아란 ARAN

Un plato de erizo de mar fresco (uni) y aguacate tierno envuelto en gamtae. El rico sabor del mar y la cremosidad del aguacate se combinan armoniosamente. Es un aperitivo ligero y lujoso.

Un plato de estilo mediterráneo de pulpo tierno a la parrilla servido con patatas nuevas. La textura masticable pero tierna del pulpo y las sabrosas patatas se combinan bien.

Un plato de hígado de rape, conocido como el 'foie gras del mar'. Se caracteriza por su textura suave y rica que se derrite en la boca, y se come con cebolla para equilibrar la riqueza.

Una tabla con una variedad de quesos, jamón salado y fruta fresca. Es la opción más segura y excelente para acompañar con vino.

Una combinación de fruta fresca de temporada y queso ricotta suave. El aceite de trufa añade un sabor fragante y lujoso.

Un plato clásico de aperitivo para vino con jamón italiano Prosciutto salado sobre melón dulce. Destaca el encanto de lo 'dulce y salado'.

Queso Brie entero horneado servido con frutos secos y sirope de arce. La cremosidad y dulzura del queso caliente derretido son excepcionales.

Una versión lujosa del famoso fideo instantáneo Jjajang coreano, con ternera y aceite de trufa. El rico aroma a trufa se combina con la salsa Jjajang para crear un sabor especial.

Un plato de berenjenas fritas recubiertas con masa de tinta de calamar. Puede disfrutar de la textura crujiente por fuera y tierna por dentro de la berenjena.

Una tortilla suave con huevas de bacalao saladas en su interior. El sabor cremoso y salado es perfecto como aperitivo.

Patatas fritas crujientes con aceite de trufa y condimentos. Un snack fragante y sabroso que te hará querer seguir comiendo.

Un plato ligero de pepino crujiente y sabroso bacalao salado. Refrescante y limpio, es ideal como limpiador de paladar o como aperitivo ligero.

Un filete de solomillo de ternera jugoso (250g) a la parrilla. Se sirve con verduras de temporada a la parrilla, lo que lo convierte en una comida o aperitivo sustancioso.

Pasta cremosa con sabrosa panceta. Se añade una salsa picante para equilibrar la riqueza de la crema y realzar el umami.

Pasta al aceite salteada con abundante huevas de bacalao. La textura crujiente de las huevas de bacalao y la salsa de aceite picante se combinan bien.

Pasta al aceite de tomate con una salsa hecha con una variedad de mariscos y camarones. Puede sentir el rico sabor de los mariscos de Italia.

Gambas al ajillo, un plato español de camarones regordetos cocidos en aceite de oliva con ajo y hierbas. Es delicioso mojar pan en el fragante aceite.

Una tortita de patata suiza hecha con patatas ralladas mezcladas con huevas de bacalao y frita hasta que esté crujiente. El queso y el huevo por encima duplican su sabor cremoso.

Vieiras tiernas a la parrilla servidas con pimientos, queso ricotta y aceite de albahaca. Es un plato que permite disfrutar de un sabor y aroma lujosos.

Molde de pollo (molde de pollo) con una textura masticable, salteado con pesto de albahaca fragante. Es popular como aperitivo por su textura masticable.

Un guiso de tomate picante lleno de mariscos frescos. El caldo es rico y picante, ideal para reconfortar el estómago.

Berberechos grandes cocidos al vapor con vino, con un caldo refrescante y sabroso. Puede disfrutar del umami natural de las almejas.

Tteokbokki con caldo cubierto con abundante ternera. El dulce y picante caldo se combina con el sabor graso de la carne para un sabor adictivo.