산 음식점


* Todas las comidas fijas incluyen estofado de doenjang
207 Samyang-ro 173-gil, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea
* Todas las comidas fijas incluyen estofado de doenjang
Cheonggukjang de frijol de soja (Corea)
우리콩 청국장 (국내산)
Un guiso hecho cociendo a fuego lento doenjang casero, tofu y verduras. El sabor rico y profundo de los frijoles es excelente, y es aún más delicioso mezclado con arroz.
Sopa de abadejo seco para aliviar la resaca (Corea)
황태 해장국 (국내산)
Un plato de sopa hecho cociendo a fuego lento abadejo seco bien secado, con un caldo refrescante y suave. Es excelente para aliviar la resaca y se puede disfrutar fácilmente como desayuno.
Comida de raíz de bellflower a la parrilla (2 porciones, China)
더덕구이정식 2인분(중국산)
Un plato de raíz de bellflower a la parrilla con una salsa picante, servido con varias guarniciones. La textura única de la raíz de bellflower y la armonía de la salsa son notables.
Comida de abadejo seco a la parrilla (Corea)
황태구이정식(국내산)
Un menú fijo con un plato principal de abadejo seco tierno a la parrilla con una salsa picante y dulce. Se dice que es un 'ladrón de arroz' por su delicioso sabor.
Comida de pescado caballa a la parrilla (Noruega)
고등어구이 정식(노르웨이)
Una comida que incluye pescado caballa a la parrilla crujiente por fuera y tierno por dentro, servida con arroz y guarniciones. La combinación de la carne de pescado sabrosa y el arroz es excelente.
Estofado de cerdo picante en plancha
철판불판 제육볶음
Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa picante, servido en una plancha caliente. El sabor picante y el aroma ahumado se combinan, lo que lo hace ideal tanto para una comida como para un aperitivo.
Estofado de bacalao
코다리찜
Un plato de estofado de bacalao seco a medio secar, guisado en una salsa picante. La carne de pescado masticable y la salsa picante se combinan para estimular el apetito.
Guiso de tofu
두부 전골
Un plato de guiso hecho con tofu fresco, varias setas y verduras, cocido en un caldo claro o picante. El caldo es refrescante y suave, por lo que es ideal para que lo disfruten varias personas juntas.
Estofado de kimchi
김치찌개
Un guiso coreano representativo hecho cociendo a fuego lento kimchi bien fermentado y cerdo. Se caracteriza por su sabor picante y profundo, y es ideal para comer con arroz.
Fideos de ramen
라면사리
Fideos de ramen instantáneos para añadir y cocinar en guisos o estofados.
Tazón de arroz
공기밥
Un tazón de arroz blanco.
Panqueque de mariscos y cebolleta
해물파전
Un panqueque coreano hecho con mucho marisco como cebolleta, calamar y camarones. Crujiente por fuera y tierno por dentro, combina bien con makgeolli.
Tofu de frijol de soja entero
우리콩 모두부
Tofu caliente con ensalada de cebolleta
Tofu grande calentado. Se puede disfrutar de su sabor rico y suave combinándolo con ensalada de cebolleta especiada que lo acompaña.
Tofu a la parrilla de frijol de soja
우리콩 두부구이
Tofu a la parrilla y ensalada de cebolleta
Un plato de tofu dorado a la parrilla en aceite de perilla. Es firme por fuera y tierno por dentro, y es aún más delicioso cuando se come con ensalada de cebolleta.
Tofu con kimchi
두부김치
Un popular aperitivo que consiste en tofu caliente envuelto con kimchi salteado picante y dulce. La combinación de kimchi salteado con cerdo y tofu es excelente.
Tofu de bellota
도토리묵
Un plato de gelatina de bellota mezclada con verduras como lechuga y pepino en una salsa de soja. La textura amarga de la gelatina y las verduras crujientes se combinan.
Caracoles con fideos
골뱅이 소면
Un plato de caracoles masticables y verduras mezclados con una salsa picante y agria, para comer mezclado con fideos finos. Es muy popular como acompañamiento para beber.
