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산 음식점

* Todas las comidas fijas incluyen estofado de doenjang

Comida

* Todas las comidas fijas incluyen estofado de doenjang

Cheonggukjang de frijol de soja (Corea)
우리콩 청국장 (국내산)
Un guiso hecho cociendo a fuego lento doenjang casero, tofu y verduras. El sabor rico y profundo de los frijoles es excelente, y es aún más delicioso mezclado con arroz.
₩12,000 ≈ €7.00
Sopa de abadejo seco para aliviar la resaca (Corea)
황태 해장국 (국내산)
Un plato de sopa hecho cociendo a fuego lento abadejo seco bien secado, con un caldo refrescante y suave. Es excelente para aliviar la resaca y se puede disfrutar fácilmente como desayuno.
₩12,000 ≈ €7.00
Comida de raíz de bellflower a la parrilla (2 porciones, China)
더덕구이정식 2인분(중국산)
Un plato de raíz de bellflower a la parrilla con una salsa picante, servido con varias guarniciones. La textura única de la raíz de bellflower y la armonía de la salsa son notables.
₩30,000 ≈ €18.00
Comida de abadejo seco a la parrilla (Corea)
황태구이정식(국내산)
Un menú fijo con un plato principal de abadejo seco tierno a la parrilla con una salsa picante y dulce. Se dice que es un 'ladrón de arroz' por su delicioso sabor.
₩15,000 ≈ €9.00
Comida de pescado caballa a la parrilla (Noruega)
고등어구이 정식(노르웨이)
Una comida que incluye pescado caballa a la parrilla crujiente por fuera y tierno por dentro, servida con arroz y guarniciones. La combinación de la carne de pescado sabrosa y el arroz es excelente.
₩15,000 ≈ €9.00
Estofado de cerdo picante en plancha
철판불판 제육볶음
Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa picante, servido en una plancha caliente. El sabor picante y el aroma ahumado se combinan, lo que lo hace ideal tanto para una comida como para un aperitivo.
₩40,000 ≈ €24.00
Estofado de bacalao
코다리찜
Un plato de estofado de bacalao seco a medio secar, guisado en una salsa picante. La carne de pescado masticable y la salsa picante se combinan para estimular el apetito.
₩30,000~ ≈ €18.00
Guiso de tofu
두부 전골
Un plato de guiso hecho con tofu fresco, varias setas y verduras, cocido en un caldo claro o picante. El caldo es refrescante y suave, por lo que es ideal para que lo disfruten varias personas juntas.
₩35,000~ ≈ €21.00
Estofado de kimchi
김치찌개
Un guiso coreano representativo hecho cociendo a fuego lento kimchi bien fermentado y cerdo. Se caracteriza por su sabor picante y profundo, y es ideal para comer con arroz.
₩30,000~ ≈ €18.00
Fideos de ramen
라면사리
Fideos de ramen instantáneos para añadir y cocinar en guisos o estofados.
₩2,000 ≈ €1.00
Tazón de arroz
공기밥
Un tazón de arroz blanco.
₩1,000 ≈ €1.00

Aperitivos

Panqueque de mariscos y cebolleta
해물파전
Un panqueque coreano hecho con mucho marisco como cebolleta, calamar y camarones. Crujiente por fuera y tierno por dentro, combina bien con makgeolli.
₩20,000 ≈ €12.00
Tofu de frijol de soja entero
우리콩 모두부
Tofu caliente con ensalada de cebolleta
Tofu grande calentado. Se puede disfrutar de su sabor rico y suave combinándolo con ensalada de cebolleta especiada que lo acompaña.
₩20,000 ≈ €12.00
Tofu a la parrilla de frijol de soja
우리콩 두부구이
Tofu a la parrilla y ensalada de cebolleta
Un plato de tofu dorado a la parrilla en aceite de perilla. Es firme por fuera y tierno por dentro, y es aún más delicioso cuando se come con ensalada de cebolleta.
₩20,000 ≈ €12.00
Tofu con kimchi
두부김치
Un popular aperitivo que consiste en tofu caliente envuelto con kimchi salteado picante y dulce. La combinación de kimchi salteado con cerdo y tofu es excelente.
₩20,000 ≈ €12.00
Tofu de bellota
도토리묵
Un plato de gelatina de bellota mezclada con verduras como lechuga y pepino en una salsa de soja. La textura amarga de la gelatina y las verduras crujientes se combinan.
₩20,000 ≈ €12.00
Caracoles con fideos
골뱅이 소면
Un plato de caracoles masticables y verduras mezclados con una salsa picante y agria, para comer mezclado con fideos finos. Es muy popular como acompañamiento para beber.
₩35,000 ≈ €21.00
Raíz de bellflower entera a la parrilla
더덕 통구이
Un plato de raíz de bellflower entera marinada y asada. Es un plato saludable para disfrutar plenamente del aroma fragante y la textura masticable de la raíz de bellflower.
₩35,000 ≈ €21.00
Pulpo salteado con fideos
낙지볶음 소면
Un plato de pulpo elástico salteado en una salsa picante, servido con fideos finos. La salsa picante estimula el apetito.
₩40,000 ≈ €24.00
Estofado de cerdo picante en plancha
철판불판 제육볶음
Un plato de cerdo y verduras salteados en una salsa picante, servido en una plancha caliente. Se puede disfrutar como un aperitivo sustancioso.
₩40,000 ≈ €24.00

