menufans

모심한정식

Los platos pueden variar según la temporada. El menú fijo requiere un pedido mínimo de 2 personas. Origen: Arroz, col china, pollo - Nacional / Bulgogi de res, costillas de res - Australia / Panceta de cerdo - Alemania

★ 3.7 (150) 📍 8 Gaeunsa-gil, Seongbuk District, Seoul, South Korea

Comida de mesa

Menú de comida coreana tradicional

Menú de Hwangtae a la parrilla
황태구이 정식
Sopa de Hwangtae, Hwangtae a la parrilla, Japchae (fideos de batata), ensalada, Pajeon, postre
Un menú con Hwangtae a la parrilla, marinado en una salsa picante y dulce, como plato principal. Se sirve con sopa y varios acompañamientos para una comida satisfactoria.
₩20,000 ≈ €12.00
Menú de sopa de costillas
갈비탕 정식
Sopa de costillas, Costillas estofadas, Japchae, ensalada, Pajeon, postre
Un menú que le permite disfrutar tanto de la sopa de costillas caliente como de las costillas estofadas tiernas al mismo tiempo. Recomendado para los amantes de los platos de carne.
₩20,000 ≈ €12.00
Especial del almuerzo
점심특선
Gachas, ensalada de verduras, champiñones setas a la parrilla, gelatina de bellota, Japchae, rollitos de primavera, Pajeon, champiñones y tomates, boniato agridulce, cerdo hervido, Bulgogi, Sopa de Doenjang, comida, postre
Un curso de menú económico que solo se ofrece durante el almuerzo. Puede disfrutar de una variedad de platos coreanos, desde gachas hasta bulgogi y guisos, a un precio asequible.
₩25,000 ≈ €15.00
Comida Coreana Tradicional A
한정식A
Gachas, ensalada de verduras, champiñones setas a la parrilla, gelatina de bellota, Japchae, rollitos de primavera, Pajeon, champiñones y tomates, boniato agridulce, Galchi (pez remo), Tteokgalbi, cerdo hervido, Sopa de Doenjang, comida, postre
Un curso de comida coreana tradicional que incluye varios aperitivos y platos principales como Tteokgalbi y Galchi. Puede experimentar el sabor refinado de Corea.
₩30,000 ≈ €18.00
Comida Coreana Tradicional B
한정식B
Gachas, ensalada de verduras, champiñones setas a la parrilla, gelatina de bellota, Japchae, rollitos de primavera, Pajeon, champiñones y tomates, boniato agridulce, Galchi (pez remo), Tteokgalbi, cerdo hervido, Hwangtae a la parrilla, Bulgogi, Sopa de Doenjang, comida, postre
Un curso más rico que el Curso A, con la adición de Hwangtae a la parrilla y Bulgogi. Puede disfrutar de una variedad de platos de carne y pescado.
₩40,000 ≈ €24.00
Comida Coreana Tradicional C
한정식C
Gachas, ensalada de verduras, champiñones setas a la parrilla, gelatina de bellota, Japchae, rollitos de primavera, Pajeon, champiñones y tomates, boniato agridulce, Galchi (pez remo), Tteokgalbi, costillas estofadas, pescado Jin-ttaroo, Samhap, Hwangtae a la parrilla, Sopa de Doenjang, comida, postre
Un curso de comida coreana tradicional de alta calidad que incluye platos de lujo como Galbi Jjim (costillas estofadas) y Hong-eo Samhap (raya fermentada con cerdo y kimchi). Ideal para ocasiones especiales o para agasajar a invitados.
₩50,000 ≈ €29.00
Menú Mosim
모심정식
Gachas, ensalada de verduras, champiñones setas a la parrilla, gelatina de bellota, Japchae, rollitos de primavera, Pajeon, champiñones y tomates, boniato agridulce, Galchi (pez remo), sashimi, vieira a la parrilla, Tteokgalbi, costillas estofadas, pescado Jin-ttaroo, Samhap, Hwangtae a la parrilla, Sopa de Doenjang, comida, postre
El curso de menú de más alta calidad con el nombre del restaurante. Puede disfrutar de un festín que combina mariscos frescos como sashimi y vieiras a la parrilla con platos de carne.
₩70,000 ≈ €41.00

Platos principales

Bibimbap en olla de piedra
돌솥비빔밥
Bibimbap en olla de piedra caliente
Un plato de arroz servido en una olla de piedra caliente con arroz, varias verduras, carne y yema de huevo. Se mezcla con gochujang (pasta de chile coreana) y el arroz crujiente en el fondo es delicioso.
₩9,000 ≈ €5.00
Sopa de costillas
갈비탕
Sopa de costillas de res
Una sopa clara y profunda hecha de costillas de res cocidas a fuego lento. La carne es tierna y el caldo es suave, por lo que es agradable para todas las edades.
₩11,000 ≈ €6.00
Yukgaejang (sopa picante de carne)
육개장
Yukgaejang, guiso picante de carne
Un guiso picante y sabroso hecho con carne de res, helecho y brotes de soja.
₩9,000 ≈ €5.00
Sopa de Hwangtae
황태탕
Sopa de Hwangtae, Sopa de abadejo de Alaska seco
Una sopa clara hecha con Hwangtae (abadejo de Alaska seco). Su sabor refrescante y limpio es excelente y también es popular como remedio para la resaca.
₩10,000 ≈ €6.00
Sopa de pollo con ginseng y hierbas
영양삼계탕
Un plato reconstituyente coreano representativo hecho cociendo a fuego lento un pollo joven con ginseng, dátiles y arroz glutinoso. El caldo es rico y el pollo es tierno.
₩14,000 ≈ €8.00

