마우디 브런치 바 (MAUDIE BRUNCH BAR)

Name: 마우디 브런치 바 (MAUDIE BRUNCH BAR)
Address: 82 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩3000 - ₩16500

★ 4.7 (6) 📍 82 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea

SOPA

Sopa de champiñones con trufa

트러플 머쉬룸 스프

Champiñones ostra, champiñones portobello, aceite de trufa, picatostes de brioche

Una sopa de champiñones suave y sabrosa con un intenso aroma a aceite de trufa. Se corona con crujientes picatostes de brioche para añadir textura. Es un entrante perfecto para calentar el cuerpo.

₩7,000 ≈ €4.00

BRUNCH

Al pedir un menú de brunch, todas las bebidas tienen un descuento de 2000 wones.

Plato grande de Maudie

마우디 빅 플레이트

Ensalada de la casa, zanahoria rallada, brioche, confit de champiñones, compota de frambuesa, salchicha, bacon, omelet

Un plato abundante que combina varios platos de brunch. Disfruta de un tierno omelet, salchichas y bacon salados, ensalada fresca y pan. Es una comida completa y satisfactoria.

₩16,500 ≈ €10.00

SÁNDWICH

Sándwich de ciabatta con pollo y albahaca

바질 치킨 치아바타 샌드위치

[Recomendado] Ciabatta, pechuga de pollo sous-vide, queso Havarti, cebolla caramelizada, tomates secos, pesto de albahaca

Un sándwich de ciabatta con pesto de albahaca fragante y tierna pechuga de pollo sous-vide. La cebolla dulce y el queso salado se combinan. Es una opción ligera pero satisfactoria.

₩11,900 ≈ €7.00

Panini de ciabatta con ragú de Maudie

MAUDIE's 라구 치아바타 파니니

[Recomendado] Ciabatta, ragú casero de Maudie, cebolla caramelizada, tomates secos, queso mozzarella

Un panini a la parrilla relleno de ragú casero intenso y queso mozzarella. Crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor profundo. Se recomienda disfrutarlo caliente.

₩11,900 ≈ €7.00

Wrap de pollo al curry y omelet

커리 치킨 오믈렛 랩 샌드위치

[Firma] Pollo al curry masala, pechuga de pollo, zanahoria rallada, tomate, lechuga romana, omelet con salsa de tomate Maudie

Un wrap de sándwich con pechuga de pollo con sabor a curry picante y un tierno omelet, envuelto en pan fino. Las verduras frescas y la salsa especial de tomate se combinan para un sabor rico. Es fácil de comer con las manos.

₩12,500~ ≈ €7.00

Sándwich de champiñones

머쉬룸 샌드위치

Confit de champiñones, jamón de pollo, queso Havarti, tomates marinados, lechuga romana

Un sándwich con confit de champiñones, jamón y queso. La acidez de los tomates encurtidos equilibra el sabor potencialmente rico. Recomendado para los amantes de los champiñones.

₩12,000 ≈ €7.00

Sándwich BLT con rábano picante

홀스래디쉬 BLT 샌드위치

Bacon, lechuga, tomate, queso Havarti, glaseado balsámico, salsa de rábano picante

Un sándwich clásico BLT (bacon, lechuga, tomate) con un toque de salsa de rábano picante. El glaseado balsámico añade un sabor umami que abre el apetito.

₩8,900 ≈ €5.00

Sándwich de brioche con omelet de huevas de abadejo

명란 오믈렛 브리오슈 샌드위치

[Firma] Huevo revuelto de huevas de abadejo, queso Grana Padano, pan de brioche, salsa holandesa

Un sándwich con huevo revuelto cremoso y huevas de abadejo saladas, intercalado entre pan de brioche. El queso sabroso y la salsa crean un sabor suave y rico.

₩8,900 ≈ €5.00

Sándwich de brioche de ricotta y frambuesa

리코타 라즈베리 브리오슈 샌드위치

Queso ricotta, compota de frambuesa, ralladura de limón, sal Maldon

Un sándwich dulce con frambuesas frescas y queso ricotta cremoso. El aroma del limón y el toque salado realzan el dulzor.

₩6,900 ≈ €4.00

ENSALADA

Ensalada de champiñones

머쉬룸 샐러드

[Vegano] Champiñones, lechuga romana, mostaza roja, col rizada, rúcula, achicoria, arándanos, frutos secos, cebolla caramelizada, tomate, cebolla morada, aceitunas negras con vinagreta de sidra de manzana.

Una ensalada abundante con champiñones asados y una variedad de verduras frescas. Aderezada con una vinagreta de sidra de manzana refrescante, es apta para dietas veganas.

₩9,000 ≈ €5.00

Ensalada de pechuga de pollo sous-vide

수비드 닭가슴살 샐러드

Pechuga de pollo, champiñones, lechuga romana, mostaza roja, col rizada, rúcula, achicoria, arándanos, frutos secos, cebolla crujiente, cebolla caramelizada, tomate, cebolla morada, aceitunas negras con vinagreta de sidra de manzana.