Aperitivo seco

Pescado abadejo seco a la parrilla
먹태구이
Un aperitivo seco hecho de abadejo seco crujiente, con un sabor rico y ligero. Generalmente se moja en una salsa de mayonesa, salsa de soja y chile Cheongyang.
₩20,000 ≈ €12.00
Melocotón en almíbar helado
아이스 황도
Melocotón en almíbar dulce servido con hielo frío. Es perfecto para disfrutar refrescantemente después de una comida o al final de una ronda de bebidas.
₩12,000 ≈ €7.00

Comida de menú fijo

Estofado de pollo con kimchi añejo
묵은지 닭볶음탕
Un estofado picante hecho cociendo a fuego lento kimchi añejo bien fermentado y pollo. El sabor profundo del kimchi añejo se infunde en el caldo, haciéndolo refrescante y picante.
₩75,000 ≈ €44.00
Estofado de pollo
닭볶음탕
Un plato de pollo, patatas y verduras salteados en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por su caldo picante y dulce y su tierno pollo.
₩65,000 ≈ €38.00
Pollo a la parrilla con raíz de árbol de ébano
엄나무 닭백숙
Un plato de pollo cocido a fuego lento con raíz de árbol de ébano, una hierba medicinal. El caldo es suave y profundo, y se disfruta como un plato nutritivo.
₩65,000 ≈ €38.00
Pollo a la parrilla con hongo de agalla de abeto
능이버섯 닭백숙
Un plato nutritivo de lujo hecho cociendo a fuego lento hongo de agalla de abeto y pollo. El sabor terroso y profundo único del hongo de agalla de abeto se infunde en el caldo.
₩75,000 ≈ €44.00
Pollo a la parrilla con raíz de árbol de ébano
엄나무 오리백숙
Un plato de pato cocido a fuego lento con raíz de árbol de ébano. Tiene más grasa que el pollo, lo que lo hace más rico y tierno.
₩75,000 ≈ €44.00
Pollo a la parrilla con hongo de agalla de abeto
능이버섯 오리백숙
Un plato saludable hecho cociendo a fuego lento hongo de agalla de abeto y pato. El rico caldo y el rico sabor del pato se combinan para reponer la energía.
₩85,000 ≈ €50.00

Carne

Pato a la parrilla
오리로스
Un plato de pato fresco a la parrilla sin adobos. Puede disfrutar del sabor natural, suave y rico del pato.
₩70,000 ≈ €41.00
Panceta de cerdo (600g)
삼겹살(600g)
A la parrilla de panceta de cerdo, la parte del cerdo más querida por los coreanos. Tiene un sabor delicioso porque la grasa y la carne magra están bien equilibradas.
₩60,000 ≈ €35.00

Bebidas alcohólicas

Makgeolli de Jipyeong
지평 막걸리
Una marca famosa de makgeolli coreano, caracterizada por su sabor suave y dulce.
₩5,000 ≈ €3.00
Makgeolli de Seúl
서울 막걸리
Un makgeolli popular con carbonatación moderada y un sabor limpio.
₩4,000 ≈ €2.00
Chongju de arroz glutinoso (tazón de barro)
찹쌀 동동주(뚝배기)
Una bebida tradicional coreana con granos de arroz flotando. Es un poco más clara y tiene un sabor más profundo que el makgeolli, y se sirve en un tazón de barro.
₩10,000 ≈ €6.00
Bokbunja de Bohae
보해 복분자
Un vino de frutas dulce y espeso hecho con 복분자 (frambuesas silvestres).
₩15,000 ≈ €9.00
Soju
소주
El destilado coreano más representativo. Su sabor claro y puro combina bien con una variedad de acompañamientos.
₩5,000 ≈ €3.00
Cerveza
맥주
Una cerveza lager que permite disfrutar de la carbonatación y el sabor rico de la cebada.
₩5,000 ≈ €3.00
Chungha
청하
Un vino de arroz (cheongju) de sabor limpio y suave. Tiene menos alcohol que el soju y un sabor más suave.
₩6,000 ≈ €4.00
Cerveza de barril
생맥주
Cerveza de barril fresca y fría recién servida.
₩5,000~ ≈ €3.00
Coca-Cola, Sprite
콜라, 사이다
Bebida carbonatada.
₩2,000 ≈ €1.00

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4.3
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