명인칼국수

Name: 명인칼국수
Address: South Korea, Gyeonggi-do, Guri-si, Gyomun-dong, 번지 1층 229-8 KR, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩15000

Todo se elabora 100% con ingredientes frescos, incluyendo caldo, agua de frijoles rojos, bolitas de arroz, masa de fideos, kimchi de rábano de verano y kimchi recién hecho. Se cocina al momento de ordenar, por lo que puede tardar un poco. Nunca reutilizamos las sobras.

★ 4.4 (19) 📍 South Korea, Gyeonggi-do, Guri-si, Gyomun-dong, 번지 1층 229-8 KR

Platos principales

Kalguksu (sopa de fideos)

칼국수

Un plato de fideos coreanos con una textura masticable gracias a sus fideos amasados a mano. Puede elegir entre mariscos fríos, nueces de pino o un caldo dulce y espeso de frijoles rojos. Sabe aún mejor con kimchi recién hecho.

₩9,000~ ≈ €5.00

Gachas de frijoles rojos con bolitas de arroz

새알팥죽

Gachas hechas con agua de frijol rojo espesa y bolitas de arroz glutinoso. La armonía entre las gachas suaves y las bolitas de arroz masticables es excepcional, y se puede disfrutar con azúcar o sal según su preferencia.

₩10,000 ≈ €6.00

Panceta de cerdo

삼겹살

Disponible para pedir después de las 5 p.m. La panceta de cerdo solo se puede pedir en porciones de 2 personas o más.

Un plato de carne de cerdo con capas de grasa y carne magra, asado en una parrilla. Se caracteriza por su sabroso sabor graso y se come envuelto en hojas de lechuga con pasta de soja, ajo y chile. Es popular para la cena o como acompañamiento para bebidas.

₩15,000 ≈ €9.00

Menú adicional

Guiso de huevo al vapor

계란찜

Un plato de huevo batido cocido al vapor en una olla de barro. Su textura suave como un pudín y su sabor suave lo hacen ideal para acompañar platos picantes o de carne.

₩3,000 ≈ €2.00

Guiso de pasta de soja

된장찌개

Disponible solo al pedir panceta de cerdo.

Un guiso sabroso hecho con pasta de soja coreana tradicional, tofu y verduras. Tiene un sabor salado y profundo, y es perfecto para disfrutar con arroz después de comer carne.

₩3,000 ≈ €2.00

Arroz de cebada

보리밥

Se proporciona en la misma cantidad que los platos pedidos. Mezclar con kimchi de rábano de verano y pasta de chile.

Arroz cocido con cebada, que tiene una textura más crujiente que el arroz blanco. Es un manjar cuando se mezcla con kimchi de rábano de verano y pasta de chile.

₩3,000 ≈ €2.00

Soju y cerveza

소주.맥주

Una bebida alcohólica popular en Corea. El soju es un licor destilado claro y limpio, mientras que la cerveza es una bebida fermentada con una refrescante carbonatación.

₩5,000~ ≈ €3.00

Arroz blanco

공기밥

Se sirve arroz blanco en un cuenco. Es el plato de acompañamiento más básico para comer con guisos o platos de carne.

₩1,000 ≈ €1.00

Bebidas

음료수

Bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite. Son ideales para refrescarse durante o después de una comida.

₩2,000 ≈ €1.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal