스뎅식당 옥길점

Panceta de cerdo congelada rápidamente y cortada en finas láminas. Se caracteriza por su sabor graso y textura masticable, y sabe aún mejor asada en la plancha y espolvoreada con pimienta.

Carne de cuello de cerdo congelada rápidamente y cortada en finas láminas. Tiene menos grasa que la panceta de cerdo, por lo que puedes disfrutar de su sabor magro y textura masticable.

Un corte fino de la parte delantera del flanco de la ternera, conocido como 'upjinsal'. Tiene capas de grasa y carne magra, lo que le confiere un sabor suave y rico.

Un set surtido donde puedes disfrutar de panceta de cerdo congelada, ternera de cerdo y cuello de cerdo congelado a la vez. Recomendado para aquellos que quieren probar varios cortes.

Un ramen con un caldo picante y caliente. Elimina la sensación grasosa después de comer carne y es bueno para refrescar el paladar.

Un ramen al que se le añade kimchi bien fermentado para darle un sabor fresco y picante.

Un fideo hecho con fideos de alforfón. Puedes elegir entre makguksu de agua con caldo frío o makguksu mezclado con salsa picante y dulce. Combina bien con la carne.

Un plato de arroz frito cubierto generosamente con queso rallado como copos de nieve. La combinación del arroz frito picante y el queso derretido y sabroso es excelente.

Un postre coreano que consiste en freír arroz en la plancha después de asar la carne. Contiene algas secas y kimchi, lo que le da un sabor delicioso.

Un plato con una pequeña cantidad de perejil de río aromático. Es una delicia asarlo en la grasa de la panceta de cerdo y comerlo con la carne.

Un guiso tradicional coreano hecho con caldo de doenjang sabroso, tofu y varias verduras. Es bueno para comer con arroz.

Un plato cocido al vapor en una olla de barro con huevo batido, resultando suave y esponjoso. Es cálido y suave, y combina bien con platos picantes.

Una porción de perejil de río fresco y aromático. Asarlo con la carne ayuda a reducir la grasa y añade sabor.

Dos huevos fritos. Puedes ponerlos sobre el arroz frito o el arroz blanco, o disfrutarlos como un aperitivo ligero.

Un tazón de arroz blanco.

El licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor puro y limpio. Es el licor que mejor combina con la panceta de cerdo.

Una cerveza lager caracterizada por su carbonatación refrescante y sabor frío. Es buena para disfrutar fría con platos de carne.

Un soju limpio y suave. Tiene menos graduación alcohólica que el soju normal y es fácil de beber, por lo que puedes disfrutarlo sin sentirte pesado.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola y Sprite.

Un vino de arroz tradicional coreano con un dulzor suave y una carbonatación moderada. Es el makgeolli representativo de la destilería Jipyeong.