철뚝집 야탑점

Panceta de cerdo congelada, cortada en rodajas finas y asada. Caracterizada por su sabor a grasa sabrosa y textura crujiente. Es buena envuelta en hojas de lechuga con ssamjang.

Carne magra de la parte del vientre de la res, con capas de grasa y carne que la hacen sabrosa y tierna. Se corta finamente, se cocina rápidamente y sabe deliciosa con aceite de sésamo.

Panceta de cerdo fresca, no congelada. Disfruta de su rica jugosidad y textura masticable. Recomendamos asarla con kimchi y ajo.

Arroz frito con los ingredientes sobrantes y kimchi en una sartén caliente. Es sabroso, picante y la parte crujiente y pegada al fondo es una delicia.

Un plato de huevo cocido al vapor en una olla de barro. Su textura es suave como un pudín y su sabor es ligero, combinando bien con platos picantes o carne.

Una sabrosa sopa hecha con doenjang tradicional coreano, tofu y verduras. Tiene un sabor salado y profundo, perfecto para acompañar con arroz.

Un tazón de arroz blanco. Es ideal para acompañar carnes o sopas.

Un fideo frío servido en un caldo frío. Su sabor limpio, ácido y dulce es un buen final después de comer carne.

Fideos mezclados con una salsa de gochujang picante y dulce. Su sabor estimulante abre el apetito y es delicioso envuelto con carne.

El licor destilado transparente representativo de Corea. Tiene un sabor limpio y aroma a alcohol, y es el mejor acompañamiento para la panceta de cerdo.

Una cerveza lager con un fuerte sabor refrescante. Su sabor frío y chispeante corta la grasa de la carne.

Un licor claro hecho de arroz fermentado. Es más suave y limpio que el soju, ideal para disfrutar de forma ligera.

Makgeolli, un licor tradicional coreano hecho de arroz. De color blanco lechoso, es dulce y tiene una efervescencia chispeante que lo hace suave al beber.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Son dulces y refrescantes, y alivian la sed durante la comida.