진우식당

Un guiso sabroso hecho con doenjang (pasta de soja fermentada) coreana tradicional. Contiene tofu, calabacín y otras verduras. Es una comida satisfactoria cuando se come con arroz.

Un guiso coreano representativo hecho con kimchi bien fermentado y cerdo, cocinado de forma picante. El caldo picante y refrescante es excepcional. Combina muy bien con arroz caliente.

Un guiso picante hecho con jamón, salchichas, kimchi y fideos instantáneos. La combinación de varios ingredientes crea un caldo rico y sabroso.

Un guiso hecho con bacalao pollock (bacalao pollock congelado), con un caldo refrescante y picante. La carne de pescado es tierna y sabrosa. Se puede pedir para 2 o más personas.

Un plato nutritivo hecho cocinando a fuego lento costillas de res coreanas para obtener un caldo claro y profundo. La carne tierna y los fideos de almidón de patata (dangmyeon) proporcionan una buena textura. No es picante y es sabroso.

Una sopa picante hecha con partes de las entrañas de res. Puede disfrutar de la textura masticable de las entrañas y el rico sabor del caldo. También es popular como remedio para la resaca.

Un guiso picante hecho con tofu suave y sedoso. La textura suave y el caldo picante se complementan. A veces se le añade un huevo batido.

Una comida casera coreana que consiste en arroz, sopa y una variedad de guarniciones que cambian diariamente. Puede disfrutar de una comida nutricionalmente equilibrada.

Un plato de cerdo a la parrilla con capas de grasa y carne magra. Se caracteriza por su sabor sabroso y textura masticable, y es aún más delicioso envuelto en hojas de lechuga.

Un plato de pollo salteado con patatas, zanahorias y otros ingredientes en una salsa picante. El sabor dulce y picante de la salsa impregna bien el pollo. Es popular como acompañamiento de bebidas.

Un plato preparado con pollo de corral coreano. Tiene una textura más masticable y un sabor más profundo que el pollo normal. Generalmente se sirve como baeksuk (pollo hervido) o bokkeumtang (pollo estofado picante).

Un plato nutritivo cocinado a fuego lento con pato y varios ingredientes herbales coreanos. El caldo es rico y sabroso, y la carne de pato es tierna. Es un plato ideal para cuidar la salud.

Un plato de cerdo marinado en salsa de gochujang y salteado con verduras. Es picante y salado, y combina bien tanto como acompañamiento del arroz como con bebidas.

El licor destilado más popular de Corea. Es claro y transparente, con un contenido de alcohol que le da un sabor ligeramente amargo con un final dulce.

Una cerveza carbonatada con una refrescante sensación. Disfrutarla fría es bueno para aliviar la sed y combina bien con alimentos fritos o picantes.

Un licor tradicional coreano hecho de arroz, de color lechoso, con un sabor suave y agradable. Tiene un ligero toque de carbonatación y dulzura, lo que lo hace fácil de disfrutar.

Un licor claro (Cheongju) hecho fermentando arroz a baja temperatura. Su sabor es limpio y suave, y combina bien con pescado crudo o platos sabrosos.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite. Su sabor dulce y burbujeante es ideal para refrescarse durante la comida.

Fideos que se añaden a guisos o estofados para cocinarlos. Puede disfrutar de los fideos masticables empapados en el caldo.

Arroz blanco caliente servido en un cuenco de acero inoxidable con tapa. Es la base de una comida coreana.