백소정 고덕역점

Un tonkatsu al estilo japonés, hecho con un grueso lomo de cerdo nacional frito hasta quedar crujiente. Madurado durante 48 horas para una carne tierna y jugosa. Se sirve con arroz y ensalada.

Tonkatsu frito con queso mozzarella entero en el interior de cerdo. Al morder, el queso salado se estira largamente, combinando con el rebozado crujiente.

Un plato con Tonkatsu crujiente cubierto con abundante queso cheddar espeso y sabroso. El sabor del queso realza el sabor del cerdo.

Un tonkatsu de fusión que se disfruta al estilo Okonomiyaki, una tortilla japonesa, espolvoreado con katsuobushi y salsa sobre el tonkatsu. Se caracteriza por su sabrosa salsa y el katsuobushi danzante.

Un menú surtido que permite disfrutar del Tonkatsu y la crujiente tempura de camarones (Ebiten) juntos. Puede saborear la jugosidad de la carne y la textura elástica de los camarones al mismo tiempo.

Un set surtido que incluye Tonkatsu básico y Tonkatsu de queso. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de dos sabores a la vez.

Un fideo mixto japonés que se come mezclando fideos udon con carne picada, verduras, yema de huevo y salsa especial. Es rico en sabor umami y también puede mezclar arroz con la salsa restante después de terminar los fideos.

Un menú set que incluye el sabroso Mazesoba y crujiente tempura de camarones (Ebiten).

Un set sustancioso que permite disfrutar del Mazesoba y el crujiente Tonkatsu juntos.

Un menú que añade un toque picante al Mazesoba básico. El picante elimina la grasa, permitiendo un disfrute más limpio.

Un set que incluye el picante Karai Mazesoba y tempura de camarones.

Un menú que combina el picante Mazesoba con Tonkatsu para una comida abundante.

Puede elegir entre Soba fría servida en un caldo frío y escarchado, o Zaru Soba, donde se mojan los fideos en salsa tsuyu. Disfrute del aroma a nuez de los fideos de soba y el profundo sabor del caldo preparado diariamente.

Un set que incluye Soba fría (a elegir entre Soba fría o Zaru Soba) y una pieza de crujiente tempura de camarones.

Un popular menú set que permite disfrutar de Soba fría (a elegir entre Soba fría o Zaru Soba) y crujiente Tonkatsu juntos.

Un curry de arroz al estilo japonés con abundante cerdo y champiñones. Suave y rico sabor gracias a la mantequilla y la crema, se mezcla con el arroz para comer.

Un menú que combina el rico Curry de cerdo con champiñones con una pieza de crujiente tempura de camarones.

Un menú que incluye Curry de cerdo con champiñones y Tonkatsu, para una comida aún más sustanciosa.

Un Onsoba (soba caliente) con fideos de soba en un caldo caliente, cubierto con tempura de camarones. El caldo, con un sutil aroma a yuzu, es exquisito y perfecto para calentarse en días fríos.

Un menú set que permite disfrutar del caliente Onsoba de tempura de camarones junto con crujiente Tonkatsu.

Un Onsoba picante, una versión picante del caldo de Onsoba básico. El picante caldo combina bien con la riqueza de la tempura de camarones.

Un set que incluye el picante Karai Onsoba de tempura de camarones y Tonkatsu.

Un plato de udon con fideos gruesos y masticables, tempura de camarones y varios pasteles de pescado. Puede disfrutar del sabor profundo y limpio del caldo preparado diariamente.

Un set sustancioso que permite disfrutar del abundante Udon de pastel de pescado y tempura de camarones junto con crujiente Tonkatsu.