



Han촌 Seolleongtang utiliza carne de res australiana limpia y segura.
241 Achasan-ro, Hwayang-dong, Gwangjin District, Seoul, South Korea
Seolleongtang (Sopa de Huesos de Res)
설렁탕
El plato estrella de Han촌, preparado con esmero durante 72 horas, combinando el almidón del arroz y el caldo de seolleongtang.
Un plato reconstituyente coreano tradicional, hecho cociendo a fuego lento huesos y carne de res durante mucho tiempo. El caldo es blanco, suave y sabroso. Se recomienda mezclar con arroz y comer con kkakdugi o kimchi.
Seolleongtang Picante
얼큰설렁탕
Un seolleongtang picante donde el espeso caldo y el sabor picante y ardiente se armonizan.
Una sopa picante hecha añadiendo salsa picante al espeso caldo de seolleongtang. Su rico sabor y picante son ideales para aliviar la resaca o para quienes disfrutan de la comida picante.
Tteokguk Seolleongtang
떡국설렁탕
Tteokguk Seolleongtang (Sopa de Arroz y Seolleongtang) con nuestro espeso caldo de huesos y la textura masticable de los pasteles de arroz de arroz.
Un plato cocinado con nuestro espeso caldo de seolleongtang y tiernos pasteles de arroz (tteok). La suave textura del tteok y el sabroso caldo combinan a la perfección, siendo una comida sustanciosa.
Seolleongtang con Sumandu (Empanadillas al Vapor)
수만두설렁탕
Un plato popular con tteok (pastel de arroz) masticable y sumandu (empanadillas al vapor) de Han촌, bien rellenas.
Un plato con grandes empanadillas y tteok (pastel de arroz) en caldo de seolleongtang. Disfrute del담백한 (limpio y suave) caldo y las empanadillas bien rellenas para una comida abundante.
Seolleongtang Especial de Falda de Res
특양지설렁탕
Seolleongtang Especial de Falda de Res, con arroz mezclado, disfrutando de la tierna textura de la gruesa falda de res y el espeso caldo.
Un seolleongtang premium con más carne que el normal, incluyendo gruesas piezas de falda de res. Disfrute de la textura de la carne y el rico caldo.
Gomtang de Cabeza de Res
소머리곰탕
Auténtico Gomtang de Cabeza de Res, enriquecido con la abundante gelatina y proteína de la cabeza de res.
Un táng (sopa) hecho de cabeza de res cocida a fuego lento, rico en gelatina con un caldo espeso. La textura masticable de la carne de cabeza y el profundo sabor del caldo son excepcionales.
Gomtang Claro Estilo Naju
나주식 맑은곰탕
Gomtang Claro, con arroz mezclado, hecho con caldo de falda de res gruesa, de sabor suave y limpio.
Un gomtang (sopa de huesos) caracterizado por su caldo claro, hecho principalmente de carne en lugar de huesos. El caldo es transparente, de sabor limpio y suave, permitiendo disfrutar plenamente del umami de la carne.
Yang Gomtang (Sopa de Menudencias de Res)
양곰탕
Yang Gomtang (Sopa de Menudencias de Res) picante y refrescante, con la deliciosa textura masticable de las menudencias de res (tripa, estómago).
Una sopa hecha con 'yang' (estómago de res), cocinada de forma picante. Es un plato reconstituyente que combina la textura masticable de las menudencias con un sabor profundo y rico.
Sagol Hwangtae Tang (Sopa de Colágeno y Abadejo)
사골황태탕
Sagol Hwangtae Tang (Sopa de Colágeno y Abadejo) con arroz mezclado, que ofrece un sabor a nuez del profundo sabor del abadejo y el caldo de colágeno, ideal para aliviar la resaca.
Una sopa hecha con abadejo que le da un sabor refrescante al sabroso caldo de colágeno. Es buena para la resaca y se caracteriza por su sabor suave y reconfortante.
불고기 (Bulgogi) en Cazuela
뚝배기불고기
불고기 (Bulgogi) en cazuela para una persona, cocinado a fuego lento con nuestra salsa especial de Han촌, carne de res y fideos de patata.
Un plato cocinado a fuego lento en una cazuela con 불고기 (bulgogi), fideos de patata, verduras y caldo. El sabor dulce y salado de la salsa de soja combina bien con el arroz.
Tortita de Kimchi
김치전
Tortita de Kimchi con el profundo sabor a kimchi de Han촌.
Tortitas de kimchi crujientes, hechas con kimchi bien fermentado mezclado en la masa y fritas. El sabor picante y ácido del kimchi combinado con el aceite sabroso las hace ideales como aperitivo o acompañamiento.
