우리칼국수

Un plato que combina cerdo hervido tierno con tofu cremoso. Envuelto con verduras frescas o Kimchi, ofrece un sabor ligero y delicioso.

Un plato de fideos Kalguksu masticables, hechos a mano y cortados, cocidos en un caldo rico. Se caracteriza por su caldo cálido y suave, y es aún más delicioso con Kimchi fresco.

Un set para 1 persona que incluye un tazón de Kalguksu y 2 albóndigas de carne de cerdo bien rellenas. Es una comida sustanciosa y satisfactoria.

Un set para 1 persona que incluye un tazón de Kalguksu y 2 albóndigas de Kimchi picantes. Puede disfrutar de la suavidad del Kalguksu y el picante de las albóndigas al mismo tiempo.

Un plato de sopa hecho con masa fermentada cortada en trozos finos a mano. La textura masticable y suave del Sujebi es agradable, y el caldo caliente reconforta el cuerpo.

Un plato que combina Kalguksu y Sujebi en un solo tazón, permitiendo disfrutar de la textura de dos tipos de fideos simultáneamente. Ofrece un sabor abundante y variado.

Un plato especial que consiste en fideos servidos en caldo de Kimchi de nabo fermentado bien sazonado. La textura crujiente del nabo y el caldo agridulce estimulan el apetito.

Un panqueque crujiente hecho con abundante cebollino fresco y calamares tiernos. La armonía del aromático cebollino y los mariscos lo hace maridar bien con Makgeolli.

Un panqueque hecho con aromática menta y camarones crujientes. La textura crujiente de la menta y el sabor a nuez de los camarones son excepcionales.

Un plato de sopa hecho con una variedad de pasteles de pescado (eomuk) para un sabor refrescante y profundo. El caldo caliente es perfecto como acompañamiento para el alcohol.

Un plato de albóndigas al vapor con una piel fina rellena de carne o Kimchi. Son jugosas y suaves, perfectas para acompañar Kalguksu.

Arroz blanco cocido. Es bueno para comer con platos de sopa o para mezclar con el caldo restante.

Una opción para aumentar la cantidad de fideos y disfrutar de una porción más abundante.

Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro. Marida bien con una variedad de platos coreanos, especialmente sopas y platos de carne.

Una cerveza refrescante y fácil de beber. Combina bien con panqueques o platos fritos para cortar la grasa.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz o trigo fermentado. Su sabor suave y a nuez, junto con una carbonatación moderada, lo hace el maridaje perfecto para los panqueques.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Son buenas para refrescar el paladar después de una comida.