수상한순대국

Name: 수상한순대국
Address: 275-39 Seongsu-dong 2(i)-ga, Seongdong-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩34000

¡Kimchi y Kkakdugi, solo lo que vayas a comer! ¡No dejes nada! Origen - Arroz Kkakdugi (Corea) Kimchi (China) Chile en polvo (Corea/Australia) Cabeza de cerdo (Corea) Sundae pegajoso, Sundae (Corea) Caldo de hueso de cerdo (Corea)

★ 4.6 (29) 📍 275-39 Seongsu-dong 2(i)-ga, Seongdong-gu, Seoul, South Korea

Comidas

Sopa de Sundae (Especial)

순대국 (특)

Una talla extra grande de gukbap hecho con caldo de huesos de cerdo, sundae y despojos. Se caracteriza por su caldo sabroso y rico, servido en un tazón de barro. Es bueno comerlo con arroz mezclado y kkakdugi.

₩13,000 ≈ €8.00

Sopa de Sundae

순대국

Un gukbap representativo de Corea, hecho con un rico caldo de huesos de cerdo y que contiene sundae y carne de despojos. Se sazona con polvo de perilla y camarones en salmuera. Es una comida sustanciosa.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de Sundae Solo con Sundae

순대만순대국

Una sopa de sundae que contiene solo sundae, sin despojos ni cabeza de cerdo. Los que encuentran la textura de la carne pesada pueden disfrutarla de forma limpia. El sabor del caldo es tan sabroso como el de la sopa de sundae normal.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de Sundae Solo con Carne

고기만순대국

Un gukbap que contiene solo carne de cerdo, como cabeza de cerdo y despojos, sin sundae. Recomendado para aquellos que prefieren la textura masticable de la carne.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de Sundae Picante

얼큰순대국

Un gukbap cocinado con una base de sopa de sundae básica, al que se le añade una salsa picante para hacerlo rojo y picante. Su sabor picante lo hace popular para aliviar la resaca.

₩10,000 ≈ €6.00

Sundae Picante Solo con Carne

얼큰순대만

Un menú con solo sundae en una base de sopa picante. Puedes disfrutar del sabor picante junto con el sundae suave.

₩10,000 ≈ €6.00

Solo Carne Picante

얼큰고기만

Un gukbap con solo carne en una sopa picante. La sopa picante elimina la grasa de la carne, permitiendo disfrutar de un sabor refrescante.

₩10,000 ≈ €6.00

Estofado Budae

부대찌개

Un estofado picante hecho con ingredientes como jamón, salchichas y kimchi. Es bueno para comer con arroz y tiene un sabor rico y sabroso.

₩10,000 ≈ €6.00

Sopa de Mandu Picante

얼큰만두국

Un plato cocinado con mandu en una sopa picante. La sopa caliente y picante combinada con el mandu sustancioso lo convierten en una buena comida.

₩10,000 ≈ €6.00

Anju (Acompañamientos para Beber)

Salteado de Sundae

순대볶음

Un plato salteado de sundae, varias verduras y fideos de vidrio con una salsa picante. La combinación de sabor picante y dulce con una textura masticable lo hace perfecto como acompañamiento para beber.

₩34,000 ≈ €20.00

Estofado de Sundae

순대전골

Un plato de sopa cocinado con sundae, verduras, champiñones, etc., en una olla de estofado y añadiendo caldo. Es ideal para que varias personas disfruten juntas de la sopa caliente y los ingredientes.

₩34,000 ≈ €20.00

Sopa de Soondae

술국

Un plato de sopa rico y espeso, cocinado para acompañar bien con bebidas alcohólicas. Tiene más ingredientes que la sopa de sundae y se come principalmente como sopa sin arroz.

₩17,000 ≈ €10.00

Mandu Gigante

왕만두

Un mandu grande y relleno. La delgada masa envuelve carne y verduras, resultando en un rico jugo. Se come con salsa de soja.

₩9,000 ≈ €5.00

Plato de Sundae

순대한접시

Un plato que consiste en sundae al vapor servido en un plato. Es un anju ligero que permite disfrutar del sabor original del sundae, masticable y suave.

₩10,000 ≈ €6.00

Jeonbyeong de Trigo Sarraceno

메밀전병

Una especialidad de la provincia de Gangwon, hecha enrollando y friendo masa de trigo sarraceno con relleno de kimchi o carne. Es crujiente y masticable por fuera, y picante o sabroso por dentro.

₩10,000 ≈ €6.00

Plato de Pyeonyuk

편육한접시

Un plato de carne de cerdo prensada y solidificada, cortada en rodajas finas. Se caracteriza por su textura firme y masticable y combina bien con camarones en salmuera.

₩9,000 ≈ €5.00

Anju Mixto

모듬안주

(Sundae + Jeonbyeong + Pyeonyuk)

Un menú combinado que reúne sundae, jeonbyeong de trigo sarraceno y pyeonyuk en un solo plato. Es popular porque puedes disfrutar de una variedad de sabores y texturas de anju a la vez.

₩27,000 ≈ €16.00

Bebidas Alcohólicas

Soju

소주

Un licor destilado representativo de Corea, claro y transparente. La graduación alcohólica suele ser de alrededor del 16-17%, con un sabor limpio característico.

₩4,000 ≈ €2.00

Cerveza

맥주

Una bebida alcohólica carbonatada refrescante. Se bebe fría y combina bien con la comida coreana.

₩4,000 ≈ €2.00

Makgeolli

막걸리

Un vino de arroz tradicional coreano hecho fermentando arroz. Es lechoso como la leche, dulce y tiene carbonatación, lo que lo hace suave al beber.

₩4,000 ≈ €2.00

Bebidas

음료

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.