유림각




Jjajangmyeon
짜장면
Un plato chino coreano que consiste en saltear cerdo y verduras con Chunjang (salsa de frijol negro) y servirlo sobre fideos hervidos para mezclar. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y es disfrutado por personas de todas las edades.
Eokkeun Jjamppong
얼큰짬뽕
Una versión más picante del Jjamppong, un plato de sopa picante salteado con mariscos y verduras. El caldo picante y sabroso es adecuado para curar la resaca o para quienes disfrutan del picante.
Jjamppong
짬뽕
Un plato de fideos con caldo rojo, cocinado con mariscos variados y verduras salteados a fuego alto. Se caracteriza por su sabor refrescante y picante.
Ganjjajangmyeon
간짜장
Un Jjajangmyeon donde la salsa se saltea directamente en aceite con los ingredientes sin añadir agua ni almidón, y se sirve por separado de los fideos. Tiene un sabor más intenso y un toque ahumado que el Jjajangmyeon normal.
Udon
우동
A diferencia del Jjamppong picante, es un plato de fideos con un caldo claro y refrescante. Contiene mariscos y verduras para un sabor fresco y ligero.
Ulmyeon
울면
Un plato de fideos espeso hecho con mariscos y verduras en un caldo al que se le añade almidón. Es suave, ligero y reconfortante.
Samseon Jjajangmyeon
삼선짜장
Un Jjajangmyeon premium salteado con abundantes mariscos de alta calidad como camarones y calamares. Tiene una textura y sabor superiores a los del Jjajangmyeon normal.
Samseon Jjamppong
삼선짬뽕
Un Jjamppong cocinado con una gran cantidad de mariscos variados. El caldo tiene un sabor más profundo y refrescante, y los ingredientes son abundantes.
Jjamjjajangmyeon
짬짜면
Un menú que combina Jjajangmyeon y Jjamppong a partes iguales para que puedas disfrutar de dos sabores al mismo tiempo.
Bokjjajangmyeon
볶짜면
Un menú que combina arroz frito y Jjajangmyeon a partes iguales. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de arroz y fideos juntos.
Tangjjajangmyeon
탕짜면
Un menú que ofrece Tang Suyuk y Jjajangmyeon a partes iguales. Puedes disfrutar de comida y plato principal al mismo tiempo, incluso solo.
Arroz con carne
고기덮밥
Un plato de arroz cubierto con carne y verduras salteadas. Es una comida sustanciosa.
Arroz con calamar
오징어덮밥
Un plato que consiste en calamar salteado picante y verduras servido sobre arroz para mezclar. La textura masticable del calamar y el aderezo picante se combinan bien.
Galbitang
갈비탕
Un plato de sopa clara hecho cocinando a fuego lento costillas de res. El caldo es profundo y sabroso, y la carne es tierna. Se sirve con arroz.
Tang de tripas
내장탕
Un plato de sopa picante hecho con tripas de res y varias verduras. Se caracteriza por su sabor profundo y rico.
Tangbokkeumbap
탕볶밥
Un menú que ofrece Tang Suyuk y arroz frito a partes iguales. Puedes probar el arroz y el plato frito al mismo tiempo.
Arroz frito
볶음밥
Un plato de arroz salteado con huevo y verduras hasta que esté suelto. Normalmente se sirve con salsa Jjajang y caldo de Jjamppong.
Arroz Jjajang
짜장밥
Un menú de arroz blanco cubierto con abundante salsa Jjajang para mezclar. Se puede disfrutar de una versión más ligera que el arroz frito.
Arroz Jjamppong
짬뽕밥
Un Jjamppong donde se sirve arroz en lugar de fideos. Es sustancioso cuando se come el arroz con el caldo picante. A veces puede contener fideos de patata.
Arroz Japchae
잡채밥
Un manjar que se sirve sobre arroz con Japchae (plato de fideos de patata, verduras y carne salteados) y se mezcla con salsa Jjajang.
Yukgaejang
육개장
Un plato de sopa coreano picante y sabroso hecho con carne de res, helecho y brotes de soja. Se sirve caliente con arroz.
Naengmyeon de agua
물냉면
Un manjar de verano que se come con fideos masticables en un caldo frío. Su sabor refrescante, agrio y dulce alivia el calor.
Kongguksu (sopa fría de fideos con leche de soja)
콩국수
Un plato de fideos fríos con fideos masticables en una sopa de leche de soja triturada. Su sabor a nuez y ligero es excelente, y también se disfruta como plato reconstituyente en verano.
Honghap Jjamppong
홍합짬뽕
Un Jjamppong con mejillones abundantes para un sabor de caldo más refrescante y limpio.
Sujebi Jjamppong
수제비짬뽕
Un Jjamppong con masa de Sujebi masticable en lugar de fideos. Puedes disfrutar de una textura diferente.
Chadol Jjamppong
차돌짬뽕
Un plato popular con abundante carne de res (chadolbagi) encima, que combina el sabor rico de la carne con el picante del Jjamppong.
Tang Suyuk de Injeolmi
인절미탕수육
Un Tang Suyuk especial que maximiza el sabor a nuez, hecho con cerdo frito crujiente cubierto con polvo de frijol Injeolmi y una textura masticable.
Set 1
Set 1
Tang Suyuk + 1 Jjamppong
Un set económico compuesto por Tang Suyuk y 1 plato de Jjamppong.
Set 2
Set 2
Tang Suyuk + 2 Jjajangmyeon
Un set recomendado para 2 personas, compuesto por Tang Suyuk y 2 platos de Jjajangmyeon.
Set 3
Set 3
Tang Suyuk + Jjamppong + Jjajangmyeon
Un set variado y abundante que te permite probar Tang Suyuk, Jjamppong y Jjajangmyeon.
Set 4
Set 4
Tang Suyuk + Ganjjajangmyeon + Jjamppong
Un lujoso set de comida compuesto por Tang Suyuk, Ganjjajangmyeon y Jjamppong.
Erguotou
이과두주
Un licor destilado chino con alto contenido de alcohol y aroma fuerte. Combina bien con la comida china grasosa y tiene un final limpio.
Yeon Tae Go-ryeon
연태고량
Un licor de alta graduación suave con aroma afrutado. Es fácil de beber y fragante, lo que lo hace popular entre los coreanos.
Licor de alta graduación
고량주
Un licor destilado tradicional chino hecho principalmente de sorgo (Gao Liang). Es transparente y tiene un alto contenido de alcohol.
Contiene lácteos
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Contiene pescado
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4.1
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Seongnam-si, South Korea
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