아란 ARAN

طبق من قنفذ البحر الطازج (أوني) والأفوكادو الكريمي ملفوف في أعشاب بحرية. يمتزج نكهة البحر الغنية مع قوام الأفوكادو الكريمي. مقبلات خفيفة وفاخرة.

طبق على الطراز المتوسطي مع أخطبوط طري مشوي يقدم مع بطاطس صغيرة. يتناسب قوامه المطاطي والطري مع البطاطس الغنية.

طبق من كبد سمك أبو سيف، يُطلق عليه "فوا جرا البحر". يتميز بقوام كريمي وغني يذوب في الفم، ويساعد البصل على موازنة الدهون.

طبق من مجموعة متنوعة من الأجبان واللحوم الإيطالية المملحة والفواكه الطازجة. إنه خيار آمن وممتاز مع النبيذ.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة وجبنة الريكوتا الكريمية. يضيف زيت الكمأة نكهة عطرية وفاخرة.

طبق كلاسيكي من المقبلات مع النبيذ، يتميز بمزيج حلو ومالح من لحم البروشوتو الإيطالي المملح فوق البطيخ الحلو.

جبنة بري مشوية كاملة تقدم مع المكسرات وشراب القيقب. المزيج الكريمي الحلو للجبنة الذائبة لذيذ بشكل استثنائي.

تم طهي طبق 짜장면 الكوري الشهير من المعكرونة الفورية بشكل فاخر مع لحم البقر وزيت الكمأة. يمتزج عطر الكمأة الغني مع صلصة 짜장 لخلق نكهة فريدة.

طبق باذنجان مقلي مغطى بعجينة حبر الحبار. يمكنك الاستمتاع بقوام الباذنجان المقرمش من الخارج والطري من الداخل.

أومليت بيض كريمي محشو ببطارخ سمك الـ "منغ نيون" المالحة. المذاق الغني والمالح مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

بطاطس مقلية مقرمشة مضاف إليها زيت الكمأة والتوابل. وجبة خفيفة عطرية وغنية لا يمكنك التوقف عن تناولها.

طبق خفيف من الخيار المقرمش وبطارخ سمك الـ "منغ نيون" المملحة. منعش ونظيف، مثالي كفاتح شهية أو مقبلات خفيفة.

شريحة لحم بقري فاخرة (250 جرام) مشوية. تقدم مع خضروات موسمية مشوية، مما يجعلها وجبة مشبعة ومقبلات.

باستا كريمية غنية بلحم البطن. تمت إضافة صلصة حارة لموازنة دهون الكريمة وإبراز النكهة.

باستا زيت مقلية غنية ببطارخ سمك الـ "منغ نيون". يتناسب قوام بطارخ السمك المنفجر مع صلصة الزيت الحارة بشكل جيد.

باستا زيت الطماطم بصلصة غنية مصنوعة من مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والروبيان. يمكنك تذوق نكهة المأكولات البحرية الإيطالية الأصيلة.

طبق إسباني يُطهى فيه الروبيان الممتلئ والثوم والأعشاب في زيت الزيتون. إنه لذيذ عند غمس الخبز في الزيت العطري.

فطيرة بطاطس سويسرية مصنوعة من البطاطس المبشورة الممزوجة ببيض السمك "منغ نيون" والمقلية حتى تصبح مقرمشة. تزداد غناها بالجبنة والبيض.

محار مشوي طري يقدم مع جبنة ريكوتا بالفلفل الحلو وزيت الريحان. يمكنك الاستمتاع بالنكهة والرائحة الفاخرة.

محشي دواجن مطاطي مقلي مع بيستو الريحان العطري. إنه طبق شهير كطبق جانبي مع المشروبات بسبب قوامه المميز.

حساء طماطم حار غني بالمأكولات البحرية الطازجة. المرق غني وحار، وهو مثالي لتدفئة الجسم.

بلح البحر المطبوخ على البخار مع الساكي، مما ينتج عنه مرق منعش وخفيف. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الطبيعية للمحار.

تُوكبوكي (كعك الأرز) مع مرق غني بلحم البقر المفروم. المزيج الحلو والحار للمرق مع دهون اللحم يخلق نكهة إدمانية.