한결설렁탕 논현역점

Un plato de sopa claro y rico hecho de ternera coreana cocida a fuego lento en varias partes. Se caracteriza por su carne tierna y su caldo profundo, y es excelente para mezclar arroz con kimchi o kkakdugi.

Un plato nutritivo hecho con caldo espeso y sabroso de huesos de ternera cocidos a fuego lento, con abundante carne de ternera y tendones. Sazonado con sal y pimienta, se disfruta con arroz.

Un plato hecho de sopa de seolleongtang espesa con dumplings rellenos. Es una comida completa y satisfactoria.

Un plato de sopa coreano representativo hecho con caldo espeso de huesos de ternera y cubierto con carne de ternera. Su sabor ligero y sabroso es excepcional.

Una sopa clara hecha con costillas de ternera. El sabor umami de las costillas infunde el caldo, haciéndolo refrescante y ligero, con el placer de morder la tierna carne de costilla.

Un plato nutritivo hecho de donceles (cartílago de rodilla de ternera) cocidos a fuego lento. Se caracteriza por su textura masticable y su caldo espeso.

Un plato de estofado cocinado a fuego lento con ternera marinada en una salsa dulce y salada, junto con verduras, fideos de cristal y caldo.

Un plato de sopa picante hecho con espinazo de cerdo y ugeoji. Es divertido quitar la carne del hueso y es popular como remedio para la resaca.

Un plato contundente de cerdo salteado en una salsa gochujang picante y dulce, servido sobre arroz caliente para mezclar.

Un plato de sopa hecho con pasteles de arroz masticables y dumplings. Disfrute de su textura suave y su caldo ligero.

Un plato tradicional coreano hecho con rodajas finas de pastel de arroz en un caldo claro. Se caracteriza por la textura masticable y suave del pastel de arroz.

Un plato de sopa contundente con dumplings grandes. Es aún más delicioso si se aplastan los dumplings con el caldo.

Un manjar de verano que se disfruta con fideos de trigo sarraceno en un caldo frío y refrescante. Añadir vinagre y mostaza realza el sabor refrescante.

Naengmyeon con fideos mezclados en una salsa picante y dulce. Se caracteriza por su sabor umami que abre el apetito.

Naengmyeon con pescado crudo (generalmente raya) marinado y masticable, que añade textura y sabor.

Dumplings al vapor con un relleno de carne y verduras picadas dentro de una fina masa. Disfrute del sabor de los jugos al mojar en salsa de soja.

Un plato de verano coreano representativo hecho con un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng y dátiles, cocido a fuego lento. Su caldo ligero y profundo es excepcional.

Un plato de carne de ternera de morcillo hervida hasta quedar tierna y cortada en rodajas finas. Es ligero y sabroso, y se disfruta mojado en salsa o envuelto en hojas de lechuga.

Un plato surtido que permite disfrutar de varias partes de la ternera coreana (incluyendo ternera, donceles, carne de cabeza, etc.) a la vez. También es popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato de donceles (cartílago de rodilla) cocidos hasta obtener una textura suave y masticable. Rico en colágeno, es buscado como un plato saludable.

Una porción de suyuk de tamaño adecuado para acompañar una comida. Disfrute fácilmente de tierna carne de ternera.

Un plato de costillas de cerdo estofadas en una salsa picante y dulce. Se caracteriza por su picante adictivo y el nivel de picante se puede ajustar.

Un plato de costillas de cerdo estofadas en una salsa de soja dulce y salada. Es ideal para aquellos que no toleran bien el picante o para los niños.

Un plato de cerdo salteado con una salsa picante y verduras. Es un buen acompañamiento para bebidas.

Un plato de estofado picante hecho con espinazo de cerdo, patatas y ugeoji. Su caldo profundo es excepcional y es ideal para compartir en grupo.

Ingredientes proporcionados para mezclar arroz frito en el caldo restante después de disfrutar de un plato de estofado o guiso.

Un plato de solomillo de ternera coreana con buen marmoleado, asado a la parrilla. Disfrute de su jugosa y tierna textura.

Un plato de carne de costilla de ternera asada a la parrilla. Se caracteriza por su sabor masticable y sabroso.

Un popular plato coreano de carne de cerdo a la parrilla, con capas de grasa y carne magra en la panceta de cerdo.

Una porción de naengmyeon de tamaño adecuado para disfrutar como guarnición después de una comida o plato.

Un plato hecho de arroz cocido y luego hervido en caldo de arroz tostado. Es cálido, fácil de digerir y un buen final para una comida.

Un estofado hecho con caldo de doenjang sabroso, tofu y verduras. Se sirve con arroz para completar una comida satisfactoria.

Una bebida carbonatada refrescante.

Una bebida carbonatada con un refrescante y claro sabor a limón y lima.

Una bebida carbonatada dulce con sabor afrutado.

Un licor destilado coreano representativo, conocido por su sabor claro y limpio. Combina bien con una variedad de platos coreanos.

Un vino tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Se caracteriza por su color blanquecino, su sabor efervescente y su suave paso por la garganta.

Una cerveza refrescante y clara.

Un licor de arroz claro y suave. Combina bien con mariscos o platos ligeros.

Un vino de frutas dulce y suave con un sutil aroma a ciruela.

Un vino medicinal tradicional hecho con varias hierbas medicinales. Tiene un aroma y sabor únicos y profundos.

Un vino de frutas hecho de복분자 (frambuesas negras) fermentadas. Se caracteriza por su intenso color rojo y su sabor dulce y rico.

Un soju premium destilado hecho de arroz, utilizando un proceso de destilación a presión reducida. Cuenta con un sabor limpio y profundo.

Un soju premium elaborado con extracto envejecido en barricas de roble. Se caracteriza por su sutil aroma a roble y su sabor suave.