모심한정식

干しスケトウダラを甘辛いタレに漬け込んで焼いた干しスケトウダラ焼きをメインにした定食です。スープと数種類のおかずが一緒に提供され、満足感があります。

熱々のカルビタンと柔らかいカルビチムを同時に味わえる定食です。肉料理が好きな方におすすめです。

ランチタイムのみ提供されるお得なコース料理です。お粥からプルコギ、チゲまで様々な韓国料理をリーズナブルな価格で楽しめます。

様々な前菜とトックカルビ、ガンジャエミなどのメイン料理が含まれたハンジョンシクコースです。上品な韓国の味を感じられます。

Aコースに干しスケトウダラ焼きとプルコギが追加され、さらに豊かに構成されたコースです。肉料理と魚料理をバランス良く味わえます。

カルビチム、ガンギエイのサムハプなど高級料理が含まれた格調高いハンジョンシクコースです。特別な日やもてなしの席に適しています。

この店の名前を冠した最高級コース料理です。活き魚刺身とアワビの焼き物を含む新鮮な海産物と肉料理が調和した晩餐を楽しめます。

熱く熱した石鍋にご飯と各種ナムル、肉、卵黄を乗せて出した料理です。コチュジャンを入れて混ぜて食べ、底にこびりついたおこげが香ばしいです。

牛カルビをじっくり煮込んで作った澄んで深いスープのタン料理です。肉は柔らかく、スープは淡白なので老若男女問わず楽しめます。

牛肉とワラビ、モヤシなどの野菜を入れ、辛く煮込んだピリ辛スープ料理です。 칼칼한 (カラッとした) 味が特徴です。

干しスケトウダラを入れた澄んだスープです。爽やかでさっぱりした味が絶品で、二日酔い解消の食べ物としても人気があります。

若鶏一羽に高麗人参、ナツメ、もち米などを入れてじっくり煮込んだ韓国を代表する滋養食です。スープが濃厚で鶏肉が柔らかいです。

チャイブと海産物を生地と一緒に油で焼いた韓国風チヂミです。外はカリッと、中はしっとりとしており、マッコリによく合います。

温かく温めた豆腐と辛く炒めたキムチを一緒に添えて食べる料理です。淡白な豆腐と刺激的なキムチ炒めの調和が良いです。

コリコリしたツブ貝と新鮮な野菜をコチュジャンソースで辛く甘酸っぱく和えた料理です。通常、素麺と混ぜて食べます。

アンコウと豆もやし、ミツバなどを辛いタレで炒め蒸した料理です。アンコウの柔らかい身とシャキシャキした豆もやしの食感が特徴です。

イイダコをコチュジャンベースの辛いタレで炒めた料理です。コリコリしたイイダコと燃えるような辛さが食欲をそそります。

熟成したガンギエイ、茹でた豚肉の茹で肉、熟成白菜キムチを一緒に包んで食べる全羅道の郷土料理です。ツンとしたガンギエイの香りと重厚な味の調和が独特です。

柔らかく戻した干しスケトウダラにコチュジャンソースを塗って焼いた料理です。ご飯のおかずにもお酒のつまみにも良いです。

燻製過程を経て風味を加えた鴨肉を焼いて食べる料理です。脂が抜けて淡白でコリコリしています。

細かく刻んだ牛カルビ肉に味付けをして、餅の形に丸めて焼いた料理です。柔らかく甘辛いのでお子様にも人気です。

牛カルビを醤油ダレ、栗、人参などと一緒にじっくり蒸した料理です。肉が非常に柔らかく、タレが深く染み込んでいます。

貴重な食材であるアワビを焼いた滋養食です。アワビ特有のコリコリした食感と海の香りを楽しめます。

もち米を主原料に醸した韓国伝統酒です。ほのかな甘みとまろやかな喉越しが特徴です。

蒸留式ソジュで、一般のソジュより深い香りとすっきりした後味を持つプレミアムソジュです。

ブドウを発酵させて作った西洋のお酒です。

国産もち米だけで醸した伝統薬酒です。

ボクブンジャの実を発酵させて作った果実酒です。甘くて濃厚な味が特徴です。

サンザシの実とサンシュユで醸した伝統酒です。甘酸っぱい味がします。

長期間熟成させた梅酒です。梅の爽やかな香りとすっきりした味わいがあります。

数種類の韓方薬材を入れて醸した薬酒です。健康を考える伝統酒として人気があります。

澄んでいてすっきりした味わいの清酒です。刺身や海産物によく合います。

韓国で最もポピュラーな蒸留酒です。透明でアルコール度数が高く、すっきりとした味わいです。

爽快な炭酸のあるビールです。

韓国のビールのブランドの一つで、濃厚なモルトの風味が特徴のラガービールです。

米を発酵させて作った韓国の伝統濁り酒です。乳白色で炭酸と共に甘酸っぱい味がします。

炭酸飲料です。