huevos a la plancha
Tortitas espesas servidas en versión salada-dulce con bacon, huevos y sirope de arce. Mezcla rica y golosa. Un plato reconfortante típico de los desayunos anglosajones.
Las Delicias
Les Douceurs
Tortitas Caseras -> Sirope de Arce O Nocciolata Queso Fresco y Granola
Opciones dulces para el desayuno o postre, incluyendo tortitas o queso fresco. Dulce y ligero. Ideal para terminar la comida con un toque dulce.
Desayuno
Petit Dej'
Croissant o Tostadas + Dulce a elegir + Bebida Caliente * (* Supl. Cappuccino 2 €)
Fórmula de desayuno clásico francés. Incluye bollería o pan, un acompañamiento dulce y una bebida caliente. Sencillo y eficaz para empezar el día.
Fórmula Brunch
Formule Brunch
Panecillo a elegir o Tostada de Aguacate o Dirty Pancakes + Dulce a elegir + Bebida Caliente * (* Supl. Cappuccino 2 €)
Menú completo que combina un plato salado, un postre y una bebida caliente. Comida copiosa y variada. La mejor opción para probar las especialidades de la casa.
Fórmula Brunch XL
Formule Brunch XL
Tostadas [Mantequilla y mermelada o Nocciolata] + Panecillo a elegir o Tostada de Aguacate o Dirty Pancakes + Dulce a elegir + Bebida Caliente * + Zumos de frutas Caraïbos
Versión muy copiosa del brunch que incluye tostadas y zumo de fruta además. Muy rico y saciante. Perfecto para los grandes apetitos.
Naranjas Exprimidas
Oranges Pressées
Zumo de naranja recién exprimido. Sabor natural, dulce y acidulado. Refrescante y rico en vitaminas.
Mimosa
Mimosa
Prosecco 12cl + Zumo de naranja
Cóctel a base de vino espumoso (Prosecco) y zumo de naranja. Espumoso y afrutado. Bebida alcohólica tradicional del brunch.
Mimosa Kit
Mimosa Kit
Botella Prosecco 75cl + Zumo de naranja
Kit para compartir que incluye una botella entera de Prosecco y zumo de naranja. Permite dosificar los propios cócteles. Ideal para grupos.
Bloody Mary del 3PC
Bloody Mary du 3PC
Cóctel salado a base de vodka y zumo de tomate especiado. Sabor picante y complejo. A menudo consumido como remedio para resaca o al aperitivo.
Bol de Patatas Fritas Caseras
Bol de Frites Maison
Suplemento cheddar + 1€
Patatas cortadas y fritas. Crujientes y saladas. Ideal para compartir al aperitivo.
Hot Dog
Hot Dog
Cheddar y cebolla crujiente
Salchichón servido en un pan tierno con cheddar y cebolla frita. Sabroso y fundente. Un clásico de la comida callejera.
Hot Dog de Pollo
Chicken Hot Dog
Pollo empanado/cheddar/salsa agridulce y cebolla crujiente
Variante del hot-dog con pollo empanado en lugar de salchicha. Textura crujiente y sabor agridulce gracias a la salsa.
Guacamole y Tortillas
Guacamole & Tortillas
con cheddar
Puré de aguacate sazonado servido con chips de maíz. Fresco y crujiente. Perfecto para mojar y compartir.
Dips de Pollo Empanado
Dips de Poulet Pané
Salsa agridulce
Trozos de pollo fritos para mojar en una salsa. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Snack popular.
Falafels
Falafels
Salsa tártara
Albóndigas fritas de garbanzos especiados. Vegetariano y aromático. Servido con una salsa cremosa.
Burrata
Burrata
Entero para cortar
Queso italiano fresco de pasta hilada, con corazón cremoso. Textura muy untuosa y sabor lácteo suave. Se come fresco, a menudo con pan.
Salchichón de Auvergne
Saucisson d'Auvergne
Salchichón seco francés tradicional. Sabor a carne curada, textura firme. Clásico del aperitivo francés.
Terrina de Campo
Terrine de Campagne
Paté de carne rústico. Sabor rico y textura gruesa. Se degusta untado en pan con pepinillos.
Tabla de Embutidos o Queso
Planche Charcut' ou Fromage
Surtido servido en tabla de madera. Ya sea selección de carnes curadas o selección de quesos. Convivial e ideal para compartir.
Grande Mixta
Grande Mixte
Jamón crudo, salchichón y terrina de Cantal / quesos según disponibilidad
Tabla grande que combina embutidos y quesos variados. Ofrece una diversidad de sabores salados y lácteos. La elección perfecta para probarlo todo.
+ Patatas fritas caseras y ensalada
Hamburguesa con Queso
Cheese Burger
Filete de ternera francesa 150g / cheddar y salsa cocktail
Hamburguesa clásica con ternera y queso fundido. Jugosa y sabrosa. Servida con patatas fritas.
Hamburguesa de Pollo
Chicken Burger
Pollo empanado casero / cheddar / salsa BBQ
Hamburguesa de pollo frito crujiente con salsa barbacoa. Sabor ahumado y dulce. Una alternativa popular a la ternera.
