이우철한방누룽지삼계탕

Name: 이우철한방누룽지삼계탕
Address: South Korea, Seoul, Seongbuk District, Hwarang-ro, 237 태라 5동 1층 101호, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩40000

★ 3.9 (23) 📍 South Korea, Seoul, Seongbuk District, Hwarang-ro, 237 태라 5동 1층 101호

Comida preparada con esmero

El tiempo de cocción del ginseng de pollo (pollo estofado picante) es de aproximadamente 30 minutos, por lo que si reserva con anticipación, podrá disfrutarlo a tiempo. ¡¡La olla de barro y la comida están calientes!! Tenga cuidado~~

Ginseng de pollo con arroz crujiente medicinal

한방 누룽지 삼계탕

Es un ginseng de pollo con hierbas medicinales y arroz crujiente. El rico caldo se combina con la textura masticable del pollo y el sabor a nuez del arroz crujiente. Se sirve en una olla de barro caliente y se disfruta con sal o kimchi.

₩17,000 ≈ €10.00

Ginseng de pollo con raíz de loto medicinal

한방 녹두 삼계탕

Es un ginseng de pollo cocido con raíz de loto y hierbas medicinales. El sabor a nuez y ligero característico de la raíz de loto impregna el caldo, y el arroz glutinoso dentro del pollo lo hace sustancioso.

₩18,000 ≈ €11.00

Ginseng de pollo medicinal

한방 삼계탕

Es un plato tradicional tonificante cocido a fuego lento con varias hierbas medicinales. El pollo joven se rellena con arroz glutinoso, ajo y ginseng, lo que da como resultado un caldo ligero y saludable.

₩15,000 ≈ €9.00

Ginseng de pollo con ajo negro y hongo matsutake

흑마늘 능이 삼계탕

Es un ginseng de pollo premium enriquecido con ajo negro y hongo matsutake. El aroma profundo del hongo matsutake y el sabor umami del ajo negro se combinan para crear un caldo profundo y rico.

₩19,000 ≈ €11.00

Pollo estofado picante

닭볶음탕

Es un plato de pollo estofado en un adobo picante de gochujang con patatas, zanahorias y otras verduras. Su sabor picante y dulce lo hace ideal para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

₩17,000 ≈ €10.00

Sopa de costillas

갈비탕

Es una sopa clara hecha con costillas de res. Contiene tiernas costillas de res y fideos de cristal, y su caldo ligero y refrescante es perfecto para comer con arroz.

₩15,000 ≈ €9.00

Costillas de res estofadas (para 2 personas)

갈비찜(2인분)

Costillas de res marinadas en salsa de soja y cocidas al vapor con verduras. El adobo dulce y salado penetra bien en la carne, y la textura es muy tierna. Es una porción para 2 personas.

₩40,000 ≈ €24.00

Añadir arroz crujiente

누룽지 추가

Es arroz crujiente hecho presionando el arroz cocido. Añadirlo a sopas o caldos agrega un sabor a nuez y una textura masticable.

₩2,000 ≈ €1.00

Sopa de costillas con hongo matsutake

능이갈비탕

Es una sopa de costillas con fragante hongo matsutake. El caldo claro de costillas se enriquece con el aroma único y el sabor umami del hongo matsutake, creando un sabor más profundo.

Arroz frito

볶음밥

Es un plato hecho salteando arroz con el adobo o caldo restante, junto con copos de alga nori y verduras. Tiene un aroma a aceite de sésamo tostado y se disfruta al final de una comida.

₩3,000 ≈ €2.00

Bebidas alcohólicas

Bebidas

음료수

Es una bebida carbonatada efervescente. Es dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar durante una comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Soju

소주

Es un licor destilado representativo de Corea, claro y puro. Tiene un contenido de alcohol y su sabor limpio combina bien con una variedad de platos coreanos.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Es una bebida alcohólica carbonatada refrescante y efervescente. Combina bien con alimentos fritos o picantes.

₩5,000 ≈ €3.00

Chungha

청하

Es un vino de arroz claro y puro elaborado con esmero. Su sabor es limpio y suave, fácil de beber y con poca resaca.

₩6,000 ≈ €4.00

Makgeolli

막걸리

Es un licor tradicional coreano hecho fermentando arroz. Tiene un color blanco lechoso, un sabor rico y una carbonatación y dulzura moderadas.

₩4,000 ≈ €2.00

Baekseju

백세주

Es un licor tradicional elaborado con ginseng y varias hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor dulce y amargo.

₩8,000 ≈ €5.00

Sansachun

산사춘

Es un licor elaborado con frutos del espino. Tiene un sabor agridulce y un aroma afrutado fragante, ideal para disfrutar de forma ligera.

₩8,000 ≈ €5.00

Neungi-ju

능이주

Es un licor que contiene el aroma y los componentes del hongo matsutake. Es un licor saludable que ofrece el aroma terroso único y el rico sabor del hongo matsutake.

₩10,000 ≈ €6.00

Fin del menú

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