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선아네돌화로구이

Menú

Estofado de 우거지 y callos
우거지 양탕
Es un guiso hecho a fuego lento con 우거지 (col china seca) y entrañas o carne. Se caracteriza por su caldo sabroso y espeso, y es una comida sustanciosa que se disfruta con arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Tofu suave
순두부
Es un estofado picante hecho con tofu suave y sedoso. El huevo y las verduras se combinan para darle un sabor umami, y es agradable de disfrutar caliente.
₩6,000 ≈ €4.00
Estofado de cerdo y kimchi
돼지김치전골
Es un estofado hecho con kimchi bien fermentado y cerdo, cocinado a fuego lento. El sabor fresco y picante del kimchi y la riqueza del cerdo se infunden en el caldo.
₩7,000 ≈ €4.00
Budae Jjigae (Estofado del ejército)
부대찌개
Es un estofado de fusión hecho con jamón, salchichas, kimchi y verduras en un caldo picante. Se caracteriza por su caldo espeso y rico, y combina bien con el arroz.
₩7,000 ≈ €4.00
Yukgaejang (sopa picante de ternera)
육개장
Es una sopa picante hecha con ternera, helecho, brotes de soja y cebolleta. Su caldo picante y profundo la hace ideal como plato reconstituyente.
₩7,000 ≈ €4.00
Bibimbap en olla de piedra
돌솥 비빔밥
Es un plato servido en una olla de piedra caliente con arroz, varias verduras, carne y huevo. Al mezclarlo con gochujang, se puede disfrutar del sabor tostado y cálido del arroz crujiente en el fondo.
₩7,000 ≈ €4.00
Dolsoot Bulgogi (Bulgogi en olla de piedra)
돌솥 불백
Es un plato de bulgogi marinado en una salsa dulce y salada, servido en un plato de piedra caliente. Es un menú sustancioso que permite disfrutar del sabor de la carne junto con arroz caliente.
₩8,000 ≈ €5.00
Estofado de callos y kimchi de ternera
소양 김치전골
Es un estofado hecho con callos de ternera de textura masticable y kimchi picante. Es un plato de caldo que combina la riqueza de las entrañas con el sabor refrescante del kimchi.
₩8,000 ≈ €5.00
Estofado de bulgogi de setas
버섯불고기전골
Es un estofado hecho con finas láminas de ternera, varias setas y verduras en caldo. Su caldo dulce y suave, no picante, lo hace agradable para todos.
₩10,000 ≈ €6.00
Estofado de tripa de ternera
소곱창전골
Es un estofado hecho con tripa de ternera y varias verduras en una salsa picante. El sabor rico y graso de la tripa se infunde en el caldo, creando un sabor profundo.
₩24,000~ ≈ €14.00

Fin del menú

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4.2
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