파고파곱

Plato de tripa de cerdo marinada en una salsa picante y asada directamente a la parrilla. Se caracteriza por su textura crujiente y un sutil aroma ahumado. Ideal para acompañar con bebidas.

Panceta de cerdo a la parrilla, realzando su sabor sabroso y textura crujiente. Cuanto más masticas, más sabroso se vuelve y combina bien con la salsa picante.

Un plato a la parrilla hecho con papada de cerdo, que ofrece una textura excepcionalmente crujiente. Recomendado para aquellos que disfrutan de la masticación gracias a su textura única.

Panceta de cerdo a la parrilla sazonada solo con sal, sin adobos. Disfruta del sabor puro, suave y sabroso de la panceta de cerdo.

Pata de pollo deshuesada, asada picante a la parrilla. Rica en colágeno, combina una textura crujiente con un sabor picante.

Un set para disfrutar de tripa de cerdo a la parrilla y panceta de cerdo a la parrilla. Incluye sopa de pastel de pescado, queso y bebida, ofreciendo una variedad de sabores a la vez.

Un set compuesto por tripa de cerdo picante a la parrilla y cuello de cerdo de buena textura. Incluye sopa de pastel de pescado, queso y bebida.

Un set para disfrutar de un combo de panceta de cerdo crujiente y cuello de cerdo tierno. Incluye guarniciones para una comida abundante.

Un set que incluye 2 porciones de panceta de cerdo a la sal a la parrilla. Se sirve con sopa de pastel de pescado, queso y bebida.

Un set mixto para probar las tres partes: tripa de cerdo, panceta de cerdo y cuello de cerdo. Incluye sopa de pastel de pescado, queso y bebida para una comida abundante.