El 3 Piezas Burger
Le 3 Pièces Burger
Filete de ternera francesa 150g / bacon y huevo a la plancha
Hamburguesa insignia rica con ternera, bacon y huevo. Muy copiosa y golosa. Para los grandes hambrientos.
Hamburguesa de Pescado
Fish Burger
Carbonero empanado / salsa tártara / cheddar
Hamburguesa de pescado empanado con salsa cremosa. Textura ligera y crujiente. Sabores marinos suaves.
Hamburguesa Vegetal
Burger Végé
Tortita de lentejas y espelta / cheddar / salsa tártara
Hamburguesa sin carne con una tortita vegetal. Sabrosa y texturizada. Opción vegetariana satisfactoria.
Ensalada de Pollo Crujiente
Salade Poulet Crispy
Pollo empanado casero / bacon / huevo duro / cebolla / picatostes / salsa crema de ajo y parmesano
Ensalada compuesta con pollo frito, bacon y huevo. Rica y variada con una salsa cremosa. Similar a una ensalada César enriquecida.
Ensalada Verratti
Salade Verratti
Ensalada / mozzarella / jamón crudo / olivas / pesto / tomates / picatostes / buñuelos de verduras
Ensalada de inspiración italiana con quesos y embutidos. Fresca y perfumada al pesto. Una comida ligera pero completa.
Ensalada Vegetal
Salade Végé
Ensalada / tabulé de quinoa / falafels / buñuelos de verduras / caviar de berenjena / hummus
Ensalada vegetariana con sabores mediterráneos, falafels y hummus. Rica en texturas y verduras. Saludable y nutritiva.
Filete de Pollo Empanado
Filet de Poulet Pané
Salsa agridulce + Patatas fritas caseras
Trozo de pollo rebozado en pan rallado y frito. Crujiente y dorado. Servido con una salsa para mojar.
Fish & Chips de Carbonero
Fish & Chips de Colin
Salsa tártara casera
Pescado frito en masa de buñuelo servido con patatas fritas. Plato británico clásico. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro.
Tartar de Ternera
Tartare de Bœuf
Carne de ternera francesa 180g + Patatas fritas caseras y ensalada a elegir: TRADICIONAL / A LA TAILANDESA / A LA ITALIANA / PICADO HUEVO A LA PLANCHA
Carne de ternera cruda picada y sazonada. Textura tierna y sabor a carne pronunciado. Servido frío, excepto la opción 'Picado Huevo a la Plancha' que se cocina.
Entrecot 200gr
Entrecôte 200gr
salsa bearnesa o pimienta + Patatas fritas caseras y ensalada
Filete de ternera a la parrilla marmoleado. Jugoso y rico en sabor. Servido con una salsa a elegir.
+ PATATAS FRITAS CASERAS Y ENSALADA
Señor
Monsieur
Jamón/queso
Tostada gratinada al horno con jamón y queso. Crujiente y fundente. Variante abierta del croque-monsieur.
Señora
Madame
Jamón/queso/huevo a caballo
Tostada de jamón y queso cubierta con un huevo a la plancha. Rico y sabroso. La yema líquida añade untuosidad.
Vegetal
Végé
Mozzarella/tomates/olivas/pesto rosso
Tostada con sabores italianos sin carne. Fresca y gratinada. Ideal para un almuerzo ligero.
Quiche del Día
Quiche du Jour
+ Patatas fritas caseras y ensalada
Tarta salada rellena de una mezcla de huevos y nata, que varía según el día. Textura esponjosa. Plato de bistró clásico.
Plato del Día
Plat du Jour
Precio de la pizarra según la propuesta del día
Plato especial que cambia diariamente. Cocina de mercado fresca. Preguntar al camarero para más detalles.
Tiramisú
Tiramisu
Postre italiano de café y mascarpone. Cremoso y aromático. Espolvoreado con cacao.
Crema Quemada
Crème Brûlée
Crema de vainilla untuosa cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas caliente-frío.
Tarta de Queso
Cheesecake
Coulis de frutos rojos
Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Densa y cremosa. Servida con coulis de frutas.
Mousse de Chocolate
Mousse au Chocolat
Postre aireado de chocolate negro. Textura ligera y sabor intenso a cacao. Un gran clásico.
Porción de Tarta
Part de Tarte
con frutas del día
Tarta de frutas de temporada. Masa crujiente y relleno afrutado.
Queso Fresco
Fromage Blanc
Miel o Coulis de frutos rojos
Producto lácteo fresco y cremoso. Ligero y refrescante. Endulzado con miel o frutas.
Café Gourmand
Café Gourmand
Suplemento nata o té gourmand +2 €
Café servido con un surtido de pequeños postres. Permite probar varias delicias. Ideal para indecisos.
Café
Café
Espresso | Largo | Avellana | Descafeinado
Café clásico en diferentes formatos. Caliente y estimulante.
Doble | Crema | Chocolate | Té | Infusión
Double | Crème | Chocolat | Thé | Infusion
Bebida caliente grande. A elegir café, chocolate caliente o té.
Cappuccino | Chai Latte
Cappuccino | Chaï Latte
Suplemento leche vegetal 0,50 €
Bebida caliente con espuma de leche. Cremosa y reconfortante.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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