

40 Yonghyeon-ro 35beon-gil, Haengsin-dong, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea
Guiso de rape
아구찜
Es un plato de rape cocido al vapor con brotes de soja y perifollo en una salsa picante. La carne suave y delicada del rape y la textura crujiente de los brotes de soja se complementan. Su sabor picante abre el apetito y es popular como comida o acompañamiento para beber.
Guiso de pulpo
낙지찜
Es un plato de pulpo tierno salteado al vapor en una salsa picante con brotes de soja. La textura crujiente del pulpo, impregnado de la salsa picante, es excepcional. Es ideal para comer sobre arroz o como acompañamiento para beber.
Guiso de mariscos
해물찜
Es un plato abundante de mariscos variados y brotes de soja cocidos al vapor en una salsa picante. La combinación de los sabores de calamar, camarones, almejas y otros mariscos crea un sabor profundo. Es un menú ideal para disfrutar en grupo.
Guiso de calamar
쭈꾸미찜
Es un plato de calamar tierno cocido al vapor con brotes de soja en una salsa picante. El sabor sabroso del calamar, que se intensifica al masticar, combina bien con la salsa picante. Es bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.
Guiso de camarones
새우찜
Es un plato de camarones jugosos cocidos al vapor con brotes de soja en una salsa picante. La combinación del sabor umami de los camarones y la salsa picante es excelente. Es aún más delicioso si se pela y se sumerge en la salsa.
Guiso de rape y pulpo
아구·낙지찜
Es un plato de guiso que permite disfrutar a la vez de rape tierno y pulpo tierno. Es popular porque permite saborear simultáneamente las diferentes texturas de los dos ingredientes principales. Se acompaña de una salsa picante y brotes de soja crujientes.
Guiso de rape y mariscos
아구·해물찜
Es un plato abundante de rape y mariscos variados cocidos al vapor. La delicadeza del rape se combina con el sabor refrescante y sabroso de los mariscos. Es un menú sustancioso ideal para disfrutar en familia.
Sopa de rape clara
아구지리탕
Es una sopa de rape clara, cocida sin pimiento rojo. Puede disfrutar del sabor original del rape y de un caldo refrescante y suave. No es irritante, por lo que es ideal para aliviar la resaca o como comida reconfortante.
Sopa de rape y mariscos
아구해물탕
Es una sopa picante hecha con rape y varios mariscos. El caldo rico y sabroso de los mariscos se combina con la salsa picante, lo que da como resultado un caldo excepcional. También combina muy bien como acompañamiento para beber.
Arroz frito instantáneo
즉석볶음밥
Es arroz salteado con la salsa sobrante de los platos al vapor, mezclado con arroz, algas nori y aceite de sésamo. Su sabor sabroso y picante lo convierte en el final perfecto para una comida. Raspar el arroz tostado del fondo es una delicia.
Arroz frito de camarones
새우볶음밥
Es arroz frito con camarones y verduras crujientes. Es suave y sabroso, ideal para niños y adultos que no toleran bien la comida picante. También combina bien con platos al vapor.
Dumpling real casero
수제왕만두
Son grandes dumplings hechos a mano, rellenos de carne y verduras. Cada bocado está lleno de jugo y tiene un sabor suave. Combinan bien con platos picantes al vapor para neutralizar el picante.
Arroz blanco
공기밥
Es arroz blanco básico servido en un cuenco. Se acompaña como comida con platos al vapor o sopas.
Soju
소주
Es el licor destilado representativo de Corea, claro y transparente. Su contenido de alcohol suele estar entre el 16% y el 20%, y se caracteriza por su sabor limpio. Es la bebida que mejor combina con la cocina coreana picante.
Cerveza
맥주
Es una cerveza lager caracterizada por su frescura y carbonatación. Refresca la boca al comer comida picante. Es ideal para disfrutar de forma ligera.
Makgeolli
막걸리
Es un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, un sabor dulce y suave, y una ligera carbonatación. Combina muy bien con la comida picante.
Cheongha
청하
Es un sake claro hecho de arroz fermentado a baja temperatura. Tiene un sabor limpio y suave, que combina bien con pescado crudo o mariscos. Tiene un contenido de alcohol más bajo que el soju, por lo que se puede disfrutar sin preocupaciones.
Maehwashu
매화수
Es un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. Tiene un bajo contenido de alcohol y es suave al tragar, lo que lo hace popular entre las mujeres. Su fragante aroma a ciruela abre el apetito.
Baekseju
백세주
Es un licor tradicional hecho con una variedad de hierbas medicinales coreanas como ginseng y bayas de goji. Tiene un aroma herbal único y un sabor profundo. Se conoce como una bebida para la salud.
Sansachun
산사춘
Es un licor tradicional de sabor agridulce hecho con frutos de espino y cornus. Tiene un sabor afrutado refrescante y un contenido de alcohol moderado, lo que lo hace fácil de disfrutar.
Bokbunja (frambuesa negra)
복분자
Es un vino de frutas de color rojo intenso hecho de bokbunja (frambuesa negra) fermentado. Se caracteriza por su sabor dulce e intenso a fruta y también es famoso como tónico.
Maehwachun
매취순
Es un licor de ciruela de alta calidad hecho de extracto puro de ciruela fermentado durante mucho tiempo. Puede disfrutar del sabor profundo y rico de la ciruela y un final limpio. Se caracteriza por su color dorado.
Refrescos
음료수
Son refrescos carbonatados como Coca-Cola o Sprite. Su sabor efervescente combina bien con la comida picante y refresca la boca.
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