Sumandu (Empanadillas al Vapor)
수만두
Empanadillas Han촌 hechas a mano, con un relleno generoso.
Empanadillas al vapor rellenas de carne y verduras en una fina masa. Cada bocado libera un rico jugo.
Empanadillas de Costilla
갈비만두
Empanadillas de Costilla rellenas de un relleno de empanadilla marinado en la salsa especial de costillas de Han촌.
Empanadillas elaboradas con un relleno de carne marinada en una sabrosa salsa de costillas dulce y salada. Agradan a todos y son deliciosas acompañadas de naengmyeon.
Mul Naengmyeon (Fideos Fríos en Caldo)
물냉면
Mul Naengmyeon (fideos fríos en caldo) servido con fideos de kkakdugi (rabanito encurtido) y un caldo helado.
Un plato de fideos de verano coreano tradicional, servido con fideos de soba masticables en un caldo frío y refrescante. Su sabor limpio y refrescante es ideal para limpiar el paladar después de comer carne.
Bibim Naengmyeon (Fideos Fríos Mezclados)
비빔냉면
Naengmyeon (fideos fríos) con una salsa agridulce y aceite de sésamo, una delicia.
Un plato de fideos mezclados con una salsa picante y dulce de gochujang. Su sabor estimulante abre el apetito, y a veces se sirve con un poco de caldo.
Set Individual
1인세트
1 Naengmyeon + 3 Empanadillas de Costilla
Un set práctico para una persona, que combina un refrescante tazón de naengmyeon con 3 empanadillas de costilla.
Set de Compañeros
단짝세트
2 Naengmyeon + 8 Empanadillas de Costilla
Un menú set para 2 personas que incluye dos tazones de naengmyeon y 8 empanadillas de costilla a un precio con descuento, para una comida abundante.
Carne de Res Cocida a Fuego Lento en Plancha de Piedra
돌판수육
Carne de res cocida a fuego lento (tendones, falda de res, carne de cabeza) en una plancha de piedra, resultando en una carne aún más tierna y que se derrite en la boca.
Un plato para disfrutar de tierna carne de res cocida a fuego lento servida caliente en una plancha de piedra. Suave carne y caldo ligero son perfectos para acompañar bebidas.
Estofado de Carne de Res Estilo Palacio
궁중수육전골
El plato estrella de Han촌, un estofado con varios tipos de carne de res cocida a fuego lento (tendones, falda de res, carne de cabeza), acompañado de ginkgo, dátiles y verduras para un sabor profundo.
Un estofado donde se cocinan varios cortes de carne de res y verduras en un caldo claro. Su sabor suave y profundo lo convierte en un plato reconstituyente ideal para compartir.
Estofado Picante de Carne de Res Cocida a Fuego Lento
얼큰수육전골
Un estofado picante de carne de res cocida a fuego lento con un caldo picante y ardiente, lleno de champiñones y cebollino.
Un estofado de carne de res cocida a fuego lento con verduras, al que se le añade una salsa picante para un sabor intenso. Su caldo picante es ideal tanto para acompañar bebidas como para una comida.
Estofado de Rabo de Res
소꼬리찜
Estofado de rabo de res, un alimento nutritivo popular, preparado con la salsa secreta de Han촌 para realzar su sabor y reponer energías.
Un estofado de rabo de res cocido a fuego lento y sazonado, luego al vapor. Disfrute de la tierna carne que se desprende del hueso y la textura gelatinosa, un manjar reconstituyente.
Estofado de Yang Gopchang (Menudencias de Res)
양곱창전골
Un estofado picante y refrescante con la deliciosa textura masticable de las menudencias de res (tripa, estómago).
Un estofado picante y reconfortante hecho con 양 (yang - callos de res) y 곱창 (gopchang - intestinos de res). Su sabor profundo se caracteriza por la combinación del sabor a nuez de las menudencias y el caldo picante.
Estofado Picante de Res Completa
소한마리 얼큰전골
Un estofado profundo y picante, donde los tendones, la falda de res y la carne de cabeza se combinan con las menudencias de res de textura masticable.
Un estofado mixto que permite probar varias partes de res a la vez, con una base de caldo picante. Sus abundantes ingredientes y caldo picante lo hacen popular como comida y acompañamiento para bebidas.
Carne de Res Cocida a Fuego Lento (Tendones)
도가니수육
Un menú saludable con tendones de res tiernos y gelatinosos.
Un plato de carne de res cocida a fuego lento a partir de los tendones de res (dongan). Rico en colágeno, tiene una textura muy masticable y suave, y es apreciado como un plato saludable.
El contenido marcado es generado por IA por menufans para mejorar tu experiencia gastronómica. No garantizamos la exactitud de esta información.
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