허심탄회

Sashimi y diversas verduras mezcladas con una salsa picante y ácida. La textura crujiente de las verduras y la masticable del sashimi se combinan, y es aún más delicioso envuelto en김 (alga nori) o깻잎 (hoja de perilla).

Surtido de pescado fresco de temporada. Se sirve una variedad de sashimi en un plato, permitiéndole disfrutar del sabor original del pescado fresco. Sírvelo con salsa de soja o cho-gochujang.

Una sopa picante hecha con huevas de abadejo y gónadas. Destaca por la textura de las huevas que explotan en la boca y el sabor refrescante del caldo.

Una sopa refrescante y sabrosa hecha con muchos camarones. El dulce sabor de los camarones se infunde en el caldo, creando un sabor profundo.

Un guiso de pescado coreano picante hecho con espinas y cabeza de pescado, y verduras. Es un buen acompañamiento para una comida o una bebida después de comer sashimi.

Un plato de arroz cubierto con sashimi fresco y diversas verduras, mezclado con salsa cho-gochujang. Es una comida completa y satisfactoria.

Un ramen picante y refrescante con marisco.

Fideos servidos con sashimi encima, mezclados con una salsa picante y dulce.

Un plato de fideos con udon grueso, salteado con salsa picante y servido con sashimi.

Sushi hecho con arroz sazonado con vinagre y cubierto con sashimi fresco.

Verduras picantes y ácidas, perfectas para acompañar el sashimi.

Huevas de pez volador que añaden una textura crujiente en la boca. Sírvelas con sashimi salteado o arroz.

Un guiso de huevo coreano suave y sabroso. Va bien con platos picantes.

Arroz blanco.

Fideos udon gruesos para añadir a sopas o guisos y disfrutar de su textura masticable.

Masa de sujaebi para añadir a la sopa y disfrutar de su textura masticable.

Fideos ramen para añadir a la sopa o guiso.

Caracolas marinas cocidas al vapor, tiernas y dulces. Sírvelas con salsa cho-gochujang.

Camarones a la parrilla sobre sal gruesa. Pélalos y disfruta de la sabrosa carne de camarón.

Camarones fritos crujientes. Crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Pescado entero frito. Delicioso y crujiente.

Un manjar de invierno: pez jurel semidulce (o caballa del Pacífico). Tiene una textura masticable y un sabor delicioso, y se come envuelto en김 (alga nori), 미역 (alga wakame) y verduras.

Gua-me-gi masticable salteado con verduras y una salsa picante y ácida.

Zumo de ciruela para mezclar con soju. Dulce y fragante, hace que el alcohol sea más suave.

Zumo de calamansi fresco. Mézclalo con soju para disfrutar de un cóctel refrescante.

Zumo de Omija, que tiene cinco sabores. Mézclalo con soju para añadir un aroma y sabor únicos.

Zumo de복분자 (frutos del bosque) dulce y rico. Combina bien con soju.

Zumo de granada agridulce. Mézclalo con soju para disfrutar de su color rojo y sabor.

Agua con gas. Ideal para mezclar con soju y hacer 'Soju Tonic'.