칠형제우리감자탕

Un plato de sopa hecho con espinazo de cerdo hervido, cocido picante con patatas, hojas de col seca y polvo de perilla. El caldo es espeso y sabroso, y es divertido desmenuzar la carne tierna. Es bueno añadir arroz frito después de terminarlo.

Un plato de espinazo de cerdo hervido cocinado al vapor con una base de salsa de soja o un adobo picante, junto con varias verduras y fideos de patata dulce. La combinación de sabores salados y dulces o picantes lo hace popular como acompañamiento para bebidas.

Una versión extra grande del gukbap de espinazo, que es una porción individual de gamjatang. Se sirve en una olla de barro y tiene más carne y caldo que el tamaño normal, por lo que puedes disfrutarlo abundantemente.

Una versión individual de gamjatang, servida en una olla de barro. Con su caldo picante y abundante espinazo de cerdo, es bueno para aliviar la resaca o como una comida sustanciosa. Puedes mezclar el arroz o mojar la carne en salsa de mostaza.

Un menú para añadir espinazo de cerdo adicional cuando pides gamjatang o jjim de espinazo.

Un menú para disfrutar de más cantidad de carne y adobo del plato de jjim de espinazo.

Una guarnición de hojas de col seca (ugeoji) que añade un sabor profundo a los platos de sopa. Absorbe el caldo y tiene un sabor suave y sabroso.

Una masa de harina que se separa en trozos finos y se cocina en el caldo. Puedes disfrutar de su textura masticable al comerlo con el caldo.

Una guarnición de fideos ramen para añadir al caldo restante de platos de sopa o estofado. Es una de las guarniciones adicionales más populares entre los coreanos.

Un cuenco de arroz blanco. Se sirve como acompañamiento para platos de sopa.

Un plato de arroz frito en una plancha con el adobo y caldo restantes después de terminar el plato principal, añadiendo arroz, algas nori y verduras. Su sabor a nuez y crujiente es excelente.

Un licor destilado coreano transparente y claro. Tiene una graduación alcohólica de aproximadamente 16-20% y se caracteriza por su sabor limpio y picante. Es bueno para disfrutarlo como acompañamiento con las comidas.

Una cerveza estilo lager caracterizada por su carbonatación refrescante y su trago suave y frío. Combina bien con comidas picantes o grasosas.

Un licor tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un color lechoso, está carbonatado y se caracteriza por su sabor dulce y ácido. Con una graduación alcohólica de alrededor del 6%, se puede disfrutar ligeramente.

Un sake claro con un sabor limpio y suave. Tiene una graduación alcohólica más baja que el soju y un aroma sutil, por lo que se puede beber sin sentirse abrumado.

Un vino de frutas hecho con moras silvestres coreanas (bokbunja). Tiene un sabor dulce y rico, y es popular como vino saludable.

Un vino de frutas dulce con un sutil aroma a ciruela. Su sabor es suave y dulce, por lo que incluso aquellos que no beben mucho alcohol pueden disfrutarlo.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Es bueno para refrescarse después de una comida.