온정담


Kalguksu de almejas
바지락칼국수
Un kalguksu con un caldo refrescante y sabroso hecho con muchas almejas. Puede disfrutar de los fideos masticables y el caldo claro juntos. Sabe aún mejor con kimchi.
Estofado de dumplings caseros
수제만두전골
Un plato que se cocina en una olla de estofado con dumplings caseros, verduras frescas y caldo. El caldo es profundo y rico, y el relleno de los dumplings está lleno, lo que lo hace sustancioso. Disfrútelo caliente mientras se cocina.
Dumplings de carne jugosos
육즙고기만두
Dumplings al vapor que explotan con jugosa carne al morder. La suave masa y el relleno de carne están bien equilibrados. Se recomienda mojar en salsa de soja.
Arroz salteado de pulpo picante
매콤낙지덮밥
Arroz con pulpo picante salteado. El picante intenso estimula el apetito. Mezcle bien el arroz y el pulpo salteado antes de comer.
Soba de trigo sarraceno molido en piedra
맷돌메밀소바
Soba hecho con trigo sarraceno molido en piedra, conservando su aroma a nuez. Se come mojando los fideos en un caldo tsuyu frío y salado. Es un plato ideal para estimular el apetito en climas cálidos.
Fideos extra
면사리
Fideos que se pueden añadir a platos de sopa. Cuando se acaban los fideos mientras se come un estofado o kalguksu, se pide para cocinar en el caldo restante.
Arroz blanco cocido
공기밥
Un tazón de arroz blanco. Es bueno para acompañar comidas como sopas o salteados.
Ternera cocida en rodajas finas
아롱사태 수육
Cortes finos de carne de res cocida a fuego lento y tierna. Se caracteriza por tener poca grasa y una textura masticable pero suave. Es un buen plato para acompañar bebidas.
Salteado de pulpo picante
매콤 낙지볶음
Pulpo fresco salteado con verduras en una salsa picante. La textura masticable del pulpo y el sabor picante se combinan para hacerlo un plato popular para acompañar bebidas.
Camarones grandes a la crema
크림 왕 새우
Camarones grandes fritos servidos con una salsa cremosa, suave y sabrosa. Puede disfrutar de la textura crujiente del frito y el sabor de la crema al mismo tiempo.
Chamisul
참이슬
Una marca representativa de soju coreano. Es un licor destilado de sabor limpio y puro, que se bebe frío en un vaso pequeño.
Chum Churum
처음처럼
Un soju coreano hecho con agua alcalina reducida, que lo hace suave al tragar. Es ideal para aquellos que prefieren un sabor suave.
Cass
카스
Una cerveza lager coreana caracterizada por su carbonatación burbujeante y sabor refrescante. Disfrútela fría para una experiencia refrescante.
Terra
테라
Una cerveza lager coreana elaborada con malta pura. Se caracteriza por su refrescante carbonatación real y su final limpio.
Jipyeong Makgeolli
지평막걸리
Un takju (makgeolli) coreano elaborado de forma tradicional. La dulzura del arroz y la suave carbonatación se combinan para hacerlo fácil de beber. Agitar bien antes de consumir.
Cidra
사이다
Una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima. Es dulce y refrescante, ideal para limpiar el paladar después de una comida.
Cola
콜라
Una bebida carbonatada negra popular en todo el mundo. Se caracteriza por su sabor dulce y burbujeante.
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