석촌호민물장어

Plato de anguila de agua dulce preparada y asada. Puede disfrutar del sabor graso y la textura suave. Puede elegir entre sal, salsa de soja o gochujang, y sabe aún mejor con jengibre rallado.

Un generoso plato que incluye 6 anguilas. Ideal para compartir entre varios, y puede elegir entre sal, salsa de soja o gochujang según su preferencia. Asado a la parrilla de carbón, la grasa se elimina, resultando en un sabor suave.

Un plato de anguila a la parrilla en gran cantidad. Ideal para comidas de empresa o para grupos grandes. Es un tónico excelente, asado hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Fideos finos servidos en un caldo de anchoas claro. Su sabor limpio y suave lo hace perfecto para terminar una comida después de la anguila. Sírvalo con kimchi.

Arroz blanco cocido. Pídalo cuando desee una comida abundante con anguila a la parrilla. Combina bien con platos de sopa como el doenjang jjigae (estofado de pasta de soja).

El soju destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su sabor limpio y picante, y forma una excelente combinación con la anguila a la parrilla grasosa.

Una cerveza lager refrescante. Su carbonatación fría limpia el paladar, lo que la hace ideal para acompañar comidas.

Un licor de arroz tradicional coreano hecho de arroz fermentado. Tiene un sabor suave y agradable con un toque de carbonatación.

Un sake limpio y claro. Fermentado a baja temperatura, no tiene sabores extraños y es suave al tragar, maridando bien con platos de pescado.

Un licor tradicional elaborado con ginseng y diversas hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma a hierbas y su sabor dulce.

Un licor hecho de frutos del espino. Su sabor agridulce y aroma frutal estimulan el apetito.

Vino de ciruela hecho con ciruelas maduras. Se caracteriza por su profundo aroma a ciruela y su sabor dulce, y ayuda a la digestión.

Vino de frutas hecho con bokbunja (mora). Su intenso color rojo y su sabor dulce y profundo son excepcionales, y es conocido como un tónico.

Un soju destilado premium hecho de arroz. Con un 25% de alcohol, presume de un sabor profundo y un final limpio.

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Su sabor dulce y efervescente corta la sensación grasosa.