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한양산장

Restaurante que ofrece menús de curso que incluyen ternera coreana, panceta de cerdo fresca nacional, pato, salchichas, etc., así como menús coreanos como arroz de gondre y estofado de costillas.

★ 3.8 (497) 📍 491-16 Wonheung-dong, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea

Menú de curso

Una combinación para disfrutar de varios tipos de carne a la vez.

Hanyang Especial A (2 personas)
한양 스페셜 A (2인)
Solomillo de ternera coreana 150g | Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 200g | Salchicha 1 unidad | Pato 100g | Camarones 2 unidades
Un set de barbacoa surtida para 2 personas que permite probar una variedad de solomillo de ternera coreana, panceta de cerdo, pato, salchichas y camarones. Puedes disfrutar de diversos sabores y texturas asándolo directamente en la parrilla de la mesa.
₩62,000 ≈ €37.00
Hanyang Especial B (3-4 personas)
한양 스페셜 B (3~4인)
Solomillo de ternera coreana 300g | Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 400g | Salchichas 2 unidades | Pato 200g | Camarones 4 unidades
Un set de barbacoa surtida para 3-4 personas, que pueden disfrutar generosamente. Incluye ternera coreana, panceta de cerdo, pato, camarones, etc., ideal para cenas de empresa o reuniones familiares.
₩123,000 ≈ €72.00
Curso Hanyang A (2 personas)
한양 A 코스 (2인)
Solomillo de ternera coreana 180g | Salchicha 1 unidad | Camarones 2 unidades
Un curso práctico para 2 personas con solomillo de ternera coreana como plato principal, acompañado de salchichas y camarones. Recomendado para quienes desean disfrutar de la ternera de forma limpia.
₩44,000 ≈ €26.00
Curso Hanyang B (3-4 personas)
한양 B 코스 (3~4인)
Solomillo de ternera coreana 350g | Salchichas 2 unidades | Camarones 4 unidades
Un curso para 3-4 personas con una mayor cantidad de solomillo de ternera coreana. Puedes disfrutar de la sabrosa ternera coreana junto con salchichas y camarones a la parrilla.
₩86,000 ≈ €51.00
Curso Sanjang A (2 personas)
산장 A 코스 (2인)
Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 200g | Salchicha 1 unidad | Pato 150g | Camarones 2 unidades
Un curso para 2 personas centrado en panceta de cerdo y pato. Disfruta de carne y mariscos (camarones) a un precio razonable.
₩33,000 ≈ €19.00
Curso Sanjang B (3-4 personas)
산장 B 코스 (3~4인)
Panceta de cerdo fresca nacional (barbacoa) 400g | Salchichas 2 unidades | Pato 300g | Camarones 4 unidades
Un curso para 3-4 personas con una generosa porción de panceta de cerdo y pato. Destaca la combinación de cerdo y pato al estilo barbacoa.
₩59,000 ≈ €35.00

Set de menú (reserva)

Menú especial que requiere reserva previa.

Set de ternera coreana surtida (especial)
한우모듬세트 (특)
Solomillo de ternera coreana 400g | Costilla de ternera + Diafragma 600g (menú con reserva)
Un set premium que permite degustar varios cortes de ternera coreana de primera calidad. Incluye generosamente cortes populares como solomillo, costilla y diafragma.
₩199,000 ≈ €117.00
Set de ternera coreana surtida
한우모듬세트
Solomillo de ternera coreana 200g | Costilla de ternera + Diafragma 300g (menú con reserva)
Un set de degustación que combina solomillo de ternera coreana y cortes especiales. Disfruta de la tierna textura y el rico jugo de la carne.
₩119,000 ≈ €70.00

Menús a la carta y estofados

Panceta de cerdo fresca
생삼겹
180g por persona
Panceta de cerdo fresca nacional. La proporción de grasa y carne magra es ideal, lo que le da un sabor delicioso al asarla.
₩18,000 ≈ €11.00
Estofado de costillas de ternera
소갈비찜
Costillas de ternera tiernas estofadas en una salsa a base de soja. El sabor dulce y salado impregna bien la carne, gustando a personas de todas las edades.
₩45,000~ ≈ €27.00
Estofado de kodari
코다리찜
Un plato de kodari (abadejo seco a medio secar) guisado en una salsa picante. La carne de pescado masticable y la salsa picante se combinan para llamarlo un 'ladrón de arroz'.
₩25,000~ ≈ €15.00

