암사민물장어

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Reseñas
Anguila de agua dulce (viva)
Bebidas alcohólicas
Anguila de agua dulce (viva)

1 anguila de agua dulce

A la parrilla con sal

소금구이

Por 200g

Un plato de anguila de agua dulce fresca, sazonada con sal y asada de forma sencilla. Se puede disfrutar del sabor naturalmente sabroso y la textura suave de la anguila. Es aún más deliciosa si se acompaña con juliana de jengibre y salsa.

39,000
$27.00

A la parrilla con salsa de soja

간장구이

Por 200g

Un plato de anguila de agua dulce a la parrilla, untada con una salsa de soja especial. Su sabor salado y dulce realza el sabor de la anguila. Es un plato que pueden disfrutar todos, jóvenes y mayores, sin 부담 (preocupación/carga).

39,000
$27.00

A la parrilla con gochujang

고추장구이

Por 200g

Un plato de anguila a la parrilla con una salsa de gochujang picante y dulce. El sabroso sabor de la salsa contrarresta el sabor graso de la anguila, permitiendo disfrutarla de forma limpia. Se recomienda comerla con verduras para enrollar.

39,000
$27.00

Guiso de doenjang con caracoles de río

우렁된장찌개

Un guiso cocido con un sabroso caldo de doenjang, caracoles de río masticables y diversas verduras. Su profundo y refrescante sabor a caldo es excepcional y es ideal para disfrutarlo de forma saciante con arroz.

8,000
$5.00
Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Un destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor puro y limpio. Su graduación alcohólica suele ser de entre 16 y 17 grados y marida bien con una variedad de platos.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager que permite disfrutar de una refrescante sensación y un agradable aroma a cebada. Al beberla con alimentos grasos, limpia el paladar.

5,000
$3.00

Chungha

청하

Un licor claro hecho fermentando arroz, caracterizado por su paso suave y limpio por la garganta. Su sabor es suave, por lo que es bueno para disfrutarlo ligeramente como acompañamiento de comidas.

6,000
$4.00

Makgeolli

막걸리

Un tradicional licor coreano de arroz fermentado, rico en bacterias del ácido láctico. Combina un sabor dulce y sabroso con una suave carbonatación.

5,000
$3.00

Baekseju

백세주

Un licor tradicional elaborado con diversos ingredientes medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor suave, y es popular entre quienes cuidan su salud.

10,000
$7.00

Sansachun

산사춘

Un licor elaborado con frutos de espino de Hawthorn, caracterizado por su sabor agridulce y su fragante aroma afrutado. Su graduación no es alta, por lo que se puede disfrutar suavemente.

13,000
$9.00

Maechi Soon

매취순

Un licor hecho con ciruelas encurtidas, con una armonía de profundo aroma a ciruela y sabor dulce. Es adecuado para acompañar las comidas.

12,000
$8.00

Seonunsan Bokbunja

선운산복분자

Un vino de frutas hecho fermentando moras (frutos del bosque), caracterizado por su intenso color rojo y su sabor dulce y profundo. Se sabe que es un licor bueno para la recuperación de la energía.

30,000
$20.00

Sogokju

소곡주

Un famoso licor tradicional coreano, elaborado con arroz glutinoso, que tiene un sabor dulce y suave con un excelente umami. Tiene el apodo de 'licor para sentarse' debido a su delicioso sabor.

30,000
$20.00

Andong Soju Ilpum

안동소주일품

Un soju destilado según el método tradicional de la región de Andong. Tiene una graduación alcohólica más alta que el soju normal y presume de un profundo aroma y un regusto limpio.

Refresco

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite. Son ideales para refrescarse después de una comida o cuando se desea una sensación refrescante.

2,000
$1.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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