엄마손칼국수

Un baekban coreano que incluye arroz, sopa y una variedad de guarniciones que cambian a diario. Una comida abundante y satisfactoria.

Un plato de fideos kalguksu tiernos en un caldo de almejas refrescante y sabroso. El caldo caliente es excelente.

Un refrescante manjar de verano con fideos en un caldo de frijol espeso y sabroso. Se caracteriza por su sabor suave y a nuez.

Un tazón de arroz blanco al vapor. Ideal para acompañar con sopas o guarniciones.

Dakbokkeumtang (Estofado de pollo picante) con pollo, patatas, zanahorias y otras verduras cocidas a fuego lento en una salsa picante. Su sabor agridulce y picante combina bien con el arroz y como acompañamiento para beber.

Un plato de cerdo salteado con verduras en una salsa picante de gochujang. El sabor ahumado y picante están en armonía.

Un plato de calamares tiernos salteados en una salsa picante. Disfruta del sabor picante y la textura del calamar.

Un plato hecho revolviendo huevos batidos en capas finas. Suave y sabroso.

Un panqueque coreano crujiente hecho con abundante cebolleta y mariscos. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Un plato cocido al vapor suavemente con huevo y agua. Tiene una textura suave como un pudín y un sabor suave.

Dumplings grandes al vapor rellenos de carne y verduras. Disfruta de un bocado jugoso y sabroso.

Un plato tierno de pato ahumado al vapor, con la grasa eliminada. Se sirve con cebolleta o salsa.

Un plato de caracoles tiernos mezclados con verduras en una salsa agridulce y picante, servido con somen. Popular como acompañamiento para beber.

Menú especial preparado por el chef con ingredientes frescos del día. La composición del menú cambia a diario.

Un licor destilado coreano representativo, limpio y con un contenido alcohólico moderado. Combina bien con una variedad de guarniciones coreanas.

Una cerveza refrescante y vigorizante.

Un vino de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Es de color lechoso y tiene un sabor efervescente, dulce y ligeramente amargo.

Una bebida carbonatada negra con un sabor chispeante y dulce.

Una bebida carbonatada transparente y refrescante con sabor a limón y lima.