속초참코다리냉면

Un naengmyeon (fideos fríos) con ensalada de codari (pescado seco) por encima. La salsa picante y dulce se combina con la textura masticable del codari.

Un plato de fideos hecho con fideos de alforfón en un caldo frío con hielo raspado. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

Un gran dumpling al vapor relleno de carne y verduras. Se disfruta con salsa de soja mientras está caliente.

Un caldo espeso y sabroso hecho de pollack seco (hwangtae) hervido a fuego lento. Es una sopa caliente que a menudo se disfruta para aliviar la resaca.

Plato cocinado en una olla de barro con ternera, fideos de patata y varias verduras marinadas en una salsa de soja dulce.

Una comida completa que incluye codari a la parrilla con salsa picante, arroz y guarniciones.

Un plato cocido al vapor con codari y varios mariscos en una salsa picante. Es ideal para compartir con varias personas.

Un plato de estofado coreano representativo, cocido al vapor con rape y brotes de soja en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor picante y crujiente.

Un plato de codari cocido al vapor en una salsa picante. Puedes disfrutar de la textura masticable de la carne de codari.

Un estofado claro cocinado con bacalao (pez) y verduras. El caldo no es picante y es refrescante.

Un guiso picante hecho con pollack (pollack congelado). El sabor picante del caldo es excelente.

Una sopa de algas (maesaeng-i) y ostras con sabor a mar. Se caracteriza por su textura suave y sabor profundo.