두배족발 공원옆

Plato cocido a fuego lento en caldo de salsa de soja y especias. La pata delantera, al ser una parte muy ejercitada, tiene carne magra y firme con la cantidad justa de grasa, lo que la hace tierna y sabrosa. Sírvalo con pasta de camarones o envuelto en verduras.

Jokbal cocido de la pata trasera de cerdo. En comparación con la pata delantera, tiene una mayor proporción de carne magra, lo que lo hace sabroso y con una buena textura al morder.

Un menú que le permite disfrutar tanto del jokbal normal como del jokbal con salsa picante a la vez. Recomendado cuando desee probar dos sabores simultáneamente.

Plato frío de jokbal finamente cortado, acompañado de verduras frescas y medusa, y aderezado con una salsa de mostaza picante. Se caracteriza por su sabor refrescante y frío.

Jokbal salteado en una salsa especial picante con un toque ahumado. Es popular entre quienes disfrutan de un sabor picante adictivo.

Una tortita coreana hecha con abundante cebollino y mariscos. Es crujiente por fuera y tierna por dentro, con un característico aroma a cebollino fragante.

Una tortita gruesa hecha con cebolletas, calamares, camarones y otros mariscos. Tiene un sabor delicioso y combina bien con makgeolli.

Fideos de trigo sarraceno mezclados con diversas verduras frescas y una salsa picante y ácida. Es un buen acompañamiento para el jokbal, ya que ayuda a contrarrestar su riqueza.

Ensalada de medusa con una textura crujiente, aliñada con salsa de mostaza. Es un excelente aperitivo o acompañamiento para bebidas que abre el apetito.

Un plato tierno de huevo batido y cocido al vapor en una olla de barro. Es cálido y suave, y combina bien con platos picantes.

Arroz mezclado con alga nori, aceite de sésamo y otros condimentos, que se forma en bolas con las manos. Es popular como comida sencilla o acompañamiento.

Puede pedir carne magra adicional de la pata delantera.

Puede pedir carne magra adicional de la pata trasera.