Una ensalada con pechuga de pollo cocida a baja temperatura para una textura jugosa y tierna. Los frutos secos y la cebolla crujiente añaden textura, lo que la convierte en una comida saludable y satisfactoria.

₩9,900 ≈ €6.00

Ensalada de pechuga de pato

오리 가슴살 샐러드

Pechuga de pato, champiñones, lechuga romana, mostaza roja, col rizada, rúcula, achicoria, arándanos, frutos secos, cebolla crujiente, cebolla caramelizada, tomate, cebolla morada, aceitunas negras con vinagreta de sidra de manzana.

Una ensalada que combina pechuga de pato sabrosa con verduras frescas. La variedad de ingredientes y el aderezo refrescante crean un sabor rico.

₩12,000 ≈ €7.00

CAFÉ

Americano

아메리카노

CALIENTE/FRÍO

Un café espresso con un sabor limpio y sabroso. Se puede disfrutar caliente o frío y combina bien con los menús de brunch.

₩3,000~ ≈ €2.00

Café con leche helado

아이스라떼

CAFÉ CON LECHE HELADO (SOLO FRÍO)

Un café hecho con espresso intenso y leche fría. Se caracteriza por su sabor suave y sabroso, y solo se sirve frío.

₩4,000 ≈ €2.00

BEBIDAS CASERAS

Jugo de naranja exprimido

착즙 오렌지 주스

JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO

Jugo hecho con naranjas frescas recién exprimidas. Disfruta del sabor refrescante y dulce de la fruta sin dulzor artificial.

₩6,000 ≈ €4.00

Limonada de naranja casera

직접 만든 오렌지에이드

LIMONADA DE NARANJA

Una limonada hecha con rodajas de naranja caseras y agua con gas. La frescura y el dulzor se combinan para aliviar la sed.

₩6,500 ≈ €4.00

Té de limón

레몬티

TÉ DE LIMÓN (CALIENTE)

Un té caliente hecho con limones frescos. Su sabor agridulce reconforta el cuerpo y es perfecto para un final limpio después de una comida.

₩5,500 ≈ €3.00

Limonada casera con canela y clavo

직접 만든 레몬에이드 w/ 시나몬, 정향

LIMONADA

Una limonada con un toque único de canela y clavo. Ofrece un sabor especial con un sutil toque especiado dentro de su frescura.

₩6,000 ≈ €4.00

BEBIDAS

Coca-Cola

코카콜라

Una bebida carbonatada popular con un sabor burbujeante y dulce. Ayuda a refrescar el paladar cuando se consume con alimentos grasos.

₩3,000 ≈ €2.00

Coca-Cola Zero

제로콜라

Una Coca-Cola baja en calorías sin azúcar. Mantiene el sabor de la Coca-Cola original mientras se disfruta de una opción más ligera.

₩3,000 ≈ €2.00

Sprite

스프라이트

Una bebida carbonatada transparente con un refrescante sabor a limón y lima. Su sabor limpio y fresco combina bien con cualquier comida.

₩3,000 ≈ €2.00

Agua con gas (San Pellegrino)

탄산수 (산펠레그리노)

AGUA CON GAS S.PELLEGRINO

Agua mineral natural con gas de Italia. Sus suaves burbujas y riqueza mineral son ideales para limpiar el paladar durante una comida.

₩4,000 ≈ €2.00

Limonada de pomelo (San Pellegrino)

자몽에이드 (산펠레그리노)

S.PELLEGRINO POMPELMO

Una bebida carbonatada con sabor a pomelo de San Pellegrino. El sabor amargo y dulce característico del pomelo se combina con la carbonatación para una sensación refrescante.

₩4,000 ≈ €2.00

Kombucha original

콤부차 오리지널

KOMBUCHA ORIGINAL

Una bebida saludable con el sabor ácido característico de la kombucha y su carbonatación natural. Su sabor limpio ayuda a la digestión y es fácil de disfrutar.

₩5,900 ≈ €3.00

Kombucha de granada

콤부차 석류

KOMBUCHA DE GRANADA

Una bebida de kombucha con el dulce y rojo sabor de la granada. Su sabor agridulce es atractivo y es una opción saludable.

₩5,900 ≈ €3.00

ALCOHOL

Vino blanco

화이트 와인

Un vino con un sabor limpio y refrescante hecho de uvas verdes. Combina bien con mariscos, ensaladas ligeras y sándwiches.

₩4,900 ≈ €3.00

Birra Moretti

비라모레티티

Lager italiana

Una cerveza lager representativa de Italia. Se caracteriza por su color dorado, amargor equilibrado y frescura, lo que la hace ideal para disfrutar con el brunch.

₩7,000 ≈ €4.00

Fin del menú

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