Platos a la carta

Pajeon (tortita de cebolleta)
파전
Un panqueque coreano hecho friendo masa con cebolleta y mariscos. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, y combina bien con Makgeolli.
₩25,000 ≈ €15.00
Tofu y Kimchi
두부김치
Un plato que se come con tofu caliente y kimchi salteado picante. La combinación de tofu suave y kimchi salteado picante es excelente.
₩25,000 ≈ €15.00
Caracoles marinos salteados picantes
골뱅이무침
Un plato de 골뱅이 (caracoles marinos) masticables y verduras frescas mezclados con un aderezo picante y ácido de gochujang. Generalmente se come mezclado con fideos finos.
₩35,000 ≈ €21.00
Guiso de rape picante
아귀찜
Un plato de rape salteado y cocido al vapor en una salsa picante con brotes de soja y perifollo. Se caracteriza por la carne tierna del rape y la textura crujiente de los brotes de soja.
₩38,000 ≈ €22.00
Pulpo salteado picante
낙지볶음
Un plato de pulpo salteado en una salsa picante a base de gochujang. La textura masticable del pulpo y el sabor intensamente picante estimulan el apetito.
₩38,000 ≈ €22.00
Samhap (raya fermentada, cerdo y kimchi)
삼합
Un plato tradicional de la provincia de Jeolla que consiste en comer raya fermentada, cerdo hervido y kimchi añejo juntos. La combinación del aroma picante de la raya y su sabor profundo es única.
₩40,000 ≈ €24.00
Hwangtae a la parrilla
황태구이
Hwangtae tierno marinado en una salsa picante de gochujang y luego asado. Es bueno tanto como acompañamiento para el arroz como para el anju (aperitivo con alcohol).
₩38,000 ≈ €22.00
Pato ahumado
훈제오리
Un plato de pato ahumado a la parrilla. Es suave y masticable ya que la grasa se ha eliminado.
₩38,000 ≈ €22.00
Tteokgalbi (costillas de res a la parrilla)
떡갈비
Carne de res picada de costilla marinada y moldeada en forma de pastel de arroz, luego asada. Es tierno, dulce y salado, y a los niños les encanta.
₩38,000 ≈ €22.00
Costillas estofadas
갈비찜
Costillas de res estofadas a fuego lento con salsa de soja, castañas, zanahorias, etc. La carne es muy tierna y la salsa está profundamente impregnada.
₩55,000 ≈ €32.00
Vieira a la parrilla
전복구이
Un plato reconstituyente hecho asando abulón, un ingrediente preciado. Puede disfrutar de la textura masticable única del abulón y el sabor del mar.
₩80,000 ≈ €47.00

Bebidas alcohólicas

Vino de arroz glutinoso
찹쌀생주
Un vino tradicional coreano hecho con arroz glutinoso como ingrediente principal. Se caracteriza por su dulzura sutil y su suavidad al beber.
₩12,000 ≈ €7.00
Ilpoom Jinro (soju premium)
일품진로
Un soju destilado con un aroma profundo y un final limpio, más premium que el soju normal.
₩30,000 ≈ €18.00
Vino
와인
Vino occidental hecho fermentando uvas.
₩30,000 ≈ €18.00
Hwarang (licor)
화랑
Un vino de arroz tradicional hecho solo con arroz glutinoso de origen nacional.
₩15,000 ≈ €9.00
Bokbunja (vino de frambuesa)
복분자
Un vino de frutas hecho fermentando frutos de Bokbunja. Se caracteriza por su sabor dulce y rico.
₩15,000 ≈ €9.00
Sansachun (vino de espino)
산사춘
Un vino tradicional hecho con frutos de espino y cornus officinalis. Tiene un sabor agridulce.
₩10,000 ≈ €6.00
Maechi Soon (vino de ciruela)
매취순
Un vino de ciruela fermentado durante mucho tiempo. Tiene un aroma fragante a ciruela y un sabor limpio.
₩13,000 ≈ €8.00
Baekseju (vino de hierbas)
백세주
Un vino de arroz hecho con varias hierbas medicinales. Es popular como un vino tradicional que cuida la salud.
₩10,000 ≈ €6.00
Chung Ha (vino de arroz)
청하
Un vino de arroz claro y limpio. Combina bien con sashimi o mariscos.
₩6,000 ≈ €4.00
Soju
소주
El licor destilado más popular de Corea. Es transparente, de alta graduación alcohólica y tiene un sabor limpio.
₩4,000 ≈ €2.00
Cerveza
맥주
Cerveza carbonatada.
₩6,000 ≈ €4.00
Cloud (cerveza)
클라우드
Una marca de cerveza coreana, una cerveza lager caracterizada por su rico sabor a malta.
₩6,000 ≈ €4.00
Makgeolli (vino de arroz turbio)
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho fermentando arroz. Es de color lechoso y tiene un sabor dulce y ácido con carbonatación.
₩4,000 ≈ €2.00
Coca-Cola, Sprite
콜라, 사이다
Bebida carbonatada.
₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.7
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📍 8 Gaeunsa-gil, Seongbuk District, Seoul, South Korea
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