Raíz de bellflower entera a la parrilla
더덕 통구이
Un plato de raíz de bellflower entera marinada y asada. Es un plato saludable para disfrutar plenamente del aroma fragante y la textura masticable de la raíz de bellflower.
Pulpo salteado con fideos
낙지볶음 소면
Un plato de pulpo elástico salteado en una salsa picante, servido con fideos finos. La salsa picante estimula el apetito.
Estofado de cerdo picante en plancha
철판불판 제육볶음
Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa picante, servido en una plancha caliente. Se puede disfrutar como un aperitivo sustancioso.
Pescado abadejo seco a la parrilla
먹태구이
Un aperitivo seco hecho de abadejo seco crujiente, con un sabor rico y ligero. Generalmente se moja en una salsa de mayonesa, salsa de soja y chile Cheongyang.
Melocotón en almíbar helado
아이스 황도
Melocotón en almíbar dulce servido con hielo frío. Es perfecto para disfrutar refrescantemente después de una comida o al final de una ronda de bebidas.
Estofado de pollo con kimchi añejo
묵은지 닭볶음탕
Un estofado picante hecho cociendo a fuego lento kimchi añejo bien fermentado y pollo. El sabor profundo del kimchi añejo se infunde en el caldo, haciéndolo refrescante y picante.
Estofado de pollo
닭볶음탕
Un plato de pollo, patatas y verduras salteados en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su caldo picante y dulce y su tierno pollo.
Pollo a la parrilla con raíz de árbol de ébano
엄나무 닭백숙
Un plato de pollo cocido a fuego lento con raíz de árbol de ébano, una hierba medicinal. El caldo es suave y profundo, y se disfruta como un plato nutritivo.
Pollo a la parrilla con hongo de agalla de abeto
능이버섯 닭백숙
Un plato nutritivo de lujo hecho cociendo a fuego lento hongo de agalla de abeto y pollo. El sabor terroso y profundo único del hongo de agalla de abeto se infunde en el caldo.
Pollo a la parrilla con raíz de árbol de ébano
엄나무 오리백숙
Un plato de pato cocido a fuego lento con raíz de árbol de ébano. Tiene más grasa que el pollo, lo que lo hace más rico y tierno.
Pollo a la parrilla con hongo de agalla de abeto
능이버섯 오리백숙
Un plato saludable hecho cociendo a fuego lento hongo de agalla de abeto y pato. El rico caldo y el rico sabor del pato se combinan para reponer la energía.
Pato a la parrilla
오리로스
Un plato de pato fresco a la parrilla sin adobos. Puede disfrutar del sabor natural, suave y rico del pato.
Panceta de cerdo (600g)
삼겹살(600g)
A la parrilla de panceta de cerdo, la parte del cerdo más querida por los coreanos. Tiene un sabor delicioso porque la grasa y la carne magra están bien equilibradas.
Makgeolli de Jipyeong
지평 막걸리
Una marca famosa de makgeolli coreano, caracterizada por su sabor suave y dulce.
Makgeolli de Seúl
서울 막걸리
Un makgeolli popular con carbonatación moderada y un sabor limpio.
Chongju de arroz glutinoso (tazón de barro)
찹쌀 동동주(뚝배기)
Una bebida tradicional coreana con granos de arroz flotando. Es un poco más clara y tiene un sabor más profundo que el makgeolli, y se sirve en un tazón de barro.
Bokbunja de Bohae
보해 복분자
Un vino de frutas dulce y espeso hecho con 복분자 (frambuesas silvestres).
Soju
소주
El destilado coreano más representativo. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de acompañamientos.
Cerveza
맥주
Una cerveza lager que permite disfrutar de la carbonatación y el sabor rico de la cebada.
Chungha
청하
Un vino de arroz (cheongju) de sabor limpio y suave. Tiene menos alcohol que el soju y un sabor más suave.
Cerveza de barril
생맥주
Cerveza de barril fresca y fría recién servida.
Coca-Cola, Sprite
콜라, 사이다
Bebida carbonatada.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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