두배족발 공원옆

لحم خنزير مسلوق من الفخذ الأمامي مطهو ببطء في مرق صلصة الصويا والتوابل. الفخذ الأمامي يتمتع بنشاط عضلي عالٍ، مما يجعله لحمًا مطاطيًا مع نسبة دهون مناسبة، مما يمنحه طراوة ونكهة غنية. يقدم مع صلصة الروبيان أو الخضروات الملفوفة.

لحم خنزير مسلوق من الفخذ الخلفي. يحتوي على نسبة أعلى من اللحم الخالي من الدهون مقارنة بالفخذ الأمامي، مما يجعله قليل الدهن وله قوام مضغي جيد.

قائمة تجمع بين لحم الخنزير المسلوق العادي ولحم الخنزير المسلوق الحار في آن واحد. يوصى به عندما ترغب في تذوق نكهتين مختلفتين في نفس الوقت.

لحم خنزير مسلوق مقطع شرائح رفيعة، يقدم مع خضروات طازجة وقنديل البحر، مع صلصة خردل لاذعة. يتميز بنكهته المنعشة والباردة.

لحم خنزير مسلوق مقلب في صلصة خاصة حارة ومشوية لإضفاء نكهة مدخنة. يحظى بشعبية لدى محبي النكهات الحارة التي تسبب الإدمان.

فطيرة كورية مصنوعة من الكثير من الثوم المعمر والمأكولات البحرية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، وتتميز برائحة الثوم المعمر العطرية.

فطيرة سميكة مصنوعة من البصل الأخضر والحبار والروبيان والمأكولات البحرية الأخرى. نكهتها الغنية رائعة وتتناسب جيدًا مع الماكولي (نبيذ الأرز الكوري).

نودلز الحنطة السوداء المخلوطة مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة وصلصة حارة وحامضة. يقطع دهون لحم الخنزير المسلوق عند تناوله معًا.

قنديل بحر مطاطي مقلب في صلصة خردل. طبق فاتح للشهية أو مقبلات رائعة مع المشروبات.

طبق طري مطهو على البخار في وعاء فخاري مع البيض المخفوق. دافئ وقليل الدهن، وهو مثالي لتناوله مع الأطعمة الحارة.

أرز يتم لفه يدويًا مع الأعشاب البحرية وزيت السمسم والتوابل. يحظى بشعبية كوجبة سريعة أو طبق جانبي.

يمكن طلب لحم فخذ أمامي طري إضافيًا.

يمكن طلب لحم فخذ خلفي قليل الدهن إضافيًا.