반듯한잔

Name: 반듯한잔
Address: 80 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩4500 - ₩29900

Le agradecemos su comprensión de que el tiempo de uso básico de la mesa es de 2 horas si no hay pedidos adicionales después del primer pedido. (Esto se aplica solo cuando hay clientes esperando)

★ 4.3 (48) 📍 80 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk District, Seoul, South Korea

Menú de The Han Set Menu (para 2 personas)

Set 1. Yuk Sashimi de Hanwoo + Sopa Mixta de Almejas

Set 1. 한우 육 사시미 + 모듬 조개탕

Una colaboración de yuk sashimi de Hanwoo, suave y cada vez más sabroso al masticar, y sopa mixta de almejas, cocinada refrescantemente con el caldo especial de Banjeotanjjan.

Una combinación de finas lonchas de carne fresca cruda (yuk sashimi) y un refrescante caldo de almejas. Puede disfrutar del sabor original de la sabrosa carne de res junto con el caldo ligero y sabroso. Es muy bueno como acompañamiento para beber.

₩29,900 ≈ €18.00

Set 2. Yukhoe de Miel de Hanwoo + Crujiente Pastel de Patata con Queso

Set 2. 한우 꿀 육회 + 바삭 치즈 감자전

Una combinación de yukhoe dulce, mezclado con los cortes más selectos de Hanwoo de dos estrellas, y nuestro crujiente pastel de patata con queso, el mejor plato de Banjeotanjjan, servido con geotjeori.

Un set de yukhoe fresco de ternera mezclado con una salsa dulce y un crujiente pastel de patata con queso. La combinación de la textura masticable del yukhoe y el sabroso pastel es excelente.

₩27,900 ≈ €16.00

Set 3. Yukhoe de miel de Hanwoo + Frutas mixtas de temporada

Set 3. 한우 꿀 육회 + 제철 모듬 과일

Yukhoe fresco de los cortes más selectos de Hanwoo de dos estrellas, mezclado con una dulce salsa de jugo de pera, y una mezcla de frutas de temporada como postre refrescante.

Un ligero set de aperitivos que incluye yukhoe dulce y frutas de temporada frescas. Puede disfrutar simultáneamente del sabor del yukhoe, sazonado con salsa de jugo de pera, y la frescura de las frutas.

₩24,900 ≈ €15.00

Set 4. Estofado de Kimchi Añejo Antiguo + Mini Pastel de Patata con Queso

Set 4. 옛날 묵은지 전골 + 미니 치즈 감자전

La combinación de un estofado de kimchi añejo picante y refrescante, cocinado a fuego lento con un caldo especial hecho con nuestro secreto, y un crujiente pastel de patata lleno de queso suave. (con geotjeori)

Un estofado con un caldo profundo y picante hecho con kimchi envejecido y un sabroso pastel de patata con queso. La combinación del caldo picante y el pastel grasoso es excelente como comida o como acompañamiento para beber.

₩23,900 ≈ €14.00

Makgeolli suave y ligero

Makgeolli de arroz de Busan

부산 생탁 막걸리

(750ml, 6% / Cuerpo 3, Carbonatación 3, Dulzor 3) El makgeolli representativo de Busan.

Es un takju representativo de la región de Busan. La carbonatación moderada y el dulzor se combinan para una buena frescura, y es fácil de beber.

₩4,500 ≈ €3.00

Jeonggojip Dongdongju Antiguo

정고집 옛날 동동주

(750ml, 6% / Cuerpo 3, Carbonatación 3, Dulzor 3) Dongdongju con granos de arroz flotando, elaborado con el método tradicional de la región de Naju, Jeonnam.

Es un dongdongju tradicional coreano con granos de arroz flotando en la superficie. Elaborado de forma tradicional, se puede sentir el aroma a grano y una suave sensación al beber.

₩5,500 ≈ €3.00

Makgeolli Jipyeong

지평 막걸리

(750ml, 5% / Cuerpo 3, Carbonatación 2, Dulzor 2) Makgeolli de arroz elaborado con métodos de elaboración tradicionales de antaño, caracterizado por su sabor limpio y suave.

Es un makgeolli popular elaborado en una bodega con una larga historia. Es limpio y suave sin ser áspero, por lo que es fácil de disfrutar incluso para quienes prueban el makgeolli por primera vez.