Platos principales

Set de gondre
곤드레정식
Un menú de set que incluye arroz con aromático gondre y varios acompañamientos. Disfruta del sabor saludable y suave de Corea.
₩13,000 ≈ €8.00
Jeyuk Bokkeum
제육볶음
2 personas o más
Cerdo salteado en una salsa picante y dulce de gochujang. Uno de los platos más populares para el almuerzo entre los coreanos.
₩10,000 ≈ €6.00
Estofado de kimchi a la barbacoa
바베큐 김치찜
2 personas o más
Un estofado de kimchi maduro y carne de cerdo a la barbacoa. El sabor profundo del kimchi y el aroma ahumado de la carne combinan bien.
₩8,000 ≈ €5.00
Estofado de caballa con kimchi
고등어 김치찜
Un estofado de caballa y kimchi añejo. La carne de caballa sabrosa y el kimchi agrio estimulan el apetito sin olor a pescado.
₩20,000~ ≈ €12.00
Yukgaejang
육계장
Un guiso picante hecho con ternera coreana, cebolleta y verduras. El caldo caliente y picante reconforta el estómago.
₩8,000 ≈ €5.00
Sopa de costillas de ternera
갈비탕
Un guiso claro hecho con costillas de ternera. El caldo es refrescante y profundo, y es divertido comer la tierna carne de costilla.
₩8,000 ≈ €5.00
Tteokgalbi
떡갈비
Carne picada sazonada y moldeada en forma de tteok (pastel de arroz) y luego asada. Es dulce y tierno, apto para niños.
₩8,000 ≈ €5.00
Pajeon de mariscos con queso
치즈 해물파전
Un plato de fusión de jeon (tortita coreana) hecho con varios mariscos y cebolleta, cubierto con queso mozzarella. Destaca la combinación del queso sabroso y el jeon crujiente.
₩18,000 ≈ €11.00
Pajeon de mariscos
해물파전
Un panqueque coreano hecho con mucho cebollino, calamar y camarones. Crujiente por fuera y tierno por dentro, es popular como acompañamiento para makgeolli.
₩14,000 ≈ €8.00
Arroz en olla de barro con gondre
곤드레돌솥밥
Arroz recién cocido en una olla de barro caliente con gondre y arroz. Se puede servir el arroz y añadir agua para hacer socarrat.
₩7,000 ≈ €4.00
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco servido en un cuenco de acero inoxidable.
₩1,000 ≈ €1.00
Set de naengmyeon Sanjang
산장냉면정식
Menú de set que incluye naengmyeon y acompañamientos.
₩10,000 ≈ €6.00

Postres y menús adicionales

Comida después de la carne o adición de carne

NuRungJi
누룽지
Postre
Sungnyung hecho hirviendo agua en el arroz pegado al fondo de la olla. Es sabroso y fácil de digerir, ideal para terminar la comida.
₩4,000 ≈ €2.00
Postre de gondre
곤드레후식
Arroz de gondre que se puede pedir como plato principal después de comer carne.
₩10,000 ≈ €6.00
Naengmyeon de postre
후식 냉면
Naengmyeon de agua o naengmyeon picante mezclado
Una pequeña porción de naengmyeon para refrescar después de la comida. Se puede elegir entre naengmyeon de agua con caldo frío y naengmyeon picante mezclado.
₩4,000~ ≈ €2.00
Añadir gyeranjjim
계란찜 추가
Un plato de huevo al vapor en una olla de barro. Es suave y cálido, y combina bien con comida picante.
₩3,000 ≈ €2.00
Guk de doenjang
된장찌개
Un guiso sabroso hecho con doenjang tradicional coreano. Ideal para comer con arroz.
₩2,000 ≈ €1.00
Guk de doenjang (especial)
된장찌개 (특)
Guk de doenjang con mayor cantidad y contenido.
₩5,000 ≈ €3.00
Añadir ternera coreana
한우 추가
150g
Menú adicional de carne de ternera coreana a la parrilla.
₩24,000 ≈ €14.00
Añadir panceta de cerdo fresca
생삼겹 추가
180g (barbacoa)
Menú adicional de panceta de cerdo a la barbacoa.
₩14,000 ≈ €8.00
Añadir panceta de cerdo a la barbacoa
바베큐삼겹 추가
1 persona
Menú adicional de panceta de cerdo a la barbacoa, ahumada previamente.
₩16,000 ≈ €9.00
Añadir pato ahumado
오리훈제 추가
1 persona
Menú adicional de pato ahumado.
₩14,000 ≈ €8.00

Bebidas alcohólicas

Licor de arroz claro envejecido en barrica de roble
참나무통 맑은이슬
Un soju elaborado mezclando licores destilados envejecidos en barricas de roble, lo que le confiere un sabor y aroma suaves.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Cerveza lager con un sabor carbonatado refrescante.
₩4,000 ≈ €2.00
Kloud
클라우드
Marca coreana de cerveza con un sabor intenso.
₩5,000 ≈ €3.00
Soju
소주
Licor destilado tradicional coreano, claro y puro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados.
₩4,000 ≈ €2.00
Chungha
청하
Cheongju con un sabor limpio y suave. Combina bien con sashimi o aperitivos ligeros.
₩5,000 ≈ €3.00
Baekseju
백세주
Un licor tradicional hecho con varias hierbas medicinales coreanas. Tiene un aroma único y un sabor suave.
₩6,000 ≈ €4.00
Vino
와인
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Vino.
Bokbunja
복분자
Vino de frutas hecho con bokbunja (frambuesa coreana). Tiene un sabor dulce e intenso a fruta.
₩12,000 ≈ €7.00
Sanjang Anjeunbaesul
산장 앉은뱅이술
Un licor tradicional cuyo nombre significa que es tan delicioso que no querrás levantarte después de beberlo.
₩9,000~ ≈ €5.00
Makgeolli
막걸리
Un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color lechoso y un sabor suave con carbonatación.
₩4,000 ≈ €2.00
Bebidas
음료
Bebida carbonatada como Coca-Cola o Sprite.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.8
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📍 491-16 Wonheung-dong, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea
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