대치동집

Panceta de cerdo congelada de grosor fino. Se cocina rápidamente en la parrilla y se caracteriza por su textura crujiente y sabrosa. Es aún más delicioso si lo asa con pimienta negra y lo come con cebolleta o kimchi.

Panceta de cerdo fresca sin congelar. Cortada gruesa para disfrutar de su rico jugo y textura masticable. Se recomienda comerla envuelta en hojas de lechuga con pasta de soja.

Chuleta de ternera finamente cortada y congelada rápidamente. Tiene un rico sabor a grasa y se cocina rápidamente en la parrilla, lo que permite disfrutar de su tierna textura. Se recomienda mojarla ligeramente en aceite de sésamo.

Un guiso picante hecho con abundantes huevas de abadejo, gónadas y verduras. El caldo es refrescante y picante, perfecto para acompañar con alcohol.

Un guiso hecho con Cheonggukjang (pasta de soja fermentada) bien fermentado, que le da un sabor profundo y sabroso. Contiene tofu y verduras, y es una comida satisfactoria cuando se mezcla con arroz.

Un guiso representativo de Corea, cocido a fuego lento con kimchi bien fermentado y cerdo. El caldo picante y sabroso contrarresta la grasa de la carne.

Un fideo instantáneo de 짜장 (salsa de frijol negro) salado y sabroso, que gusta a personas de todas las edades y combina bien con la carne.

Un fideo frío mezclado con una salsa picante, agria y dulce. Los fideos crujientes combinan a la perfección con la carne grasosa.

Un plato hecho salteando los ingredientes sobrantes y el arroz en la parrilla después de comer carne. Se sirve con huevo frito para un final de comida más sabroso y satisfactorio.

Un huevo frito preparado de forma sencilla. Añade sabor cuando se sirve con guisos o arroz frito.

Apio de agua fragante y fresco. Asado con carne, el aroma único del apio de agua elimina el olor de la carne y realza su sabor.