₩6,000 ≈ €4.00

Makgeolli Daedaeppo (Etiqueta Azul)

대대포 막걸리(Blue Label)

(750ml, 6% / Cuerpo 2, Carbonatación 3, Dulzor 4) Makgeolli que se vende después de ser fermentado a baja temperatura durante 10-15 días con arroz orgánico al vapor y miel de abeja nativa añadida. Se caracteriza por su dulzura y suavidad.

Es un makgeolli premium elaborado con arroz orgánico y miel. Se caracteriza por la dulzura sutil de la miel y su textura suave, y se sabe que tiene menos resaca.

₩8,000 ≈ €5.00

Makgeolli Neurinmaeul

느린마을 막걸리

(750ml, 6% / Cuerpo 2, Carbonatación 3, Dulzor 3) Elaborado mediante fermentación natural sin aditivos, se caracteriza por su sabor suave y dulce.

Es un makgeolli puro elaborado únicamente con arroz, agua y levadura, sin edulcorantes artificiales. Se puede sentir el cambio de sabor según el período de fermentación, y tiene un aroma cremoso y afrutado.

₩8,000 ≈ €5.00

Makgeolli Neurinmaeul Neulbom

느린마을 늘봄 막걸리

(750ml, 6% / Cuerpo 2, Carbonatación 2, Dulzor 3) También conocido como #yogurtmakgeolli, es un makgeolli que cautiva los corazones con su sabor refrescante, sabroso y dulce que deja un regusto en la boca.

Es un makgeolli caracterizado por su sabor dulce y refrescante como el yogur. Mantiene su frescura durante mucho tiempo gracias al tratamiento de pasteurización a baja temperatura, y se puede disfrutar de forma ligera y refrescante.

₩8,000 ≈ €5.00

Acompañado por las nubes

구름을 벗삼아

(750ml, 6% / Cuerpo 3, Carbonatación 3, Dulzor 2) Makgeolli hecho con 100% arroz blanco nacional, con poco dulzor y un sabor limpio, lo que lo hace especial por no ser extraordinario.

Es un makgeolli ligero hecho con arroz nacional. No es muy dulce y es limpio, por lo que combina bien con cualquier acompañamiento.

₩7,000 ≈ €4.00

Makgeolli Deoksan

덕산 막걸리

(750ml, 6.5% / Cuerpo 3, Carbonatación 2, Dulzor 3) Makgeolli representativo de Chungcheong, presentado en el cómic de Huh Young-man 'Sikgaek'. La combinación del 90% de arroz blanco y el 10% de harina de trigo resulta en un rico sabor.

Es un makgeolli tradicional presentado en el famoso cómic 'Sikgaek'. Mezcla arroz y harina en proporciones adecuadas para crear un sabor rico y profundo.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli Yusongbyeol

유성별 막걸리

(750ml, 5% / Cuerpo 2, Suavidad 5, Dulzor 3) Utiliza el método de infusión en frío para obtener una suavidad y limpieza similares al café Dutch. Ganó el Gran Premio en la categoría de bebidas alcohólicas coreanas en 2017.

Es un makgeolli que utiliza un método de maduración a baja temperatura para lograr un sabor limpio y suave como el café. La sensación al tragar es muy suave, por lo que se puede beber sin 부담.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli de Baek Jong-won's Golmok Sikdang

Makgeolli de Golmok

골목 막걸리

(750ml, 6% / Cuerpo 2, Carbonatación 2, Dulzor 4) Makgeolli de Park Yu-deok de Cheongnyeongudan en Daejeon, que apareció en 'Golmok Sikdang', caracterizado por su sabor dulce y suave.

Es un makgeolli que se hizo famoso a través del programa de televisión 'Golmok Sikdang'. Se elabora dulce y suave para adaptarse al paladar de los jóvenes.

Makgeolli Yeongtak de Mr. Trot

Makgeolli Yeongtak

영탁 막걸리

(750ml, 6% / Cuerpo 2, Carbonatación 2, Dulzor 3) Makgeolli fresco de Yeongtak, elaborado con agua clara de Yecheon, Gyeongbuk. Recomendado para aquellos que desean un sabor limpio y refrescante.

Es un makgeolli fresco elaborado con agua clara de Yecheon, Gyeongbuk. Se caracteriza por su carbonatación moderada y su sabor refrescante, con un final limpio.

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal