산 음식점

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산 음식점

* Todas las comidas fijas incluyen estofado de doenjang

207 Samyang-ro 173-gil, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea

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* Todas las comidas fijas incluyen estofado de doenjang

Cheonggukjang de frijol de soja (Corea)

우리콩 청국장 (국내산)

Un guiso hecho cociendo a fuego lento doenjang casero, tofu y verduras. El sabor rico y profundo de los frijoles es excelente, y es aún más delicioso mezclado con arroz.

12,000
$8.00

Sopa de abadejo seco para aliviar la resaca (Corea)

황태 해장국 (국내산)

Un plato de sopa hecho cociendo a fuego lento abadejo seco bien secado, con un caldo refrescante y suave. Es excelente para aliviar la resaca y se puede disfrutar fácilmente como desayuno.

12,000
$8.00

Comida de raíz de bellflower a la parrilla (2 porciones, China)

더덕구이정식 2인분(중국산)

Un plato de raíz de bellflower a la parrilla con una salsa picante, servido con varias guarniciones. La textura única de la raíz de bellflower y la armonía de la salsa son notables.

30,000
$20.00

Comida de abadejo seco a la parrilla (Corea)

황태구이정식(국내산)

Un menú fijo con un plato principal de abadejo seco tierno a la parrilla con una salsa picante y dulce. Se dice que es un 'ladrón de arroz' por su delicioso sabor.

15,000
$10.00

Comida de pescado caballa a la parrilla (Noruega)

고등어구이 정식(노르웨이)

Una comida que incluye pescado caballa a la parrilla crujiente por fuera y tierno por dentro, servida con arroz y guarniciones. La combinación de la carne de pescado sabrosa y el arroz es excelente.

15,000
$10.00

Estofado de cerdo picante en plancha

철판불판 제육볶음

Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa picante, servido en una plancha caliente. El sabor picante y el aroma ahumado se combinan, lo que lo hace ideal tanto para una comida como para un aperitivo.

40,000
$27.00

Estofado de bacalao

코다리찜

Un plato de estofado de bacalao seco a medio secar, guisado en una salsa picante. La carne de pescado masticable y la salsa picante se combinan para estimular el apetito.

30,000~

Guiso de tofu

두부 전골

Un plato de guiso hecho con tofu fresco, varias setas y verduras, cocido en un caldo claro o picante. El caldo es refrescante y suave, por lo que es ideal para que lo disfruten varias personas juntas.

35,000~

Estofado de kimchi

김치찌개

Un guiso coreano representativo hecho cociendo a fuego lento kimchi bien fermentado y cerdo. Se caracteriza por su sabor picante y profundo, y es ideal para comer con arroz.

30,000~

Fideos de ramen

라면사리

Fideos de ramen instantáneos para añadir y cocinar en guisos o estofados.

2,000
$1.00

Tazón de arroz

공기밥

Un tazón de arroz blanco.

1,000
$1.00
Aperitivos

Panqueque de mariscos y cebolleta

해물파전

Un panqueque coreano hecho con mucho marisco como cebolleta, calamar y camarones. Crujiente por fuera y tierno por dentro, combina bien con makgeolli.

20,000
$14.00

Tofu de frijol de soja entero

우리콩 모두부

Tofu caliente con ensalada de cebolleta

Tofu grande calentado. Se puede disfrutar de su sabor rico y suave combinándolo con ensalada de cebolleta especiada que lo acompaña.

20,000
$14.00

Tofu a la parrilla de frijol de soja

우리콩 두부구이

Tofu a la parrilla y ensalada de cebolleta

Un plato de tofu dorado a la parrilla en aceite de perilla. Es firme por fuera y tierno por dentro, y es aún más delicioso cuando se come con ensalada de cebolleta.

20,000
$14.00

Tofu con kimchi

두부김치

Un popular aperitivo que consiste en tofu caliente envuelto con kimchi salteado picante y dulce. La combinación de kimchi salteado con cerdo y tofu es excelente.

20,000
$14.00

Tofu de bellota

도토리묵

Un plato de gelatina de bellota mezclada con verduras como lechuga y pepino en una salsa de soja. La textura amarga de la gelatina y las verduras crujientes se combinan.

20,000
$14.00

Caracoles con fideos

골뱅이 소면

Un plato de caracoles masticables y verduras mezclados con una salsa picante y agria, para comer mezclado con fideos finos. Es muy popular como acompañamiento para beber.

