부농정육식당

Name: 부농정육식당
Address: 29 Baekjegobun-ro 28-gil, 삼전동 Songpa District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩135000

La carne a la parrilla se añade en porciones de 300g. El tiempo de uso del restaurante durante la espera es de 2 horas. No se puede hacer arroz frito porque la parrilla se daña. Toda la carne de nuestra casa es res coreana de origen nacional y cerdo de origen nacional.

★ 4.3 (279) 📍 29 Baekjegobun-ro 28-gil, 삼전동 Songpa District, Seoul, South Korea

Platos principales

Selección de cortes especiales de res coreana 1++

1++ 한우특수부위 모듬

(Diafragma, Diafragma, Falda, Falda) 450g ⭐ Recomendado

Una selección de cortes especiales de res coreana de primera calidad 1++. Compuesto por diafragma, diafragma, falda, falda, etc., puedes disfrutar de diversas texturas y sabores. Cocínalo a la parrilla y sírvelo con un poco de sal.

₩135,000 ≈ €80.00

Selección de res coreana 1+ o superior, plato completo

1+이상 한우소모듬 한판

(Pecho + Lomo) 600g ⭐ Recomendado

Un menú combinado compuesto por pecho de res coreana 1+ o superior y lomo. Puedes probar el sabroso pecho de res y el tierno lomo juntos.

₩126,000 ≈ €74.00

Solomillo de res coreana 1+ o superior (cantidad limitada)

1+ 이상 한우 안심(한정 수량)

300g

Solomillo de res coreana con poca grasa y muy tierno. Se caracteriza por su sabor suave y es mejor no cocinarlo demasiado.

₩90,000 ≈ €53.00

Res y cerdo, mitad y mitad

1+ 이상 소반 + 돼지반

600g

Un menú práctico que te permite disfrutar de carne de res y cerdo a partes iguales. Puedes experimentar el encanto de ambos tipos de carne al mismo tiempo.

₩90,000 ≈ €53.00

Set de pecho + panceta de res coreana 1++

1++ 차돌 + 삼겹세트

600g

Un set de pecho de res, que se cocina rápido y es sabroso, y panceta de cerdo, un plato popular. La armonía de sabores grasos es excelente.

₩81,000 ≈ €48.00

Pecho de res coreana 1++

1++ 한우차돌박이

400g

Es un corte fino de carne de res con grasa, sabroso y de textura masticable. Se cocina rápidamente en la parrilla, por lo que puedes comerlo de inmediato.

₩72,000 ≈ €42.00

Panceta de cerdo coreana + Cuello de cerdo (seleccionable)

한돈오겹살 + 뒷목살(선택가능)

600g

Es una combinación de panceta de cerdo con piel, que tiene una textura pegajosa, y cuello de cerdo, que tiene una textura crujiente. Puedes sentir el rico sabor del cerdo.

₩54,000 ≈ €32.00

Tartar de res coreana

한우육회

Carne de res coreana fresca cortada finamente y marinada. Es aún más deliciosa si la comes con pera dulce y sabrosa.

₩20,000~ ≈ €12.00

Sashimi de res coreana

한우 육사시미

Un plato de carne fresca sin marinar, cortada en finas láminas. Disfruta de la textura elástica y el sabor sabroso de la carne, mojándola en nuestra salsa especial.

₩20,000~ ≈ €12.00