옛날짜장콩나물밥

Arroz cocido con muchos brotes de soja. Si lo mezcla con salsa de condimento, puede disfrutar de su textura crujiente y sabor sabroso.

Un gukbap (sopa de arroz) en el que se mezcla arroz en un caldo refrescante y claro de brotes de soja. Es popular para curar la resaca y se caracteriza por su sabor refrescante.

Un menú de arroz con brotes de soja al que se le añade un huevo frito. El sabor sabroso del huevo añade más sustento.

Un menú estilo bibimbap con yukhoe fresco sobre arroz con brotes de soja. El sabor umami del yukhoe y la textura de los brotes de soja se complementan.

Un plato coreano representativo para fortalecer el cuerpo, hecho cociendo a fuego lento un pollo joven con ginseng, dátiles y arroz glutinoso. El caldo es rico y el pollo tierno.

Un plato de sopa hecho con un caldo claro de pollo hervido con pollo desmenuzado. Se caracteriza por su sabor suave y limpio.

Un plato de cerdo empanado y frito hasta que esté crujiente. Se sirve con una salsa dulce y rica.

Un plato de sopa picante y sabrosa hecho hirviendo a fuego lento huesos de cerdo con repollo chino. Es divertido desmenuzar la carne.

Un plato de fideos con un caldo picante de Jjamppong y abundante carne de res en rodajas finas. Puede sentir el rico sabor del caldo de carne.

Un plato de sopa hecho hirviendo a fuego lento costillas de res en un caldo claro. La carne es tierna y el caldo es profundo y delicado.

Un plato en el que se colocan diversas verduras y yukhoe fresco sobre arroz y se mezcla con gochujang (pasta de chile). La riqueza del yukhoe combina bien con las verduras.

Un plato de fideos hecho añadiendo fideos de alforfón masticables a un caldo frío con escarcha. Tiene un sabor refrescante, agrio y dulce.

Un refrescante manjar de verano hecho mezclando fideos en leche de soja finamente molida. Su sabor sabroso y delicado es excelente.

Un plato de sopa hecho hirviendo juntos pastel de arroz y dumplings. Puede disfrutar de los pasteles de arroz masticables y los dumplings rellenos al mismo tiempo.

Un plato de sopa tradicional coreano hecho hirviendo pequeños pasteles de arroz de forma plana. El caldo es delicado y los pasteles de arroz son masticables.

Dumplings fritos hasta que estén crujientes. Se caracterizan por su exterior crujiente y su interior jugoso.

Dumplings suaves escaldados en agua hirviendo. Son del tamaño de un bocado y se sirven con salsa de soja.

Cerveza de barril servida fría.

Acompañamiento de bagre seco a la parrilla. Es sabroso y masticable, lo que lo hace ideal para acompañar cerveza.

Un licor destilado coreano representativo, caracterizado por su sabor claro y puro.

Un licor tradicional coreano hecho de arroz o trigo. Tiene un sabor suave y sabroso con la frescura de la carbonatación.

Un plato chino coreano en el que se mezclan fideos con una salsa negra hecha salteando chunjang. Tiene un sabor dulce y salado.

Un Jjajangmyeon en el que la salsa, hecha salteando directamente el chunjang (pasta de frijol negro), verduras y carne sin añadir agua ni almidón, se sirve por separado de los fideos. Se caracteriza por su sabor más intenso y su textura crujiente.

Un plato de fideos con sopa hecho salteando mariscos y verduras, añadiendo caldo y cocinando a fuego lento de forma picante. El caldo picante y refrescante es excelente.

Arroz salteado con verduras, huevo, etc. A veces se sirve con salsa de 짜장 y caldo de 짬뽕.

Un plato hecho colocando japchae (fideos salteados con fideos de cristal, verduras y carne) sobre arroz. El sabor salado del condimento combina bien con el arroz.

Un popular plato chino que consiste en cerdo frito servido con una salsa agridulce.

Un plato en el que se mezclan láminas de almidón (yangpyeong), diversos mariscos y verduras con una salsa de mostaza picante.

Un plato hecho salteando mariscos, carne y verduras cortados en juliana, luego espesando con agua con almidón. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.