35,000
$24.00

Raíz de bellflower entera a la parrilla

더덕 통구이

Un plato de raíz de bellflower entera marinada y asada. Es un plato saludable para disfrutar plenamente del aroma fragante y la textura masticable de la raíz de bellflower.

35,000
$24.00

Pulpo salteado con fideos

낙지볶음 소면

Un plato de pulpo elástico salteado en una salsa picante, servido con fideos finos. La salsa picante estimula el apetito.

40,000
$27.00

Estofado de cerdo picante en plancha

철판불판 제육볶음

Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa picante, servido en una plancha caliente. Se puede disfrutar como un aperitivo sustancioso.

40,000
$27.00

Pescado abadejo seco a la parrilla

먹태구이

Un aperitivo seco hecho de abadejo seco crujiente, con un sabor rico y ligero. Generalmente se moja en una salsa de mayonesa, salsa de soja y chile Cheongyang.

20,000
$14.00

Melocotón en almíbar helado

아이스 황도

Melocotón en almíbar dulce servido con hielo frío. Es perfecto para disfrutar refrescantemente después de una comida o al final de una ronda de bebidas.

12,000
$8.00
Comida de menú fijo

Estofado de pollo con kimchi añejo

묵은지 닭볶음탕

Un estofado picante hecho cociendo a fuego lento kimchi añejo bien fermentado y pollo. El sabor profundo del kimchi añejo se infunde en el caldo, haciéndolo refrescante y picante.

75,000
$51.00

Estofado de pollo

닭볶음탕

Un plato de pollo, patatas y verduras salteados en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su caldo picante y dulce y su tierno pollo.

65,000
$44.00

Pollo a la parrilla con raíz de árbol de ébano

엄나무 닭백숙

Un plato de pollo cocido a fuego lento con raíz de árbol de ébano, una hierba medicinal. El caldo es suave y profundo, y se disfruta como un plato nutritivo.

65,000
$44.00

Pollo a la parrilla con hongo de agalla de abeto

능이버섯 닭백숙

Un plato nutritivo de lujo hecho cociendo a fuego lento hongo de agalla de abeto y pollo. El sabor terroso y profundo único del hongo de agalla de abeto se infunde en el caldo.

75,000
$51.00

Pollo a la parrilla con raíz de árbol de ébano

엄나무 오리백숙

Un plato de pato cocido a fuego lento con raíz de árbol de ébano. Tiene más grasa que el pollo, lo que lo hace más rico y tierno.

75,000
$51.00

Pollo a la parrilla con hongo de agalla de abeto

능이버섯 오리백숙

Un plato saludable hecho cociendo a fuego lento hongo de agalla de abeto y pato. El rico caldo y el rico sabor del pato se combinan para reponer la energía.

85,000
$58.00

Pato a la parrilla

오리로스

Un plato de pato fresco a la parrilla sin adobos. Puede disfrutar del sabor natural, suave y rico del pato.

70,000
$48.00

Panceta de cerdo (600g)

삼겹살(600g)

A la parrilla de panceta de cerdo, la parte del cerdo más querida por los coreanos. Tiene un sabor delicioso porque la grasa y la carne magra están bien equilibradas.

60,000
$41.00
Bebidas alcohólicas

Makgeolli de Jipyeong

지평 막걸리

Una marca famosa de makgeolli coreano, caracterizada por su sabor suave y dulce.

5,000
$3.00

Makgeolli de Seúl

서울 막걸리

Un makgeolli popular con carbonatación moderada y un sabor limpio.

4,000
$3.00

Chongju de arroz glutinoso (tazón de barro)

찹쌀 동동주(뚝배기)

Una bebida tradicional coreana con granos de arroz flotando. Es un poco más clara y tiene un sabor más profundo que el makgeolli, y se sirve en un tazón de barro.

10,000
$7.00

Bokbunja de Bohae

보해 복분자

Un vino de frutas dulce y espeso hecho con 복분자 (frambuesas silvestres).

15,000
$10.00

Soju

소주

El destilado coreano más representativo. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de acompañamientos.

5,000
$3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza lager que permite disfrutar de la carbonatación y el sabor rico de la cebada.

5,000
$3.00

Chungha

청하

Un vino de arroz (cheongju) de sabor limpio y suave. Tiene menos alcohol que el soju y un sabor más suave.

6,000
$4.00

Cerveza de barril

생맥주

Cerveza de barril fresca y fría recién servida.

5,000~

Coca-Cola, Sprite

콜라, 사이다

Bebida carbonatada.

2,000
$1.00
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